Ingredienser: 15 g vardera av Atractylodes macrocephala, kinesisk yam och Poria cocos; 7,5 g vardera av torkad mandarinskal och placentapulver; en halv svart kyckling; olja, salt och ingefära efter smak.
Tillagning: Låt alla ingredienser sjuda i en lerkruka i cirka 90 minuter. Krydda buljongen, tillsätt placentapulver och drick.
Fördelar: Ger näring åt qi och blod. Förbättrar hudens elasticitet, minskar rynkor, främjar fylliga bröst och förfinar kroppens konturer.
2. Färsk papayamjölkdryck
Ingredienser: 600 g mogen papaya, 750 g färsk mjölk, 25 g lotusfrön, 2 röda dadlar, kolsocker efter smak.
Tillagning: Skala och kärna ur den mogna papayan, tärna den och lägg åt sidan. Skölj lotusfrön och röda dadlar separat. Ta bort lotusfröns kärnor, men behåll de rödbruna lotusfrönskalen. Kärna ur de röda dadlarna och lägg åt sidan.Lägg den tärnade mogna papayan, lotusfröna och de röda dadlarna i en dubbelkokare. Tillsätt färsk mjölk och sockerbitar efter smak. Ånga över kokande vatten tills lotusfröna är mjuka. Servera efter önskemål.
Fördelar: Ger näring åt qi och blod, främjar cirkulationen och stödjer brösthälsan.