Le Ziziphus jujuba, arbuste ou petit arbre à feuilles caduques atteignant 1 à 3 mètres de hauteur, présente des épines droites et courbées le long de ses branches. Les feuilles sont alternes, oblongues à racémeuses-lancéolées, mesurant 2 à 3,5 cm de longueur et 6 à 12 mm de largeur, avec des extrémités émoussées, des bords finement dentelés et trois nervures basales.Les fleurs sont vert jaunâtre, souvent regroupées par 2 ou 3 à l'aisselle des feuilles ; le calice, les pétales et les étamines sont tous pentamères. L'ovaire est supérieur, à deux loges, encastré dans le disque, avec un stigmate à deux lobes. Les drupes sont petites, oblongues ou presque rondes, rouge foncé, au goût acidulé, avec un noyau souvent émoussé aux deux extrémités. La floraison a lieu d'avril à mai, la fructification en septembre.Pousse sur les pentes ensoleillées ou sèches, dans les plaines et au bord des routes. Principalement produit dans les provinces du Hebei, du Shaanxi, du Henan et du Liaoning.
Récolter les fruits mûrs à la fin de l'automne ou au début de l'hiver ; retirer la pulpe, écraser les noyaux, extraire les graines et les sécher au soleil. Utilisé cru.
[Propriétés] Goût aigre-doux, nature neutre. Nourrit le cœur et le foie, calme l'esprit et réduit la transpiration.
[Référence] Contient des huiles grasses et des protéines en abondance, ainsi que des stérols, des triterpénoïdes, des saponines de graines de jujube et une quantité importante de vitamine C. Présente des effets sédatifs, hypnotiques, analgésiques et anticonvulsivants ; possède des propriétés hypotensives légères ; stimule l'activité utérine. [Indications] Pour les carences en yin et en sang se manifestant par des palpitations, de l'insomnie, des troubles de la mémoire ; une faiblesse physique accompagnée d'une transpiration abondante.[Indications] Pour les carences en yin et en sang se manifestant par des palpitations, de l'insomnie, des troubles de la mémoire et une faiblesse physique accompagnée d'une transpiration abondante.[Posologie] 10 à 15 g par jour. Faire bouillir sous forme de décoction ou cuire dans du congee ; prendre sous forme de poudre, 3 à 5 g par dose. 1. Congee au jujube : 10 g de graines de jujube, 15 g de Rehmannia glutinosa, 100 g de riz japonica. Faire bouillir les graines et la Rehmannia pour en extraire le liquide, puis cuire avec le riz dans du congee. Source : Shenghui Fang.Cette formule utilise des graines de jujube pour nourrir et calmer l'esprit, tandis que la racine de rehmannia crue nourrit le yin et purifie le cœur. Indiquée en cas de déficience du yin du cœur se manifestant par de l'agitation, de la fièvre, des palpitations et de l'insomnie.
2. Poudre de graines de jujube et de ginseng : 20 g de graines de jujube, 12 g de ginseng, 30 g de poria. Broyer en poudre fine. Prendre 5 à 6 g par dose avec de l'eau chaude. Peut également être ajouté à du porridge.
Dérivé des formules universelles de soulagement (nom de la formule originale non fourni). Cette formule utilise des graines de jujube pour arrêter la transpiration, du ginseng pour tonifier le qi des poumons et du poria pour calmer l'esprit. Indiqué pour la transpiration spontanée et les sueurs nocturnes dues à une déficience constitutionnelle. Comme ces trois ingrédients nourrissent également le cœur et calment l'esprit, cette formule peut également être utilisée pour traiter l'agitation et l'insomnie résultant d'une déficience. (Source de l'image : CFP)