Nüüd tutvustame maitsvaid külmi salateid rasedatele varases rasedusstaadiumis.
Kevadine sibula-tofu salat
Lõigake pehme tofu kuubikuteks ja kevadine sibul viiludeks. Segage tofu kuubikud ja kevadise sibula viilud kausis. Piserdage peale soolavett (lahustage sool väikeses koguses jahutatud keedetud vees, segage hästi, lisage seesamiõli ja segage. Lisage veidi tšilliõli, kui teile meeldib vürtsikas maitse).
Soolatud munatofu salat
Lõika tofu väikesteks kuubikuteks ja blanšeeri keevas vees. Püreesta soolatud pardimunad, sega seesamiõli ja purustatud küüslauguga.
Tofu osmanthus-õitega
Pese osmanthus-õied, blanšeeri lühidalt keevas vees, seejärel hakka peeneks. Lõika tofu kuubikuteks, blanšeeri keevas vees, purusta, seejärel sega hakitud osmanthus-õitega, soola ja seesamiõliga. Sega hästi läbi.Haki tomatid peeneks ja sega hoolikalt tofuga. Maitsesta soola ja seesamiõliga enne serveerimist.
Külmalt segatud kartuliribad
Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake ribadeks. Blanšeerige keevas vees, kuni pehmeks, seejärel asetage külma vette. Kui on jahtunud, nõrutage ja segage suhkru, äädika, soola ja hakitud kevadibulbiga.Kuumuta pannil väike kogus õli, lisa Sichuani pipar ja prae madalal kuumusel, kuni pipar hakkab lõhnama. Eemalda pipar, vala õli otse kartuliribade peale ja sega hästi läbi.
Tšilliõli veiniõunakoor
Pese veiniõunakoor, lõika kuubikuteks ja soola 20 minutit. Kuumuta pannil õli, prae Sichuani piprakarpe, kuni need lõhnavad, eemalda piprakarpe, vala maitsestatud õli soolatud koore peale ja sega läbi.
Jahutatud arbuusikoore salat
Pese arbuusikoored. Lõika kuubikuteks, aseta taldrikule ja marineeri soolaga 20 minutit. Eemalda punasest paprikast vars ja seemned, lõika väikesteks kuubikuteks ja sega soolaga. Nõruta marineeritud vedelik arbuusikoortelt, sega punase paprikaga, seejärel lisa suhkur, äädikas ja seesamiõli. Sega läbi.
Need on maitsvad külmad roogad rasedatele naistele raseduse alguses. Loodame, et need meeldivad teile ja aitavad samal ajal stimuleerida söögiisu, et toetada teie lapse tervet arengut.