Схуднення залишається вічною темою серед жінок, які піклуються про свою красу. Щоб досягти ідеальної фігури, багато хто вдається до дієт, вважаючи, що відмова від вечері сприяє схудненню. Але чи дійсно це так? Чи може відмова від вечері дійсно допомогти скинути зайві кілограми? Експерти застерігають, що такий підхід насправді не є доцільним.
Дослідження дієтологів показують, що пропуск вечері є ефективним лише для невеликої меншості людей і, як правило, приносить більше шкоди, ніж користі. Енергія походить з трьох основних поживних речовин: білків, жирів і вуглеводів.Один грам жиру дає 9 кілокалорій енергії, а один грам білка або вуглеводів — 4 кілокалорії. Пропуск прийомів їжі або зменшення кількості їжі зменшує споживання вуглеводів, але збільшення споживання страв може призвести до більшого споживання жирів, що, в свою чергу, генерує більше енергії. Це також призводить до дисбалансу в споживанні поживних речовин, що шкідливо для здоров'я.
Що є правильним підходом до схуднення?
I. Збалансована структура харчування
Вечеря повинна бути легкою, з низьким вмістом олії та м'яса і багатою на овочі. Контролюйте споживання калорій, раціонуючи білки, жири та вуглеводи, забезпечуючи при цьому достатнє надходження вітамінів і мінералів.Джерелами білків повинні бути нежирне м'ясо, риба, тофу та яйця. Уникайте жирного м'яса, горіхів, олій та інших продуктів з високим вмістом жиру. Обмежте споживання зернових та цукру, багатих на вуглеводи, та збільште споживання овочів і фруктів.
II. Здорові харчові звички
1. Ретельно пережовуйте їжу і їжте повільно
Дослідження показують, що обмеження швидкості прийому їжі протягом 19 тижнів дозволило жінкам схуднути на 4500 грамів, а чоловікам — на 4000 грамів. Таким чином, усвідомлене харчування значно сприяє контролю ваги.
2. Збільште фізичну активність
Багато людей страждають від надмірної ваги через недостатню фізичну активність, що призводить до накопичення калорій з їжі та їх перетворення на жир.
4. Контролюйте розмір порцій під час їжі
Типова добова норма споживання для молодих дорослих становить приблизно: 200 г молока, 25 г рослинної олії, 500 г зернових, одне яйце, 100 г нежирного м'яса, 150 г риби, 200 г бобових, 500 г овочів.