鎖陽以滋養腎陽功效著稱，食用方式多元，其中酒漬法最為常見。看似簡單的工序，若疏忽細節恐使藥效大打折扣。究竟鎖陽酒漬需注意哪些要點？
陶甕最適合釀製鎖陽酒：
陶甕比玻璃瓶更適合保存酒液。傳統中藥煎煮與古法釀酒皆採用陶器，能促進酒液熟成。切勿使用塑膠或金屬容器，因其可能溶出有害物質或引發化學反應；玻璃與陶器則無此顧慮。
鎖陽酒不建議使用塑膠容器：
市面常見廉價PET塑膠容器裝酒，此舉極為不妥。務必選購陶瓷或玻璃瓶裝酒液，切勿使用PET塑膠容器。PET塑膠盛裝清水尚屬安全，但酒液（尤其高酒精濃度白酒）具強腐蝕性，接觸塑膠容器恐導致塑料成分溶出。塑膠成分存在安全隱患，為確保安全應避免使用塑膠容器浸泡藥酒。
鎖陽酒酒精濃度規範：
酒精濃度：調製藥酒最適合使用酒精濃度50～60度的優質純米白酒。根據中藥材分析，無論生藥或動物性藥材皆含水分，且或多或少存在細菌與病原體。為殺滅這些微生物，需採用較高酒精濃度。此外，藥材滲出水分會稀釋酒精濃度，故選用稍高酒精度較為適宜。若酒精濃度過低，將阻礙漢方藥材有效成分的溶出，影響治療效果與保健功效。最後從保存性考量，低酒精濃度酒液加入藥材後水分含量過高，不易長期保存。此外，酒液隨時間推移會自然減低酒精濃度，故使用50～60度的酒液最為理想。
鎖陽酒藥材處理要點：
植物性藥材需徹底清除泥土雜質，經陰乾處理後方可使用。陰乾工序旨在保留藥效成分。
鎖陽酒建議採用純米釀造酒：
食用酒精混合酒與純米酒的最大差異在於，純米酒經天然發酵釀造，富含大量有益人體的天然物質。這些天然物質與藥材產生化學反應後，能激發驚人的保健與醫療功效。反之，食用酒精混合酒的添加成分可能危害人體健康，並削弱藥材功效。因此藥酒的基酒選擇至關重要，若誤用合成酒精酒，縱使採用頂級藥材，功效亦將大幅降低，甚至可能產生反效果。故藥酒務必選用純米釀造酒，唯有優質藥材與純淨純米酒的完美結合，方能激發藥酒的極致功效。