A fogyás továbbra is állandó téma a szépségtudatos nők körében. Az ideális alak elérése érdekében sokan diétázni kezdenek, abban a hitben, hogy a vacsora kihagyása segít a fogyásban. De valóban így van? A vacsora kihagyása valóban segít a fogyásban? A szakértők óva intenek ettől a módszertől.
A táplálkozási szakértők kutatásai szerint a vacsora kihagyása csak kisebbség számára bizonyul hatékonynak, és általában több kárt okoz, mint hasznot. Az energia három alapvető tápanyagból származik: fehérjéből, zsírból és szénhidrátból.Egy gramm zsír 9 kilokalóriát, míg egy gramm fehérje vagy szénhidrát 4 kilokalóriát ad. Az étkezések kihagyása vagy a kevesebb evés csökkenti a szénhidrátbevitelt, de a több étel fogyasztása magasabb zsírbevitelt eredményezhet, ami több energiát termel. Ez egyensúlytalanságot okoz a tápanyagbevitelben, ami káros az egészségre.
Mi a helyes megközelítés a fogyáshoz?
I. Kiegyensúlyozott étrend
A vacsora legyen könnyű, kevés olajjal és hússal, sok zöldséggel. Szabályozza a kalóriabevitelt a fehérje, zsír és szénhidrát adagolásával, miközben biztosítja a megfelelő vitamin- és ásványianyag-ellátást.A fehérjeforrások között szerepeljenek sovány húsok, hal, tofu termékek és tojás. Kerüljük a zsíros húsokat, dióféléket, olajokat és más magas zsírtartalmú ételeket. Korlátozzuk a szénhidrátokban gazdag gabonaféléket és cukrokat, miközben növeljük a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.
II. Egészséges étkezési szokások
1. Rágjon alaposan és egyen lassan
Tanulmányok szerint az étkezés sebességének 19 héten át történő korlátozása 4500 gramm súlycsökkenést eredményezett a nőknél és 4000 grammot a férfiaknál. Így a tudatos étkezés pozitív szerepet játszik a súlykontrollban.
2. Növelje a fizikai aktivitást
Sok ember túlsúlyos lesz a nem megfelelő testmozgás miatt, ami a táplálékból származó kalóriák felhalmozódásához vezet, amelyek zsírrá alakulnak.
3. Csökkentse a snackek, édességek és cukros italok fogyasztását
Az édességek magas kalóriatartalmúak; például minden gramm csokoládé 500 kalóriát tartalmaz, ami 150 gramm alapvető élelmiszer kalóriatartalmának felel meg. Ezért ezeket az ételeket csak mértékkel szabad fogyasztani.
4. Az étkezések adagjainak szabályozása
A fiatal felnőttek tipikus napi bevitelük körülbelül: 200 g tej, 25 g növényi olaj, 500 g gabona, egy tojás, 100 g sovány hús, 150 g hal, 200 g hüvelyes, 500 g zöldség.