Powszechnie wiadomo, że zima jest najtrudniejszym okresem dla osób cierpiących na zapalenie stawów. Jak więc chronić stawy w najzimniejszych miesiącach?
Metoda samooceny stawu kolanowego
Zapalenie stawów kolanowych często rozpoczyna się bez zauważalnych objawów. Jednak w przypadku wystąpienia następujących objawów zaleca się niezwłoczną konsultację lekarską:
1.Ból lub zwiększony dyskomfort podczas kucania, obracania się, skakania, wchodzenia po schodach lub wstawania po dłuższym siedzeniu, przy czym w pozostałych przypadkach ból jest minimalny lub nie występuje. 2. Poranna sztywność stawu kolanowego, łagodzona niewielkim ruchem. 3. Odgłos „kliknięcia” lub „trzasknięcia” towarzyszący uczuciu tarcia łożyska kulkowego podczas zginania lub prostowania kolana. 4.Ból kolana nasila się pod wpływem zimna. 5. Deformacja stawu, niemożność wstania z pozycji kucającej lub kucania.
Jakie produkty spożywcze są korzystne dla osób cierpiących na zapalenie stawów?
1. Zielona herbata
Zielona herbata jest wyjątkowo korzystnym napojem. Ta łagodnie cierpka herbata jest bogata w przeciwutleniacze — katechiny — które skutecznie łagodzą dolegliwości stawów, takie jak ból spowodowany reumatoidalnym zapaleniem stawów.
2. Łosoś
Łosoś jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, bogatym w kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, witaminę D i kwas foliowy. Jest szczególnie odpowiedni dla osób doświadczających obrzęków i bólu stawów. Dodatkowo chroni układ sercowo-naczyniowy, zmniejszając tworzenie się skrzepów krwi, naprawiając uszkodzone tętnice i obniżając ciśnienie krwi.
3. Ser
Ser jest wyjątkowo bogaty w wapń, zapewniając doskonałą ochronę kości, mięśni i tkanek stawowych. Jest również ważnym źródłem witaminy B6 i kwasu foliowego. Doskonałym wyborem jest pokrojenie twardego sera w plasterki i duszenie go z warzywami lub dodanie miękkiego sera do sałatek.
4. Produkty sojowe
Produkty sojowe, takie jak tofu i sfermentowana czarna fasola, są bogate w izoflawony sojowe, witaminę E i wapń, które doskonale wzmacniają kości. Osoby cierpiące na zapalenie stawów mogą rozważyć zwiększenie spożycia takich produktów.
Te środki dietetyczne pomogą Ci „wyeliminować” zapalenie stawów
Zupa z chili i wieprzowiną: 100 g chudej wieprzowiny, 90 g korzeni chili.Umyj chudą wieprzowinę i pokrój na kawałki. Opłucz korzenie chili, zawiń w gazę i zawiąż. Umieść wieprzowinę, korzenie chili, pokrojone cebulki dymki, plasterki imbiru i ziarna pieprzu syczuańskiego w glinianym garnku. Dodaj odpowiednią ilość wody, zagotuj na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny, aż mięso będzie miękkie. Wyjmij korzenie chili, spożyj mięso i bulion. Zupa ta rozgrzewa meridiany, rozprasza zimno, usuwa wilgoć i łagodzi ból, odpowiednia dla osób z silnym dyskomfortem stawów.Przeciwwskazane w przypadku bólu stawów typu gorączkowego. Owsianka cynamonowa: 10 g kory cynamonu, 50 g ryżu japonica, brązowy cukier do smaku. Zmiel cynamon na drobny proszek. Umyj ryż i ugotuj owsiankę jak zwykle. Gdy będzie prawie gotowa, dodaj proszek cynamonowy i brązowy cukier. Ponownie zagotuj, a następnie zdejmij z ognia. Spożywaj na gorąco na pusty żołądek.Ta formuła rozgrzewa meridiany, rozprasza zimno i łagodzi bóle żołądka, odpowiednia dla zespołu bi typu zimnego. Przeciwwskazana w zespołach gorąca lub niedoborze yin z nadmiernym ogniem.3 g soli, po 1 g mielonego czarnego pieprzu i pieprzu syczuańskiego. Usunąć zanieczyszczenia z czosnku i nasion coix; wypatroszyć i oskrobać loacha, dokładnie opłukać. Marynować w mielonym imbirze i winie kuchennym, aby wyeliminować rybny zapach. Gotować wszystkie składniki w glinianym garnku, aż będą miękkie. Dodać seler i gotować do miękkości. Przed podaniem doprawić solą, czarnym pieprzem i pieprzem syczuańskim.Codzienne spożywanie pomaga w usuwaniu wilgoci, detoksykacji, diurezie, obniżaniu ciśnienia krwi, obniżaniu poziomu lipidów, działaniu przeciwnowotworowym oraz promowaniu energii yang i regulowaniu qi.