Viktminskning är ett ständigt aktuellt ämne bland skönhetsmedvetna kvinnor. För att uppnå en idealisk figur tar många till dieter och tror att det hjälper att hoppa över middagen. Men är det verkligen så? Kan man verkligen gå ner i vikt genom att hoppa över middagen? Experter varnar för att denna metod faktiskt är olämplig.
Nutritionisters forskning visar att det bara är en liten minoritet som har nytta av att hoppa över middagen, och att det i allmänhet gör mer skada än nytta. Energi kommer från tre primära näringsämnen: protein, fett och kolhydrater.Ett gram fett ger 9 kilokalorier energi, medan ett gram protein eller kolhydrater ger 4 kilokalorier. Att hoppa över måltider eller äta mindre minskar kolhydratintaget, men ökad konsumtion av rätter kan leda till högre fettintag, vilket genererar mer energi. Detta orsakar också en obalans i näringsintaget, vilket är skadligt för hälsan.
Vad är ett korrekt tillvägagångssätt för viktminskning?
I. En balanserad koststruktur
Middagen bör vara lätt, innehålla lite olja och kött och vara rik på grönsaker. Kontrollera kaloriintaget genom att ransonera protein, fett och kolhydrater samtidigt som du säkerställer ett tillräckligt intag av vitaminer och mineraler.Proteinkällor bör inkludera magert kött, fisk, tofuprodukter och ägg. Undvik fettrika köttsorter, nötter, oljor och andra fettrika livsmedel. Begränsa intaget av kolhydratrika spannmål och sockerarter, samtidigt som du ökar konsumtionen av grönsaker och frukt.
II. Hälsosamma matvanor
1. Tugga noggrant och ät långsamt
Studier visar att en begränsning av ätandet under 19 veckor resulterade i en viktminskning på 4 500 gram för kvinnor och 4 000 gram för män. Att äta medvetet spelar alltså en positiv roll i viktkontrollen.
2. Öka den fysiska aktiviteten
Många personer blir överviktiga på grund av otillräcklig motion, vilket leder till att kalorier från maten ackumuleras och omvandlas till fett.
3. Minska konsumtionen av snacks, godis och sockerhaltiga drycker
Godis innehåller mycket kalorier; till exempel ger varje gram choklad 500 kalorier, vilket motsvarar kalorierna i 150 gram baslivsmedel. Därför bör sådana livsmedel konsumeras med måtta.
4. Kontrollera portionsstorlekarna vid måltiderna
Ett typiskt dagligt intag för unga vuxna är ungefär: 200 g mjölk, 25 g vegetabilisk olja, 500 g spannmål, ett ägg, 100 g magert kött, 150 g fisk, 200 g baljväxter, 500 g grönsaker.