Agora vamos explorar estas saladas frias apetitosas para grávidas no início da gravidez. Salada de tofu com cebolinhas Corte o tofu macio em cubos; corte as cebolinhas em rodelas. Misture os cubos de tofu e as rodelas de cebolinhas numa tigela. Regue com água salgada (dissolva o sal numa pequena quantidade de água fervida arrefecida, misture bem, adicione óleo de sésamo e mexa para incorporar. Adicione uma pitada de óleo de malagueta se gostar de sabores picantes).
Salada de tofu com ovo salgado
Corte o tofu em cubos pequenos e escalde em água a ferver. Esmague os ovos de pato salgados e misture com óleo de sésamo e alho esmagado.
Tofu com botões de osmanthus
Lave os botões de osmanthus, escalde rapidamente em água a ferver e pique finamente. Corte o tofu em cubos, escalde em água a ferver, amasse e misture com os botões de osmanthus picados, sal e óleo de sésamo. Misture bem.Pique os tomates finamente e misture bem com o tofu. Tempere com sal e óleo de sésamo antes de servir.
Tiras de batata frias
Descasque e lave as batatas, depois rale. Escalde em água a ferver até ficarem macias, depois mergulhe em água fria. Depois de arrefecer, escorra e misture com açúcar, vinagre, sal e cebolinhas picadas.Aqueça uma pequena quantidade de óleo numa frigideira, adicione pimenta Sichuan e frite em lume brando até ficar perfumada. Retire a pimenta e, em seguida, deite o óleo diretamente sobre as tiras de batata e misture bem.
Casca de melancia com óleo de malagueta
Lave a casca da melancia, corte em cubos e salgue durante 20 minutos. Aqueça o óleo numa frigideira, frite os grãos de pimenta Sichuan até ficarem perfumados, retire os grãos de pimenta e, em seguida, deite o óleo infundido sobre a casca curada e misture bem.
Salada fria de casca de melancia
Lave a casca da melancia. Corte em cubos, disponha num prato e salgue por 20 minutos. Retire o caule e as sementes de um pimento vermelho, corte em cubos pequenos e misture com sal. Escorra o líquido da casca da melancia. Misture a casca e o pimento vermelho, depois adicione açúcar, vinagre e óleo de sésamo. Misture bem.
Estes são pratos frios apetitosos para mulheres grávidas no início da gravidez. Esperamos que sejam do seu agrado e que ajudem a estimular o seu apetite para apoiar o desenvolvimento saudável do seu bebé.