Je všeobecně známo, že zima je nejtěžším obdobím pro artritické záchvaty. Jak tedy můžeme chránit naše klouby během nejchladnějších měsíců?
Metoda sebehodnocení kolenního kloubu
Artritida kolene často začíná bez znatelných příznaků. Pokud se však vyskytnou následující příznaky, je vhodné podstoupit lékařské vyšetření:
1.Bolest nebo zvýšené nepohodlí při dřepu, otáčení, skákání, chůzi po schodech nebo vstávání po delším sezení, jinak bez bolesti nebo s minimální bolestí.
2. Ranní ztuhlost kolenního kloubu, která se zmírní mírným pohybem.
3. „Klikání“ nebo „praskání“ doprovázené pocitem tření kuličkového ložiska při ohýbání nebo narovnávání kolena.
4.Bolest kolene se zhoršuje při vystavení chladu. 5. Deformita kloubu, neschopnost vstát z dřepu nebo se do dřepu dostat.
Jaké potraviny jsou prospěšné pro artritidu?
1. Zelený čaj
Zelený čaj je mimořádně prospěšný nápoj. Tento mírně svíravý čaj je bohatý na antioxidanty – katechiny – které účinně zmírňují nepohodlí kloubů, jako je bolest způsobená revmatoidní artritidou.
2. Losos
Losos je vynikajícím zdrojem zdravých tuků, bohatým na omega-3 mastné kyseliny, vápník, vitamín D a kyselinu listovou. Je zvláště vhodný pro osoby trpící otoky a bolestmi kloubů. Navíc chrání kardiovaskulární systém tím, že snižuje tvorbu krevních sraženin, opravuje poškozené tepny a snižuje krevní tlak.
3. Sýr
Sýr je mimořádně bohatý na vápník a poskytuje vynikající ochranu kostí, svalů a kloubních tkání. Je také významným zdrojem vitaminu B6 a kyseliny listové. Vynikající volbou je nakrájet tvrdý sýr na plátky a dusit ho se zeleninou nebo použít měkký sýr do salátů.
4. Sójové výrobky
Sójové výrobky, jako je tofu a fermentované černé fazole, jsou bohaté na sójové isoflavony, vitamín E a vápník, které mají vynikající účinky na posílení kostí. Lidé trpící artritidou by měli do svého jídelníčku zařadit více sójových výrobků.
Tyto dietní prostředky vám pomohou „sníst“ artritidu
Chilli vepřová polévka: 100 g libového vepřového masa, 90 g kořenů chilli.Libové vepřové maso opláchněte a nakrájejte na kousky. Chilli kořeny umyjte, zabalte do mušelínu a uzavřete. Vložte vepřové maso, chilli kořeny, nakrájenou jarní cibulku, plátky zázvoru a sichuanský pepř do hliněného hrnce. Přidejte dostatečné množství vody, přiveďte k varu na vysokém ohni a poté vařte na mírném ohni po dobu 30 minut, dokud maso nezměkne. Odstraňte chilli kořeny a konzumujte maso a vývar. Tato polévka prohřívá meridiány, zahání chlad, odstraňuje vlhkost a zmírňuje bolest, je vhodná pro osoby s těžkými kloubními potížemi.Kontraindikováno pro artralgii typu tepla. Skořicová kaše: 10 g skořicové kůry, 50 g rýže japonica, hnědý cukr podle chuti. Skořici rozemlejte na jemný prášek. Rýži umyjte a uvařte kaši jako obvykle. Když je téměř hotová, přidejte skořicový prášek a hnědý cukr. Přiveďte znovu k varu a poté odstavte z ohně. Konzumujte horké na lačný žaludek.Tento recept prohřívá meridiány, zahání chlad a zmírňuje žaludeční bolesti, je vhodný pro syndrom bi typu chlad. Je kontraindikován u syndromů tepla nebo nedostatku jin s nadměrným ohněm.3 g soli, 1 g mletého černého pepře a 1 g sichuanského pepře. Odstraňte nečistoty z česneku a semen coix; loach vykuchat a oškrábat, důkladně opláchnout. Marinujte s mletým zázvorem a vinným octem, aby se odstranila rybí vůně. Všechny ingredience vařte v hliněném hrnci, dokud nezměknou. Přidejte celer a vařte, dokud není hotový. Před podáváním dochuťte solí, černým pepřem a sichuanským pepřem.Denní konzumace pomáhá vylučovat vlhkost, detoxikovat, močit, snižovat krevní tlak, snižovat hladinu lipidů, má protinádorové účinky, podporuje energii jang a reguluje čchi.