Gewichtsabnahme ist nach wie vor ein Dauerthema unter schönheitsbewussten Frauen. Um eine ideale Figur zu erreichen, greifen viele zu Diäten und glauben, dass das Auslassen des Abendessens beim Abnehmen hilft. Aber ist das wirklich der Fall? Kann das Auslassen des Abendessens tatsächlich beim Abnehmen helfen? Experten warnen, dass dieser Ansatz eigentlich nicht ratsam ist.
Untersuchungen von Ernährungswissenschaftlern zeigen, dass das Auslassen des Abendessens nur für eine kleine Minderheit wirksam ist und in der Regel mehr Schaden als Nutzen bringt. Energie wird aus drei Hauptnährstoffen gewonnen: Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate.Ein Gramm Fett liefert 9 Kilokalorien Energie, während ein Gramm Eiweiß oder Kohlenhydrate 4 Kilokalorien liefert. Das Auslassen von Mahlzeiten oder weniger zu essen reduziert die Kohlenhydrataufnahme, aber ein erhöhter Verzehr von Gerichten kann zu einer höheren Fettaufnahme führen und dadurch mehr Energie erzeugen. Dies führt auch zu einem Ungleichgewicht in der Nährstoffaufnahme, was sich nachteilig auf die Gesundheit auswirkt.
Was ist der richtige Ansatz zur Gewichtsreduktion?
I. Eine ausgewogene Ernährungsstruktur
Das Abendessen sollte leicht, fett- und fleischarm und reich an Gemüse sein. Kontrollieren Sie die Kalorienaufnahme, indem Sie Protein, Fett und Kohlenhydrate rationieren und gleichzeitig für eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen sorgen.Proteinquellen sollten mageres Fleisch, Fisch, Tofuprodukte und Eier sein. Vermeiden Sie fettiges Fleisch, Nüsse, Öle und andere fettreiche Lebensmittel. Begrenzen Sie den Verzehr von kohlenhydratreichen Getreideprodukten und Zucker und erhöhen Sie stattdessen den Verzehr von Gemüse und Obst.
II. Gesunde Essgewohnheiten
1. Gründlich kauen und langsam essen
Studien zeigen, dass eine Einschränkung der Essgeschwindigkeit über einen Zeitraum von 19 Wochen zu einer Gewichtsabnahme von 4.500 Gramm bei Frauen und 4.000 Gramm bei Männern führte. Achtsames Essen spielt also eine positive Rolle bei der Gewichtskontrolle.
2. Steigern Sie Ihre körperliche Aktivität
Viele Menschen werden aufgrund unzureichender Bewegung übergewichtig, was zur Ansammlung von Kalorien aus der Nahrung führt, die in Fett umgewandelt werden.
3. Reduzieren Sie den Verzehr von Snacks, Süßigkeiten und zuckerhaltigen Getränken
Süßigkeiten enthalten viele Kalorien; beispielsweise liefert jedes Gramm Schokolade 500 Kalorien, was dem Kaloriengehalt von 150 Gramm Grundnahrungsmitteln entspricht. Daher sollten solche Lebensmittel nur in Maßen verzehrt werden.
4. Portionsgrößen bei den Mahlzeiten kontrollieren
Die typische Tageszufuhr für junge Erwachsene beträgt etwa: 200 g Milch, 25 g Pflanzenöl, 500 g Getreide, ein Ei, 100 g mageres Fleisch, 150 g Fisch, 200 g Hülsenfrüchte, 500 g Gemüse.