健康的で簡単に作れる妊娠前の栄養レシピ7選。
一、ピーナッツの煮込み
材料：ピーナッツ100g、砂糖小さじ1、塩少々。
作り方：
1．ピーナッツを水で戻し、弱火で柔らかくなるまで煮る。
2．柔らかくなったら砂糖を2回に分けて加える。
3．適量の塩を加え、汁気がなくなるまで煮る。
二、キウイフルーツドリンク
材料：キウイフルーツ2個、生クリーム2カップ、牛乳12カップ、砂糖大さじ1。
作り方：
1．キウイフルーツの皮をむき、小さく切って砂糖、牛乳と共にミキサーにかける。
2．生クリームを一方向に絶えずかき混ぜる。
3．混ぜたキウイを泡立てた生クリームに加え、よく混ぜ合わせる。
三、大根と卵の炒め物
材料：卵2個、大根適量、バター適量。
作り方：
1．大根を千切りにし、溶き卵に大さじ1杯の水を加える。
2．バターで大根を炒め、卵液を加えてさらに炒める。
3．卵が完全に火が通ったら火を止める。
四、サバの缶詰チャーハン
材料：ご飯1杯、サバの缶詰1缶、人参・キャベツ・玉ねぎ適量、バター適量。
作り方：
1．人参、キャベツ、玉ねぎを熱湯でさっと茹でてからみじん切りにする。
2．鍋にバターを塗り、1で刻んだ野菜とイワシを炒める。
3．野菜がある程度炒まったらご飯と出汁を加える。
4．火を止めて2～3分蒸らす。
五、ナスの味噌煮
材料：ナス3個、砂糖・醤油適量。
作り方：
1．ナスの皮をむき一口大に切り、油で炒める。
2．炒めたナスにだし汁を加え柔らかくなるまで煮る。醤油・砂糖で味を調える。
六、ジャガイモと卵のロール
材料：卵2個、ジャガイモ2個、牛乳小さじ1、食用油適量、バター、塩、刻みパクチー少々。
作り方：
1．ジャガイモを茹でてつぶし、牛乳とバターでよく混ぜる。
2．溶き卵を薄く焼き、その上にマッシュポテトをのせる。
3．卵焼きにポテトを巻きつける。
4．仕上げに刻みパクチーを少量飾る。
七、フルーツ銀耳
材料：銀耳10g、フルーツ（梨・リンゴ・バナナ・オレンジなど可）200g、キンモクセイの花少々、砂糖・片栗粉（水で溶いたもの）適量。
作り方：
1．白木耳を水で1時間戻し、洗ってボウルに入れ、水300gを加え、蒸し器で2時間蒸す。
2．蒸し上がったら汁を鍋に漉し入れ、砂糖と適量の水を加え弱火で軽く煮て溶かし、アクを取る。
3．果物を爪の先ほどの大きさに切り、鍋で沸騰させ、水溶き片栗粉でとろみをつけて器に注ぐ。
4．食べる際、器に白木耳を敷き、桂花を散らせば完成。