Po przerwie świątecznej Qingming pierwsze dni po powrocie do pracy mogą być dla większości osób trudne, wymagając dostosowania psychicznego do stopniowego powrotu do normalnej rutyny. W rzeczywistości każda pora roku ma swoje specyficzne wymagania zdrowotne. Aby osiągnąć optymalne samopoczucie, najskuteczniejsze jest dostosowanie codziennego rytmu i nawyków żywieniowych do zmieniających się pór roku.
Jeśli chodzi o codzienne czynności, optymalną porą jest godzina Chen, między siódmą a dziewiątą rano. Wstanie w tym czasie najskuteczniej wspomaga wzrost energii yang w ciągu dnia. Pobudka po dziewiątej może prowadzić do takich objawów, jak zawroty głowy lub suchość w ustach, dlatego najlepiej jest wstać w tym przedziale czasowym. Po przebudzeniu warto wykonać ćwiczenia na świeżym powietrzu, aby zaczerpnąć świeżego powietrza, co pomaga wzmocnić organizm i zwiększyć odporność.
Ćwiczenia w tym sezonie powinny unikać nadmiernej intensywności, preferując łagodne aktywności, takie jak spacery, praktykowanie tai chi lub udział w tańcach kwadratowych.
Jeśli chodzi o dietę, wiosna to pora roku, w której należy odżywiać wątrobę. Należy spożywać pokarmy wspomagające zdrowie wątroby, takie jak dzikie warzywa, np. mniszek lekarski, które zmniejszają wewnętrzne ciepło. Parzenie herbaty z chryzantemy również pomaga oczyścić organizm z ciepła i ukoić wątrobę. Morwy są szczególnie korzystne w tym sezonie, ponieważ „trzy duchy” (morwa, jujuba i longan) są znane z łagodzenia wątroby i korzystnego wpływu na nerki.
Tradycyjnym przysmakiem Qingming są zielone ciastka ryżowe (qing tuan), przygotowywane z liści bylicy i mąki z kleistego ryżu. Bylica, popularne zioło lecznicze w tym sezonie, rozgrzewa meridiany i jest szczególnie korzystna dla regulacji cyklu menstruacyjnego kobiet. Harmonizuje również pracę wątroby, śledziony i nerek, dlatego warto ją spożywać wiosną.
Oprócz tych potraw istnieje kilka przepisów terapeutycznych, które dobrze nadają się do spożycia w okresie Qingming.
1. Zupa z loquat i grzybów srebrnych uszu
Okres Qingming zbiega się z dostępnością świeżych loquatów. Weź świeże loquaty i odpowiednią ilość grzybów srebrnych uszu. Po przygotowaniu grzybów srebrnych uszu, gotuj je na parze, aż będą miękkie. Połącz je z obranym i pozbawionym pestek miąższem loquatów w garnku z wodą, aby przygotować zupę. Przed podaniem dodaj cukier do smaku. Zupa ta jest skuteczna w leczeniu kaszlu spowodowanego przegrzaniem płuc.
2. Owsianka z cebulkami lilii
Cebulki lilii nawilżają płuca i łagodzą kaszel. Gotuj je z ryżem w wodzie, aby uzyskać owsiankę, a następnie dosłodź do smaku. To danie odżywia płuca i uspokaja ducha.
3. Napar z kwiatów luffy z miodem
Umyj kwiaty luffy i zaparz je we wrzącej wodzie. Przed spożyciem dodaj miód do smaku. Napar ten leczy świszczący oddech i suchość w ustach spowodowaną przegrzaniem płuc.
4. Owsianka z liści loquat
Zagotuj liście loquat, aby uzyskać sok. Gotuj ten sok z ryżem japonica, aby uzyskać owsiankę, słodzoną cukrem kamiennym do smaku. Oczyszcza to płuca i rozpuszcza flegmę.
Ponadto wiele produktów spożywczych jest szczególnie odpowiednich na tę porę roku, np. te odżywiające wątrobę i płuca, poprawiające krążenie krwi lub tonizujące organizm, łagodzące drażliwość. Zalecane produkty to torebka pasterza, szpinak, ignam chiński, morwa, biały grzyb, owies, soczewica, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne.
Powyżej przedstawiono sezonowe praktyki zdrowotne i zmiany w diecie na okres Qingming. Tylko dostosowując rutynowe czynności związane ze zdrowiem do pory roku, można osiągnąć optymalne rezultaty. Ślepe forsowanie rygorystycznych praktyk może czasami przynieść skutki odwrotne do zamierzonych. Dlatego dbanie o zdrowie musi przebiegać zgodnie z naturalnym rytmem pór roku, a nie w sposób przypadkowy. Dzięki harmonii z czasem i porą roku można lepiej osiągnąć cele związane ze zdrowiem. Po Qingming pamiętaj o dostosowaniu harmonogramu i diety, aby uzyskać lepsze korzyści zdrowotne!