Hubnutí zůstává věčným tématem mezi ženami, které dbají na svůj vzhled. Aby dosáhly ideální postavy, mnoho z nich se uchyluje k dietám a věří, že vynechání večeře pomáhá zhubnout. Je to ale opravdu tak? Může vynechání večeře skutečně pomoci zhubnout? Odborníci varují, že tento přístup je ve skutečnosti nevhodný.
Výzkum výživových odborníků ukazuje, že vynechání večeře je účinné pouze u malé menšiny a obecně přináší více škody než užitku. Energie pochází ze tří základních živin: bílkovin, tuků a sacharidů.Jeden gram tuku poskytuje 9 kilokalorií energie, zatímco jeden gram bílkovin nebo sacharidů poskytuje 4 kilokalorie. Vynechávání jídel nebo snížení příjmu potravy snižuje příjem sacharidů, ale zvýšená konzumace jídel může vést k vyššímu příjmu tuků, čímž se vytváří více energie. To také způsobuje nerovnováhu v příjmu živin, což je škodlivé pro zdraví.
Jaký je správný přístup k hubnutí?
I. Vyvážená strava
Večeře by měla být lehká, s nízkým obsahem oleje a masa a bohatá na zeleninu. Kontrolujte příjem kalorií tím, že budete omezovat bílkoviny, tuky a sacharidy a zároveň zajistíte dostatečný přísun vitamínů a minerálů.Zdroje bílkovin by měly zahrnovat libové maso, ryby, tofu produkty a vejce. Vyhýbejte se tučnému masu, ořechům, olejům a jiným potravinám s vysokým obsahem tuku. Omezte konzumaci obilovin a cukrů bohatých na sacharidy a zvyšte konzumaci zeleniny a ovoce.
II. Správné stravovací návyky
1. Důkladně žvýkejte a jezte pomalu
Studie ukazují, že omezení rychlosti jídla po dobu 19 týdnů umožnilo ženám zhubnout 4 500 gramů a mužům 4 000 gramů. Vědomé stravování tedy významně pomáhá při regulaci hmotnosti.
2. Zvyšte fyzickou aktivitu
Mnoho lidí má nadváhu kvůli nedostatečnému pohybu, což vede k přeměně kalorií z potravy na tuk.
3. Omezte konzumaci snacků, sladkostí a slazených nápojů
Sladkosti obsahují vysoký počet kalorií; například každý gram čokolády obsahuje 500 kalorií, což odpovídá kaloriím v 150 gramech základních potravin. Proto by se tyto potraviny měly konzumovat s mírou.
4. Kontrolujte velikost porcí při jídle
Typický denní příjem pro mladé dospělé je přibližně: 200 g mléka, 25 g rostlinného oleje, 500 g obilovin, jedno vejce, 100 g libového masa, 150 g ryb, 200 g luštěnin, 500 g zeleniny.