酸性體質者不僅易患疾病，更容易陷入難以減重的肥胖體質。您是否渴望擺脫肥胖，重拾苗條人生？簡言之，酸性體質者應多攝取鹼性食物；而體質過於偏鹼者亦需適度補充酸性食物以調節體質，維持最佳弱鹼性狀態。酸性體質者應戒除宵夜習慣。通常晚間八點後的進食皆屬宵夜範疇。夜間人體代謝能力下降，多數臟器進入休眠狀態，食物滯留於消化系統後將逐漸酸化發酵產生毒素，進而使體質趨向酸性。務必進食早餐：人體在凌晨4點半時體溫達全天最低點，此時血液循環速度亦最緩慢。若熬夜且不吃早餐，人體將無法獲得充足能量補給，血液循環速度進一步下降，導致人體陷入缺氧狀態，使體質惡化。積極攝取粗食。精製食品會加速腸胃老化。現今雖有許多人認知粗食的益處，但對缺乏運動的上班族而言仍是遙不可及的存在。長期攝取精製食品會加速腸胃功能老化衰退，頻繁引發便秘等症狀。最終導致攝入的食物轉化為人體有害毒素，體質亦逐漸惡化。以適當比例攝取酸鹼性食物：人體約由80%鹼性物質與20%酸性物質構成，故最健康的飲食方式應攝取80%鹼性食物與20%酸性食物。其中80%的鹼性食物由60%蔬菜與20%水果構成，20%的酸性食物則由蛋白質與澱粉類食物各佔10%。
不僅需認識適合酸性體質的食物，更應理解這些食物的酸鹼屬性。
強酸性食物：蛋黃、起司、甜點、砂糖、鮪魚、比目魚。中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、通心粉、蔥。強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、昆布、柑橘類、柿子、小黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品：大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。弱鹼性食品：紅豆、蘋果、高麗菜、豆腐、萵苣、油菜花、梨子、馬鈴薯。體質偏酸性者，請參考上述食品清單，於日常生活中多加留意！
改善酸性體質該吃什麼？想擁有更健康的身體嗎？請閱讀本文。