임신 중 변비는 산모와 태아 모두에게 큰 영향을 미칩니다. 사실 임신부 변비는 식이요법으로 개선할 수 있습니다. 아래에 임신부 변비 완화에 도움이 되는 음식 몇 가지를 소개하니 예비 엄마들이 참고하시기 바랍니다.
바나나 얼음탕
이 탕은 장을 촉촉하게 하고 변비를 해소하며, 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멈추는 효과가 있습니다. 변이 마르고 딱딱해 배출이 어려운 증상이나 건조한 열로 인한 기침 등에 적합하며, 산후 변비에도 어느 정도 효과가 있습니다.
재료: 바나나 8개, 얼음당 80g, 진피 2조각.
만드는 법:
1. 바나나 껍질을 벗기고, 바나나 살 양쪽 끝에 있는 덩어리는 제거한 후 각 바나나를 3등분하여 준비합니다.
2. 진피를 미지근한 물에 불린 후 깨끗한 물로 씻어 실 모양으로 썰어 준비해 둔다.
3. 진피를 뚝배기에 넣고 적당량의 물을 부어 센 불로 끓어오를 때까지 끓인다. 바나나를 넣고 다시 끓어오르면 약한 불로 줄여 15분간 끓인다. 빙당을 넣고 빙당이 녹을 때까지 끓이면 완성된다.
고구마 죽
고구마에는 섬유질이 풍부하여 장 내에서 수분을 흡수해 배변을 촉진하므로 산후 변비에 어느 정도 치료 효과가 있습니다.
재료: 고구마 100g, 찹쌀 150g, 흑설탕 적당량.
만드는 법:
1. 고구마 껍질을 벗기고 깨끗한 물로 씻어 작은 조각으로 썬다.
2. 멥쌀의 잡질을 제거하고 깨끗한 물로 씻어 냄비에 넣고 고구마 조각을 넣은 후 적당량의 물을 붓는다. 냄비를 센 불에 올려 끓인 후 약한 불로 줄여 쌀이 익고 고구마가 부드러워질 때까지 끓인다. 마지막에 흑설탕을 넣어 간을 맞춘다.
꿀차
이 차는 장을 촉촉하게 하고 침 분비를 촉진하며, 장을 부드럽게 하여 변비를 완화시켜 산후 장 건조로 인한 변비에 일정한 효과가 있습니다.
재료: 꿀 80g, 참기름 35g.
만드는 법:
1. 끓인 물 한 컵을 식힌다.
2. 참기름과 꿀을 골고루 섞어 찬물에 타서 아침저녁으로 하루 두 번씩 마신다.

호두알과 셀러리 볶음
주재료: 셀러리 300g, 호두알 100g.
만드는 법:
1. 셀러리를 씻어 물기를 뺀 후 얇게 채 썬다.
2. 호두알을 볶아 물기를 뺀 후 셀러리와 함께 섞는다.

2. 참기름과 꿀을 골고루 섞어 식힌 물에 타서 아침저녁으로 하루 2회 복용한다.
호두와 셀러리 볶음
주재료: 셀러리 300g, 호두 50g
부재료: 소금, 감칠맛내기, 참기름 각 적당량
만드는 법:
1. 셀러리를 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 끓는 물에 2분간 데친 후 건져낸다. 너무 익히지 않도록 주의한다.
2. 데친 셀러리를 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 접시에 담는다. 소금, 감칠맛내기, 참기름을 넣는다.
3. 호두 알맹이를 뜨거운 물에 불린 후 껍질을 벗기고, 다시 끓는 물에 5분간 담갔다가 건져내어 셀러리 위에 올린다. 먹을 때 골고루 섞어 먹는다.
효능: 셀러리는 풍부한 비타민 C를 함유하고 있다.
3. 호두는 뜨거운 물에 불린 후 껍질을 벗기고 다시 끓는 물에 5분간 담갔다가 꺼내 셀러리 위에 올리고 먹을 때 골고루 섞어 먹는다.
효능: 셀러리는 풍부한 비타민C, 철분 및 식이섬유를 함유하여 피부 보습, 시력 개선, 혈액 보양에 효과적이며 식이섬유는 배변 촉진에 도움을 준다. 호두는 카로틴, 비타민B1, 비타민E를 함유한다.이 요리는 산후 변비와 고혈압 치료에 도움이 됩니다.
시금치 볶음
주재료: 시금치 500g, 살코기 200g
부재료: 생강 1쪽, 간장 1작은술, 설탕 약간, 전분 가루 적당량, 청주 반작은술, 물 2큰술, 식용유 1큰술, 소금 적당량
만드는 법:
1.아마를 깨끗이 씻어 연한 부분만 따냅니다;
2. 살코기를 깨끗이 씻어 가늘게 채 썰고 양념을 넣어 약 20분간 재웁니다;
3. 생강을 채 썰어 준비합니다;
4. 냄비에 물을 끓인 후 소금을 넣고 아마를 넣어 살짝 데친 뒤 건져내어 찬물에 잠깐 담갔다가 건져 물기를 제거합니다;
5. 기름을 두른 팬에 생강채를 살짝 볶은 후, 고기채를 넣어 함께 볶는다. 고기채가 익으면 쑥갓을 넣고 센 불로 빠르게 볶는다.
효능: 쑥갓은 다량의 철분과 비타민 A, B, C를 함유하여 혈액 보충과 간 기능 강화에 도움을 줄 뿐만 아니라 장운동 촉진과 변비 완화 효과도 있다.고추와 어린 옥수수 볶음
주재료: 어린 옥수수 알갱이 300g, 빨강·초록 고추 50g
부재료: 땅콩기름 100g, 소금 2g, 설탕 3g, 감칠맛내기 1g
조리법:
1. 옥수수 알갱이를 깨끗이 씻는다.
2. 빨강·초록 고추는 꼭지와 씨를 제거하고 깨끗이 씻어 작은 주사위 모양으로 썬다.
3. 뚝배기를 불 위에 올리고 땅콩기름을 두른 후 기름이 70% 정도 달궈지면 옥수수 알갱이를 넣는다.
4. 옥수수 알갱이와 소금을 넣고 2~3분간 볶는다.
5. 물을 약간 넣고 다시 2~3분간 볶는다.
6. 간을 맞춘 후 불을 끄고 바로 그릇에 담는다.



















<
3. 뚝배기를 불 위에 올리고 땅콩기름을 넣어 70% 정도 달군다;
4. 옥수수 알갱이와 소금을 넣고 2-3분간 볶는다;
5. 물을 약간 넣고 다시 2-3분간 볶는다;
6. 고추 다진 것을 넣고 잠시 볶은 후, 설탕과 감칠맛을 내는 조미료를 넣어 볶아 접시에 담는다.
효능: 이 요리는 부드러운 옥수수의 달콤한 맛이 고추와 어우러져 색감이 아름답고 식욕을 돋우며, 여름과 가을 두 계절 모두 즐길 수 있습니다. 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 임산부의 변비 완화에 도움이 됩니다.