Sesongbasert velvære: Tilpasse rutiner og kosthold etter Qingming-festivalen
Encyclopedic
PRE
NEXT
Etter Qingming-ferien kan de første dagene tilbake på jobb være utfordrende for de fleste, da det krever en mental tilpasning for å gradvis gjenoppta normale rutiner. I virkeligheten har hver periode av året forskjellige helsebehov. For optimal velvære er det best å tilpasse både daglige rytmer og kosthold etter årstidene og solens gang – å tilpasse seg naturens sykluser gir de mest effektive resultatene.
Når det gjelder daglige rutiner, er den optimale tiden Chen-timen, mellom klokken syv og ni om morgenen. Å stå opp i løpet av denne perioden fremmer på en mest effektiv måte dagens stigende yang-energi. Å våkne etter klokken ni kan føre til symptomer som svimmelhet eller munntørrhet, så det er best å stå opp innenfor dette tidsvinduet. Etter å ha våknet, kan du drive med utendørs trening for å puste inn frisk luft, noe som bidrar til å styrke kroppen og øke immuniteten.
Trening i denne sesongen bør unngå overdreven intensitet, og man bør heller velge milde aktiviteter som å gå turer, praktisere tai chi eller delta i squaredans.
Når det gjelder kosthold, er våren sesongen for å gi næring til leveren. Spis mat som støtter leverhelsen, for eksempel ville grønnsaker som løvetann for å redusere indre varme. Å brygge krysantemumte hjelper også med å fjerne varme og berolige leveren. Morbær er spesielt gunstige denne sesongen, da de «tre åndene» (morbær, jujube og longan) er kjent for å myke opp leveren og være gunstige for nyrene.
Den tradisjonelle Qingming-delikatessen, grønne riskaker (qing tuan), lages av mugwortblader og klebrig rismel. Mugwort, en vanlig medisinsk urt i denne sesongen, varmer meridianene og er spesielt gunstig for å regulere kvinners menstruasjonssykluser. Den harmoniserer også leveren, milten og nyrene, noe som gjør den gunstig å spise om våren.
I tillegg til disse matvarene er det flere terapeutiske oppskrifter som er godt egnet for konsum rundt Qingming.
1. Loquat- og sølvøresoppesuppe
Qingming-sesongen sammenfaller med tilgjengeligheten av ferske loquats. Ta ferske loquats og en passende mengde sølvøresopp. Etter å ha forberedt sølvøresoppen, damp den til den er mør. Kombiner den med det skrellede og utkernede loquat-kjøttet, tilsett vann og kok det til en suppe. Smak til med sukker etter smak. Denne suppen er effektiv i behandling av hoste forårsaket av lungehet.
2. Liljeknollgrøt
Liljeknoller fukter lungene og lindrer hoste. Kok dem sammen med ris i vann til en grøt, og søt etter smak. Denne retten nærer lungene og beroliger sjelen.
3. Luffablomst-honninginfusjon
Vask luffablomster og la dem trekke i kokende vann. Tilsett honning etter smak før du drikker. Denne infusjonen behandler piping og tørr munn forårsaket av lungehet.
4. Loquat-bladgrøt
Kok loquat-bladene for å trekke ut saften. Kok denne saften sammen med japonica-ris til en grøt, søtet med steinsukker etter smak. Dette renser lungene og løser opp slim.
I tillegg er det mange matvarer som er spesielt egnet for denne årstiden, for eksempel matvarer som nærer leveren og lungene, fremmer blodsirkulasjonen eller styrker kroppen samtidig som de lindrer rastløshet. Anbefalte alternativer inkluderer hyrdetaske, spinat, kinesisk yam, morbær, hvit sopp, havre, linser, solsikkefrø og peanøtter.
Ovennevnte beskriver sesongbaserte helsepraksiser og kostholdsjusteringer for Qingming-perioden. Bare ved å tilpasse velvære-rutiner til sesongen kan man oppnå optimale resultater. Å blindt presse seg selv gjennom strenge praksiser kan noen ganger gi motsatt effekt. Derfor må helsearbeid følge sesongens naturlige rytme i stedet for å foregå tilfeldig. Ved å harmonisere med tiden og sesongen kan velværemålene oppnås på en bedre måte. Etter Qingming, husk å justere timeplanen og kostholdet ditt for å oppnå bedre helsemessige fordeler!
PRE
NEXT