Ziziphus jujuba — листопадный кустарник или небольшое дерево высотой 1–3 метра, с прямыми и изогнутыми шипами вдоль ветвей. Листья очередные, продолговатые до кистевидно-ланцетных, длиной 2–3,5 см и шириной 6–12 мм, с тупыми концами, мелкозубчатыми краями и тремя основными жилками.Цветки желтовато-зеленые, часто собраны в группы по 2–3 в пазухах листьев; чашечка, лепестки и тычинки пятичленные. Завязь верхняя, 2-гнездная, вставленная в цветоложе, с 2-лопастным рыльцем. Косточковые плоды мелкие, продолговатые или почти круглые, темно-красные, с кислым вкусом, косточка часто тупая с обоих концов. Цветение происходит с апреля по май, плодоношение — в сентябре.Растет на солнечных или сухих склонах, равнинах и обочинах дорог. В основном производится в провинциях Хэбэй, Шэньси, Хэнань и Ляонин.
Собранные спелые плоды в конце осени — начале зимы очищают от мякоти, дробят косточки, извлекают семена и сушат на солнце. Используются в сыром виде.
[Свойства] Вкус сладкий и кислый, природа нейтральная. Питает сердце и печень, успокаивает дух, уменьшает потоотделение.
[Справочная информация] Содержит большое количество жирных масел и белков, а также стеролы, тритерпеноиды, сапонины семян мармеладного дерева и значительное количество витамина С. Обладает седативным, снотворным, обезболивающим и противосудорожным действием; обладает мягкими гипотензивными свойствами; стимулирует деятельность матки. [Показания] При дефиците инь и крови, проявляющемся в виде сердцебиения, бессонницы, забывчивости; физической слабости с обильным потоотделением.[Показания] При дефиците инь и крови, сердцебиении, бессоннице, забывчивости; физической слабости с обильным потоотделением.[Дозировка] 10–15 г в день. Приготовить отвар или варить в каше; принимать в виде порошка, 3–5 г за прием. 1. Каша из зизифуса: 10 г семян зизифуса, 15 г реманнии клейкой, 100 г риса японского. Отварить семена и реманнию, чтобы извлечь жидкость, затем сварить с рисом в каше. Источник: Шэнхуэй Фан.В этой рецептуре семена жужуба используются для питания и успокоения духа, а сырой корень реманнии питает инь и очищает сердце. Показано при недостатке инь сердца, проявляющемся в беспокойстве, лихорадке, сердцебиении и бессоннице.
2. Порошок из семян жужуба и женьшеня: 20 г семян жужуба, 12 г женьшеня, 30 г пории. Измельчить в мелкий порошок. Принимать по 5–6 г на прием с теплой водой. Можно также добавлять в кашу.
Получено из «Универсальных рецептов помощи» (название оригинального рецепта отсутствует). В этом рецепте семена жужуба используются для прекращения потоотделения, женьшень — для тонизирования ци легких, а пория — для успокоения духа. Показано при самопроизвольном потоотделении и ночных потах, вызванных дефицитом. Поскольку все три ингредиента также питают сердце и успокаивают дух, его можно также использовать при беспокойстве и бессоннице, вызванных дефицитом. (Источник изображения: CFP)