Hvilke matvarer kan forårsake fosterskader? Under graviditeten kan ikke gravide spise hva de vil. Visse matvarer kan føre til fosterskader. For at barnet skal utvikle seg sunt, bør gravide unngå matvarer som kan forårsake slike problemer. I dag oppsummerer vi hvilke matvarer som kan øke risikoen for fosterskader. La oss ta en titt.
Hvilke matvarer kan forårsake fosterskader?
Overdreven inntak av sure matvarer: Tradisjonelle kinesiske metoder for å lindre morgenkvalme ved hjelp av sure matvarer er ikke å anbefale.Forskning viser at overdreven inntak av sure matvarer som kjøtt, fisk, sjokolade og hvitt sukker endrer kroppsvæskene og induserer en «forsuring» som øker katekolaminnivået i blodet. Dette utløser negative følelser som rastløshet hos gravide kvinner.Slike negative følelser kan øke utskillelsen av hormoner og andre giftige stoffer i mors kropp, noe som utgjør en betydelig årsak til ganespalte, leppespalte og andre organutviklingsavvik hos fosteret.
Matvarer som inneholder Toxoplasma gondii: Akutt infeksjon med Toxoplasma gondii tidlig i svangerskapet kan føre til hydrocephalus, mikrocefali, cerebral forkalkning, spontanabort eller dødfødsel hos fosteret. Nyfødte kan få kramper, cerebral parese, sensoriske funksjonshemninger eller intellektuelle funksjonshemninger, med en dødelighet på opptil 72 %.Nesten alle pattedyr og fugler (som gnagere, griser, sauer, storfe, kaniner, kyllinger, ender og gjess) kan overføre toksoplasmose.Den primære kilden til smitte hos mennesker er kjøtt fra disse dyrene. Hvis kjøttet ikke er tilstrekkelig tilberedt – for eksempel når ingredienser til hotpot blancheres for kort tid eller grilles ved for lav temperatur – forblir parasittene levedyktige og utgjør en smittefare. Videre kan parasitter fra rått kjøtt forurense tilberedt mat hvis man bruker samme skjærebrett til både rått og tilberedt kjøtt. Derfor må kjøtt tilberedes grundig før det spises, og rå og tilberedt mat må oppbevares og håndteres separat.
Svinekjøttlever: Finland og USA har rådet gravide kvinner til å minimere inntaket av svinekjøttlever. Moderne husdyrfôr, som er utviklet for rask oppfôring, inneholder ofte for mye vekstfremmende midler med høyt vitamin A-innhold. Dette fører til betydelig opphopning av vitamin A i dyrenes lever.Overdreven inntak av svinelever av gravide kvinner fører til at store mengder vitamin A kommer inn i kroppen, noe som utgjør en betydelig risiko for fosterutviklingen og potensielt kan forårsake fosterskader. Vitamin A-forgiftning kan skade nesten alle deler av kroppen, inkludert øyne, bein, blod, hud, sentralnervesystemet, leveren og reproduktive og urinveiene.
Tunfisk: Amerikanske miljøorganisasjoner har identifisert syv typer sjømat, inkludert tunfisk, med kvikksølvnivåer som langt overskrider sikre grenser. Regelmessig inntak av gravide kvinner kan føre til fødselsdefekter. Leger i Hongkong har bemerket at overdreven kvikksølvabsorpsjon av fosteret i livmoren kan svekke nevral utvikling i hjernen, noe som potensielt kan føre til lærevansker og forsinket intellektuell utvikling senere i livet.Gravide bør minimere inntaket av tunfisk, torsk og hyse på boks, da disse fiskeproduktene også inneholder høye kvikksølvnivåer. Inntaket bør begrenses til én gang per måned.
Forurenset mat: Gravide kvinner som mangler uorganiske salter eller sporstoffer kan oppleve misdannelser hos fosteret. Regelmessig inntak av forurenset mat av gravide kan på samme måte føre til misdannelser hos fosteret.Matvarer som er forurenset med svært persistente plantevernmidler som DDT, BHC (heksaklorcykloheksan) eller organiske kvikksølvplantevernmidler som Seelysine, kan akkumuleres i mors kropp. Disse giftstoffene kommer deretter inn i morkaken via blodomløpet, forgifter fosteret og kan potensielt føre til spontanabort, fødselsdefekter eller dødfødsel. Derfor må forurenset mat aldri konsumeres.
Hva er de vanligste symptomene på fosterskader?
Vanlige symptomer på fosterskader
Hydrocephalus: Hydrocephalus kan manifestere seg som autosomal dominant eller recessiv arv, X-bundet dominant eller recessiv arv, eller polygen arv.Hydrocephalus kombinert med spina bifida er ofte polygen. Kromosomavvik (som trisomi 21 eller 18) forekommer ofte sammen med hydrocephalus. I ikke-arvelige tilfeller – som svulster som trykker på tredje eller fjerde ventrikkel, eller hjernebetennelse og sammenvoksninger forårsaket av infeksjoner som røde hunder, cytomegalovirus, toksoplasmose eller kusma – vil tilstanden kanskje ikke gjenta seg i senere svangerskap.
Misdannelser i lemmer: Disse inkluderer polydaktyli, syndaktyli, klumpfot, leddabnormiteter, leddforskyvninger og korte lemmer. Finger-/tåabnormiteter som polydaktyli eller syndaktyli kan oppstå fra autosomale dominante eller recessive arvelige mønstre med familiær historie.Disse deformitetene kan forekomme sammen med abnormiteter i andre områder, påvirke ett enkelt lem eller omfatte alle fire lemmer.
Lippespalte og ganespalte: Isolert leppespalte og ganespalte skyldes primært polygen arvelighet. Vanligvis er sannsynligheten for at et foster hos en frisk gravid kvinne får leppespalte 1 ‰. Par som tidligere har fått et barn med leppespalte, har høyere risiko for å få et nytt barn med samme lidelse.Miljøfaktorer påvirker ofte forekomsten av leppe- og ganespalte. Eksempler på dette er foreldrenes alder, bruk av medisiner under graviditeten og sykdommer hos moren. Vedvarende hyperemesis gravidarum som varer i tre måneder eller lenger, øker risikoen for leppe- og ganespalte. Virusinfeksjoner under graviditeten, som TORCH-infeksjoner, og tilstander hos moren som diabetes eller epilepsi, øker også mottakeligheten.Videre kan bruk av antiepileptika eller medisiner som fenobarbital, diazepam og salisylater tidlig i svangerskapet øke forekomsten med 2 til 10 ganger.Ifølge nasjonale rapporter utgjør forekomsten av medfødt hjertesykdom 0,3 % til 1 % av levendefødte barn. Fra et genetisk perspektiv kan medfødt hjertesykdom grovt sett deles inn i tre hovedtyper: Den første typen er forårsaket av kromosomavvik, den andre typen er forårsaket av arv av ett enkelt gen, og den tredje typen er isolert medfødt hjertesykdom. Pasientens eneste kliniske avvik er kardiovaskulær misdannelse.
For babyens helse bør mødre være oppmerksomme på kostholdsrestriksjoner.
Fire store trusler mot fosterets helse
Følsomhet for støy.Ved seks måneders svangerskap kan fosteret oppfatte eksterne lyder. Forskning indikerer at støyforurensning i betydelig grad svekker menneskets eugenikk og øker forekomsten av fosteravvik. Eksponering for støy kan forstyrre funksjonen til mors endokrine kjertler, noe som fører til overdreven sekresjon av oksytocin fra hypofysen. Dette utløser intense livmor sammentrekninger, som potensielt kan føre til spontanabort eller for tidlig fødsel. Derfor bør gravide unngå støyende omgivelser og avstå fra å lytte til overdreven høy eller skurrende musikk.
Frykt for emosjonell stress hos moren. En gravid kvinnes emosjonelle tilstand er nært knyttet til fosterets utvikling. Hyppig sinne, frykt, stress, angst eller alvorlig psykisk stress kan ha en negativ innvirkning på fosterets hypothalamus, noe som øker sannsynligheten for psykiske problemer senere i livet.Barn født av mødre som opplever langvarig angst, viser ofte rastløshet, hyppig gråt og søvnvansker, med potensielle utfordringer med å tilpasse seg omgivelsene senere i livet. Derfor bør gravide forsøke å opprettholde et positivt syn, lære å håndtere usunne følelser og få større omsorg og hensyn fra familiemedlemmer.
Bekymringer knyttet til mors sykdom. Tilstander som svangerskapshypertensjon eller diabetes kan forårsake fosterskader eller til og med fosterdød. Gravide kvinner bør derfor gi opp usunne vaner som å være oppe sent, unngå trening eller overanstrenge seg. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot økt mottakelighet for periodontitt under svangerskapet, som også kan påvirke fostrets helse. Vedvarende blødning under tannpuss bør tas på alvor, og i alvorlige tilfeller kreves det medisinsk behandling.
Bekymringer knyttet til alvorlige konsekvenser.Selv om fosteret er beskyttet av fostervann og fosterhinne, utgjør mindre støt generelt ingen fare. Imidlertid kan alvorlige støt føre til spontanabort, for tidlig fødsel, for tidlig brudd på fosterhinnen, placentaavbrudd eller livmorbrudd. Derfor bør sykling unngås under graviditeten. Velg flate sko fremfor høye hæler når du går, og unngå å kjøre bil i tredje trimester. Det er av største betydning å sikre fosterets sunne utvikling gjennom hele graviditeten.