Lidé, kteří chtějí zhubnout, často čelí běžnému dilematu: intenzivnímu hladu v noci. Co dělat? Noční svačina se stává nezbytností. Přesto přetrvává strach z přibývání na váze. Existují způsoby, jak si vychutnat noční svačinu bez přibývání na váze? Ve skutečnosti se můžete naučit jíst rozumně a dopřát si, aniž byste přibírali na váze.Níže uvádíme několik metod, jak si vychutnat noční svačinu bez přibírání na váze. Mějte však na paměti, že při dietě je nejlepší se nočním svačinám pokud možno vyhýbat.
1. Hubnutí nelze dosáhnout pouze kontrolou nočního jídla
Hubnutí je proces, který vyžaduje vytrvalost. Nejúčinnější přístup je ve skutečnosti začlenění principů řízení hmotnosti do každodenního života. Mezi klíčové aspekty patří: udržování vhodného denního příjmu kalorií; vyvážení základních živin, jako jsou vitamíny, bílkoviny a tuky; a dosažení rovnováhy mezi výdejem a příjmem kalorií.Spoléháte se při hubnutí pouze na omezení stravy v noci? Tento přístup vás s větší pravděpodobností emocionálně vyčerpá, než že zhubnete.
II. Pokud vás v noci přepadne skutečný hlad, kdy je optimální čas na noční svačinu?
Kromě trávení potřebuje žaludek jednu až dvě hodiny na vyprázdnění. Mnoho lidí trpí nafouklým břichem a zažívacími potížemi následující den po nočním jídle právě proto, že tento proces vyprázdnění není dokončen.Pokud tedy plánujete spát do 8 hodin ráno, odečtěte sedm hodin na trávení a dvě hodiny na vyčištění. Ideálně byste tedy měli pozdní svačinu konzumovat nejpozději do 23 hodin. Pokud si samozřejmě vyberete snadno stravitelné potraviny, které zkracují dobu trávení, můžete čas svačiny mírně posunout.
III. Toužíte po nočním jídle bez přibývání na váze? 10 klíčových strategií
Strategie 1: Touha po sladkém
1) Zajistěte si dostatečnou výživu
Abyste plně metabolizovali přijaté cukry, udržujte vyváženou výživu. Chytré kombinování svačin může odstranit příčinu přibývání na váze!Například oleje v ořeších urychlují spalování tuků, zatímco sójové mléko je zdravé a zároveň podporuje spalování tuků. Přírodní pomerančový džus také poskytuje důležité živiny.
2) Vyberte si teplé nebo hydratační varianty
Pokud máte chuť na čokoládové pochoutky, zkuste místo toho horkou čokoládu. Díky vysokému obsahu vody a teplotě vyšší než tělesná teplota méně tloustne!
3) Konzumujte po jídle
Pokud chuť na sladké není způsobena hladem, ale pouhou rozmazleností, dejte si dezert po jídle. Po konzumaci hlavního chodu se zvýší pocit sytosti, což přirozeně omezí příjem sladkostí. Ideálně by porce neměla přesáhnout 10 % velikosti vašeho jídla.
Strategie 2: Chuť na studené nápoje
Při konzumaci chlazených nápojů, jako jsou sycené nápoje nebo mléčné koktejly, se vyhněte jejich rychlému vypití, protože to může způsobit náhlé ochlazení vnitřních orgánů.
Vyberte si nápoje bez ledu. Pokud se ledovým nápojům nelze vyhnout, pijte je pomalu. Každý doušek před polknutím chvíli podržte v ústech, aby se teplota nápoje mírně zvýšila na pokojovou teplotu.
Opatření 3: Chuť na svačiny během přesčasů
Kancelářští pracovníci často pracují do pozdních hodin, vynechávají pravidelné jídlo a po práci se připojují ke kolegům na drink a jídlo.Pokud předem víte, že budete pracovat přesčas, dejte si odpoledne lehkou svačinu, abyste předešli nadměrnému hladu. Vyberte si výživné možnosti, jako jsou rýžové koule, ovocné saláty, ořechy a sušené ovoce. To také pomůže zabránit přejídání později!
Opatření 4: Neúmyslná konzumace kalorických potravin
Při konzumaci mražených pochoutek, jako je zmrzlina nebo želé, je větší problém než kalorie vliv nízkých teplot na tělo. Zatímco kalorie a tuky lze spálit vnitřně, nadměrně chlazené potraviny snižují tělesnou teplotu, což brání tělu aktivovat funkce spalování tuků a spotřebovávání kalorií.Proto se pokud možno rozhodujte pro potraviny o pokojové teplotě. Při výběru zmrzliny volte ovocné příchutě a vychutnávejte si je pomalu.
Opatření 5: Ulehnutí do postele ihned po nočním jídle
Mnoho lidí si před spaním rádo dá noční jídlo. To však nejenže představuje riziko hromadění nestrávených kalorií, ale především může zhoršit kvalitu spánku, což je hlavní příčina přibývání na váze.Obecně je nejlepší jíst 2–3 hodiny před spaním. Pokud však musíte mít pozdní svačinu, vyberte si snadno stravitelné nebo trávení podporující potraviny, například ty bohaté na enzymy, abyste minimalizovali riziko hromadění kalorií.
Opatření 6: Časté stravování v restauracích
Jídla v restauracích obvykle obsahují výrazně více kalorií, tuků a cukrů než jídla připravená doma, což ztěžuje kontrolu porcí. Je proto nutné vybírat jídla s rozvahou! Při večeři v restauracích s horkými kotlíky si vyberte červené maso, jako je hovězí nebo vepřové, vyhněte se tučným kusům a zdvojnásobte množství zeleniny!U grilovaného masa se zaměřte na vnitřnosti nebo červené maso. Do restovaných pokrmů si přidejte zázvor. Při konzumaci nudlí nebo rýžových pokrmů upřednostňujte rýžové nudle před pšeničnými výrobky.
Opatření 7: Večerní pití alkoholu Alkohol je toxická látka, která se hromadí v těle, ale samotné pití alkoholu obvykle nevede k přibývání na váze. Klíčové je to, co k alkoholu konzumujete.Konzumace snacků při pití je oblíbenou metodou uvolnění stresu, ale výběr alkoholu je důležitý! Vyhněte se ledově vychlazeným nápojům; teplé nápoje nemají negativní vliv na metabolismus. Lepší volbou je shochu nebo červené víno!Jako doplněk si navíc vyberte sashimi, edamame, saláty nebo polévky!
Opatření 8: Chutě na smažené jídlo
Smažená jídla podávaná v restauracích obvykle používají oxidované oleje, které tělo těžko metabolizuje. Při konzumaci smažených jídel nezapomeňte je nejprve namočit do citronové šťávy nebo je kombinovat se zeleninou bohatou na enzymy, které podporují metabolismus tuků.
Opatření 9: Nákup hotových jídel v obchodech s potravinami
Obchody s potravinami nabízejí řadu hotových jídel. Když skončíte v práci pozdě, nemáte chuť vařit doma nebo se chcete vyhnout stravování venku, často se obrátíte na obchody s potravinami, kde si koupíte občerstvení.
Jak vybírat rozumně? Ve srovnání s pečivem a dorty je pro dietní hubnutí výhodnější rýže a dalším klíčovým tipem je zajistit dostatečný obsah zeleniny!
Opatření 10: Sklon k přejídání během menstruace
Premenstruační zadržování vody často vede k přibývání na váze a sklonu k přejídání, protože tělo během tohoto období trpí nedostatkem živin.Pravidelné zařazování ryb nebo červeného masa do jídelníčku zajišťuje důkladné doplnění živin a pomáhá předcházet náhlému přejídání během menstruace.
IV. Vhodné noční svačiny
1. Nejlepší volba: polévka, rýžová kaše nebo ovesná kaše
Co je dobrá noční svačina? Nepředpokládejte, že instantní nudle jsou tou nejlepší volbou jen proto, že jsou pohodlné a rychlé.Někteří mohou předpokládat, že instantní nudle jsou pohodlné a jednoduché a pravděpodobně nezpůsobí přibývání na váze. Ve skutečnosti jsou extrémně bohaté na olej, nutričně nevyvážené a kaloricky vydatné – jedna porce může obsahovat až 500 kalorií! Smažené potraviny jsou ještě bohatší na tuky. Ti, kteří se snaží udržet štíhlou postavu, by se jim měli za každou cenu vyhnout a rozhodně je nekonzumovat jako noční svačinu!
Je vhodné nahradit tyto nezdravé noční svačiny polévkou nebo rýžovou kaší. Ať už jsou domácí, ohřáté v supermarketu nebo zakoupené v čajovně, mnoho rýžových kaší a polévek má méně než 200 kalorií, což z nich dělá vynikající volbu pro pozdní večer.Polévky a kaše navíc mají obvykle jemnou chuť, což napomáhá trávení. Obsahují také značné množství vody, takže se rychle nasytíte, aniž byste se přejedli. Mají nízký obsah tuku a kalorií, takže jsou ideální volbou pro pozdní večeři.
Nezapomeňte však, že pokud jsou polévky zakoupené v obchodě příliš mastné, před konzumací z nich seberte tuk z povrchu, abyste se vyhnuli nadměrnému příjmu tuku a přibývání na váze.Husté polévky navíc obsahují více tuku než čiré vývary, proto volte lehčí, méně mastné varianty. 2. Ovocné a zeleninové šťávy Nakrájejte jablka, mrkev, špenát a celer na malé kousky. Rozmixujte je s mlékem, medem a několika kostkami ledu a vytvořte výživnou šťávu.Čerstvá šťáva ze 2 kiwi, 4 pomerančů a 1 zeleného citronu je bohatá na vitamín C, takže je vynikající pro zdraví pokožky.
Rozmixujte 1 čerstvou okurku, 1/2 litru sójového mléka a 3 lístky máty a vytvořte osvěžující okurkovou šťávu. Vychutnejte si sklenici během letních nocí, kdy pracujete do pozdních hodin, abyste porazili horko a zmírnili únavu.
3. Sytá rybí polévka s rybími filé
1 miska/160 kcal Rybí polévka s rybími filé, která se prodává v pouličních stáncích, se obvykle připravuje z sumce nebo velkých ryb. Oba druhy jsou nízkotučné, obsahují nenasycené tuky a mají nízký obsah cholesterolu, což je prospěšné pro zdraví srdce. Navíc čtyři rybí filé mají pouze 80 kcal, což je výrazně méně než čtyři plátky tučného hovězího masa (200 kcal).Obiloviny obsahují sacharidy, které mají uklidňující účinek na mozek. Konzumace kaše tedy podporuje relaxaci a napomáhá spánku. 4. Kaše z červených fazolí a papáji Saponin v červených fazolích stimuluje peristaltiku tlustého střeva, zvyšuje močení, snižuje zácpu a pomáhá eliminovat tuk v dolní části těla.Papája obsahuje jedinečné proteolytické enzymy, které rozkládají tuk nahromaděný z konzumace masa, zatímco její pektin působí jako vynikající čistič střev a usnadňuje vylučování tělesných odpadů. 5. Banánovo-papájový jogurt Smícháním banánu, papáji a kvalitního jogurtu vznikne výživný smoothie, který doplní energetické zásoby těla.
6. Čaj z goji bobulí
Malá hrst goji bobulí a 3–4 červené datle. Namočte do vroucí vody nebo povařte ve vodě. V případě sucha v ústech nebo nadměrného tepla přidejte 1–2 květy chryzantémy. Červené datle nakrájejte předem na plátky.
7. Vláknina z ovesných otrub s odstředěným mlékem