السلطان، في بلدنا هو نوع شائع جدًا من الفاكهة المجففة، أي العنب من خلال الشمس بعد تجفيف الفاكهة، والسلطان له تأثير ودور جيد جدًا، وغالبًا ما يلعب تناول السلطان مزايا علاجية صحية جيدة جدًا، ويمكن أن يكون رعايتنا الصحية المعتادة لتقديم المساعدة، يمكن أن يتقدم السلطان لتعزيز عملية التمثيل الغذائي لدينا والقضاء على التعب، ويمكن أن يحافظ على معدتنا وما إلى ذلك.

　　ثم مع عدم الانشغال معًا لمعرفة ما له حقًا تأثير خاص وكيف يتم اختياره، وكيفية تناول الطعام سيظهر تأثيره الأقصى.

　　مزايا تناول الزبيب

　　يمكن أن تكون السلطانة أفضل من الأسبرين لمنع تكوين جلطات الدم، ويمكن أن تقلل من مستوى الكوليسترول في مصل الدم، وتقلل من تماسك الصفائح الدموية، لتجنب أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية لها تأثير معين.

　　كما أن الجلوكوز والأحماض العضوية والأحماض الأمينية والفيتامينات الموجودة في السلطانة لها تأثير منشط للأعصاب الدماغية، وغالبًا ما يكون تناولها على الوهن العصبي والتعب المفرط مفيدًا أيضًا.

　　يمكن للمدخنين على المدى الطويل تناول المزيد من الزبيب، يمكن أن يساعد الزبيب في إزالة السموم من خلايا الرئة، ولكن له أيضًا دور مقشع، ويمكن أن يقلل من التدخين الناجم عن التهاب الجهاز التنفسي والحكة وأداء الألم.

　　للسلطانات على المرضى الضعفاء ومرضى التصلب الوعائي والتهاب الكلية دور تكميلي في الشفاء.

　　تريد أن تحافظ على لياقتك يجب أن نعرف أن السلطانة تؤكل ليس من السهل الحصول على فاكهة سمينة. تستهلك النساء عشر حبات سلطانة أو نحوها غنية بالعديد من الفيتامينات كل يوم، لتحقيق هدف التخسيس، ولكنها مفيدة أيضاً لصحة القلب والأوعية الدموية.

　　السلطانة غذاء مغذي، ومناسب للجسم الجاف والضعيف لتناوله، ويمكن أن يفتح المعدة لتعزيز الشهية، ويجب أن يسد النقص لوقف القيء والمسكنات وغيرها من الآثار.

　　التأثير المضاد للسرطان للسلطانات مهم بشكل خاص. تُظهر الأبحاث أن معدل الإصابة بالسرطان ينخفض بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين يزرعون العنب ويأكلون العنب أكثر من غيرهم. ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى أنه غني بنوع من العناصر النزرة المضادة للسرطان (ريسفيراترول)، ويمكنه تجنب سرطان الخلايا السليمة، ومنع الخلايا السرطانية المتناثرة. هذا الريسفيراترول، الموجود بوفرة في قشر وبذور العنب، هو أبرز مكونات العنب وهو غذاء ممتاز لمضادات الأكسدة.

　　ويُعدّ العنب مفيداً بشكل خاص للمصابين بأمراض القلب الإقفارية الموضعية وأمراض تصلب الشرايين. يحتوي السلطان على الكثير من مركبات الفلافونويد، وهي مفيدة جداً للحفاظ على القلب. تعتبر مركبات الفلافونويد الموجودة في الزبيب من مضادات الأكسدة القوية ويمكن أن تكون مضادة للشيخوخة.

　　إرشادات لتناول السلطانة

　　كيفية تناولها: يمكن تناولها نيئة أو حساء مغلي أو معجون مسلوق أو منقوعة في النبيذ. يؤكل مباشرة، حلو وحامض، وهو طعام ضروري في المنزل.

　　مناسب للأشخاص: مناسب للأمهات الحوامل الأطفال ومرضى فقر الدم لتناوله، ومحتواه من السكر والحديد أكثر من العنب الطازج؛ مناسب للأشخاص الذين يعانون من وهن الأعصاب، والتعب المفرط، والتعب، وفوز الجسم النحيف، قبل الشيخوخة لتناوله؛ مناسب للرئتين، والسعال، والتعرق الليلي لتناوله؛ مناسب لالتهاب المفاصل الروماتويدي والأطراف والعضلات والعظام من آلام الناس لتناوله؛ مناسب لمرضى السرطان لتناوله.

　　موانع الاستعمال: يتجنب مرضى السكري تناول الطعام.

　　آخر!

　　إن السذاب في الخل ممارسة ذكية جداً، السذاب في الخل، وفعاليته ودوره في الخل وفعاليته في الخل وفعاليته في الخل وفعاليته في الخل وفعاليته في الخل وفعاليته في التعقيم والتطهير وغير ذلك من المزايا الأخرى، لذا من المفضلات

　　أيضا، كيفية اختياره

　　جودة الزبيب من الجزيئات والرطوبة الجافة واللون والطعم وغيرها من الجوانب الأربعة للتعرف على جودة الزبيب.

　　أن تكون الحبوب كبيرة الحجم، متماسكة، لينة لزجة للأفضل؛ طرية صغيرة، مفرغة للأفضل الثاني.

　　إلى القابض بعد الانتشار، الجسيمات مبعثرة بسرعة للجاف، ملتصقة ببعضها البعض للمد، القابض بعد التكسير مدّ شديد، سطح زيت السكر الثاني.

　　يعتمد اللون على أنواع مختلفة. يكون سطح السلطانة الخضراء مغطى قليلاً بالسكر، وعندما تلعق الصقيع بلسانك، يكون اللون أخضر كريستاليًا ومشرقًا وليس أصفر داكنًا. كما يكون سطح السلطانة الحمراء متجمدًا قليلًا أيضًا، وعندما تلعق الصقيع بلسانك يكون أحمر أرجوانيًا وشبه شفاف. إذا كان لونه بني مصفر أو بني مائل إلى السواد، فإن جودته رديئة قليلاً.

　　الطعم إلى الكحول الطازج الحلو، وليس الحامض والقابض جيد. إذا كانت هناك رائحة تخمير، فقد تم تحوله.

　　عادةً ما يكون اللون أخضر جداً أو فاتح جداً من خلال المعالجة.

　　أخيراً، نذكر أنه على الرغم من غنى السلطانة بالمغذيات، لكن لا يُنصح بالإكثار من تناولها أوه.

　　أي شيء للالتزام به سيكون له تأثير، لا يمكن أن تأكل يومين لتتمكن من الوصول إلى الدور الذي تريده، والسبب الذي نفهمه جميعًا، أي لا يمكن السيطرة على حرصهم على تحقيق القلب.