Jogurt on pikka aega olnud eelistatud toit kaalukaotamiseks ja väga populaarne jook suviseks heaoluks. See on rikas erinevate aminohapete ja toitainete poolest ning aitab kehal mitte ainult toidust toitaineid seedida, vaid täiendab ka olulist kaltsiumi ja mikroelemente. Kõigel on aga kaks poolt – ükski toit ei ole kõrvaltoimeteta imerohi. Seega ei ole jogurt universaalne ravim ja võib teatud inimestele isegi kahjulik olla.Nende kolme rühma jaoks on jogurt kahtlemata mürgine. Vaadelgem neid lähemalt.
Kas rasedad naised võivad jogurtit tarbida?
Rasedad naised peaksid vältima jogurti liigset tarbimist.
Jogurt on töödeldud piimatoode, mis säilitab piima toitaineid ja lisab sellele kasulikke piimhappebaktereid. Need bakterid aitavad kaasa soolestiku liikuvusele ja parandavad toitainete imendumist rasedatel naistel.
Kuid paljud rasedad naised kannatavad raseduse ajal hommikuse iivelduse all, mida iseloomustab happerefluks ja iiveldus. Jogurti tarbimine selles etapis võib neid sümptomeid süvendada. Jogurtis sisalduvad piimhappebakterid stimuleerivad maohappe sekretsiooni suurenemist ja liigne happesus võib põhjustada maoebamugavust.
Seetõttu on rasedatel naistel soovitatav vältida jogurti liigset tarbimist. Kuigi piisav kaltsiumi lisamine on raseduse ajal hädavajalik, on olemas palju kaltsiumirikkaid toite, mistõttu jogurt ei pruugi olla parim valik.Soovitame valida kaltsiumilisandiks piima, kuna see pakub kõige tõhusamat kaltsiumilisandit. Piim on pikka aega olnud kaltsiumirikkaste toitude seas erilisel kohal. Miks selline eristamine? Sest piimas on kõige rohkem kaltsiumi, samas kui jogurti töötlemisel kaob märkimisväärne kogus kaltsiumi.
Teine põhjus piima eelistamiseks on see, et jogurt võib olla kahjulik rasedate emade maksale. Jogurtis sisalduv piimhape võib põhjustada maksale ebamugavustunnet.
Kuna eakatel inimestel esineb organite atroofia ja funktsionaalne langus, on seedimissüsteem üks esimesi kehasüsteeme, mis halveneb. Selle tagajärjel muutub nende magu väga tundlikuks. Jogurtis sisalduvad piimhappebakterid võivad ärritada eakate inimeste seedetrakti.
Eakad inimesed peaksid kohandama oma toitumist vastavalt oma seedetrakti seisundile. Kuidas siis kaitsta ja reguleerida eakate inimeste seedimissüsteemi? Soovitatav on vältida väga happelisi toite, nagu jogurt.
Eakate toitumises peaks olema rohkem toite, mis kaitsevad mao limaskesta ja on kergesti seeditavad, nagu tofu, sojapiim, munad, kaheksa aardega riisipuder, piim, hirssipuder jms.
Arvestades eakate mao tundlikkust, on parem vältida säilitusaineid sisaldavaid toite, kuna need võivad takistada mao seedimist. Seega tuleks töödeldud lihatooteid, nagu singi vorstid ja konserveeritud toidud, tarbida mõõdukalt.
Kui tekib seedetrakti vaevusi, vältige kohe tugevate ravimite kasutamist. Valige pigem kergelt stimuleerivad ravimid, nagu aspiriin või seedimist soodustavad tabletid. Kui ravimite kasutamine on vajalik, konsulteerige arstiga, et valida sobivaim ravi; ärge kunagi ravige end ise.
Kas soolehäiretega inimesed võivad tarbida jogurtit?
Tervetel inimestel on tavaliselt piimatoodete imendumine ja seedimine hea.Kuid seedetrakti häirete korral, näiteks kõhulahtisuse või muude soolehäirete korral, on organismi võime piimatooteid seedida ja omastada oluliselt halvenenud. Soolekahjustuse järel väheneb seedimisvõime. Jogurti tarbimine selles staadiumis võib põhjustada piimhappebakterite poolt soole kasuliku mikroflooraga võitlemist, mis võib seisundit veelgi halvendada.