Hujšanje ostaja večna tema med ženskami, ki se zavedajo pomena lepote. Da bi dosegle idealno postavo, se mnoge zatečejo k dieti, prepričane, da preskok večerje pomaga pri hujšanju. Toda ali je to res tako? Ali preskok večerje resnično pomaga pri izgubi kilogramov? Strokovnjaki opozarjajo, da je takšen pristop dejansko neprimeren.
Raziskave nutricionistov kažejo, da je izpuščanje večerje učinkovito le za majhno manjšino, na splošno pa prinaša več škode kot koristi. Energija izhaja iz treh osnovnih hranil: beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.En gram maščobe prinese 9 kilokalorij energije, medtem ko en gram beljakovin ali ogljikovih hidratov prinese 4 kilokalorije. Izpuščanje obrokov ali manjše količine hrane zmanjšajo vnos ogljikovih hidratov, vendar večji vnos jedi lahko vodi do večjega vnosa maščob, kar ustvari več energije. To povzroči tudi neravnovesje v vnosu hranil, kar je škodljivo za zdravje.
Kaj je pravi pristop k hujšanju?
I. Uravnotežena prehrana
Večerja naj bo lahka, z malo maščob in mesa ter veliko zelenjave. Nadzorujte vnos kalorij z omejevanjem beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, hkrati pa poskrbite za zadosten vnos vitaminov in mineralov.Viri beljakovin naj vključujejo pusto meso, ribe, tofu izdelke in jajca. Izogibajte se mastnemu mesu, oreščkom, oljem in drugim živilom z visoko vsebnostjo maščob. Omejite uživanje ogljikovih hidratov in sladkorjev, hkrati pa povečajte uživanje zelenjave in sadja.
II. Zdrave prehranjevalne navade
1. Dobro žvečite in jejte počasi
Študije kažejo, da je omejevanje hitrosti prehranjevanja v 19 tednih pri ženskah povzročilo izgubo teže za 4500 gramov, pri moških pa za 4000 gramov. Zato zavestno prehranjevanje igra pozitivno vlogo pri uravnavanju telesne teže.
2. Povečajte telesno aktivnost
Mnogi posamezniki postanejo prekomerno telesno težki zaradi nezadostne telesne aktivnosti, kar vodi do kopičenja kalorij iz hrane, ki se pretvorijo v maščobo.
3. Zmanjšajte uživanje prigrizkov, sladkarij in sladkih pijač
Sladkarije vsebujejo veliko kalorij; na primer, vsak gram čokolade vsebuje 500 kalorij, kar je enako kalorijam v 150 gramih osnovnih živil. Zato je treba takšna živila uživati zmerno.
4. Nadzorujte velikost obrokov
Tipični dnevni vnos za mlade odrasle osebe je približno: 200 g mleka, 25 g rastlinskega olja, 500 g žita, eno jajce, 100 g pustega mesa, 150 g rib, 200 g stročnic, 500 g zelenjave.