Jogurtit naudivad kõik vanuses ja soost inimesed, eriti suvel, kui jahutatud jogurt pakub nii värskendavat maitset!Võrreldes piimaga on jogurtil suurem toiteväärtus. Aga kas teate, millal on parim aeg jogurtit juua, kui olete seda nii palju tarbinud? Millised on jogurti eelised naistele?
Kolmekordistage toiteväärtus nendel kolmel ajal
Paljud inimesed naudivad jogurtit, isegi joovad seda joogina ja tarbivad mitu pudelit päevas.Kuid kui tervislik toit, millel on spetsiifilised funktsionaalsed eelised, ei tohiks seda tarbida liiga suurtes kogustes nagu tavalist toitu. Millal on siis optimaalne aeg jogurtit juua?
Hommikune jogurt toitainete imendumiseks
Hommikul vajab keha kõige rohkem toitaineid. Vältige siiski jogurti joomist tühja kõhuga. Kombineerige jogurt täisteratoodete, leiva või munadega, et jogurti toitained imenduksid efektiivselt.
Jogurtit tuleks juua kaks tundi pärast sööki
Jogurti tarbimine pärast sööki võimaldab maomahladel lahjeneda, tõstes pH taseme 3–5-ni. Selline keskkond soodustab väga piimhappebakterite kasvu. Jogurti joomine kahe tunni jooksul pärast sööki annab optimaalse tulemuse.Eksperdid selgitavad, et keskööst koiduni on vere kaltsiumitase madalaim, mis soodustab kaltsiumi imendumist toidust. Samal ajal on sel ajal vähem tegureid, mis kaltsiumi imendumist takistavad. Kuigi piim sisaldab samuti palju kaltsiumi, seob jogurtis olev piimhape kaltsiumi, parandades selle imendumist veelgi.
Vähktõve ennetamine ja seedimise tervis: kuus peamist jogurti eelist naistele
Seedimise abivahend
Seedimisprobleemidega naistel võib mõõdukas jogurti tarbimine olla kasulik. Jogurt stimuleerib maosekretsiooni, parandades seeläbi söögiisu ja seedimist.
Vähktõve ennetamine
Jogurt sisaldab rohkesti piimhappebaktereid, mis mitte ainult ei säilita normaalset soolestiku funktsiooni, vaid vähendavad ka teatud kantserogeene. See aitab kõrvaldada mitmeid kantserogeenseid aineid, pakkudes seeläbi vähktõve ennetavat kasu.
Kolesteroolitaseme alandamine
Paljud ei tea, et jogurt alandab ka kolesteroolitaset. Menopausiga naistel on sageli kõrgenenud kolesteroolitase, mistõttu on jogurti regulaarne tarbimine kasulik kolesteroolitaseme alandamiseks ja sellega seotud tüsistuste ennetamiseks.
Soole mikrobiota säilitamine
Soole elab lugematu hulk baktereid, millest kõik ei ole kahjulikud. Näiteks probiootikumid on kasulikud bakterid, mis kaitsevad soole tervist. Jogurti regulaarne tarbimine varustab organismi nendega, mis moodustavad bioloogilise barjääri, mis takistab kahjulikel bakteritel soole sissetungimist.
Kõhukinnisuse ennetamine
Paljud naised kannatavad kõhukinnisuse all ja selle ennetamine on üks jogurti joomise eeliseid. Jogurt soodustab soole peristaltikat ja bakterite kasvu, tootes suures koguses lühiahelalisi rasvhappeid, muutes seeläbi osmootilist rõhku ja ennetades kõhukinnisust.
Immuunsuse tugevdamine
Naiste keha on loomulikult õrnem. Ilma teadliku tugevdamiseta võib see viia sagedaste haigusteni. Jogurti tarbimine võib tugevdada immuunsust, kuna see sisaldab piimhappebaktereid, mis toodavad immuunsust tugevdavaid aineid, tugevdades seeläbi keha haiguste vastu.
Viis olulist ettevaatusabinõud jogurti tarbimisel
1. Kogus ei ole kõige olulisem
Paljud inimesed tarbivad jogurtit sageli, käsitledes seda joogina ja tarbides mitu pudelit päevas. Eksperdid rõhutavad, et liigne tarbimine ei ole soovitatav, eriti tervisetootena turustatava jogurti puhul, mille puhul on oluline portsjoni suurus.Eksperdid rõhutavad, et tervislikud toidud on funktsionaalsed tooted, millel on spetsiifilised eelised, ja neid ei tohiks tarbida valimatult nagu tavalisi toite. Tuleb pöörata tähelepanu sobivatele tarbijarühmadele ja annustamisjuhistele, vältides liigset tarbimist.
2. Vältige tühja kõhuga tarbimist; tarbige pärast sööki
Kuna maohape omab antibakteriaalseid omadusi, on parim mitte tarbida probiootikumiderikast jogurtit tühja kõhuga. Üldiselt annab paremaid tulemusi tarbimine pärast sööki.Jogurti probiootikumide aktiivsuse säilitamiseks vältige kuumade jookide tarbimist enne või pärast jogurti joomist. 3. Hoidke ainult külmikus, kunagi ei tohi kuumutada Kuigi paljud tunnistavad jogurti arvukate kasulike bakterite eeliseid, teavad vähesed, kuidas neid säilitada. Värskelt toodetud jogurt sisaldab elusaid kultuure, mida saab tõhusalt säilitada ainult külmikus.Mõned inimesed eelistavad jogurtit enne tarbimist kuumutada, mis on üsna raiskav tava. 4. Lisage maitseks ise puuvilju Jogurti maitse parandamiseks võite kodus lisada puuvilju. Kaubanduslikult müüdavad puuviljatükid, moosid ja püreesid läbivad mitu töötlemisetappi, mistõttu on need vähem looduslikud kui värsked puuviljad. Maitse parandamiseks tükeldage lihtsalt värskeid puuvilju ja segage need jogurti sisse.
5. Paksem ei ole tingimata parem.
Paljud tarbijad usuvad, et paksem jogurt on parem, kuid paljud paksud jogurtid sisaldavad lihtsalt lisatud paksendajaid, nagu hüdroksüpropüüldistärkfosaat, pektiin või želatiin. Kuigi liigne paksendaja võib rahuldada tekstuuri eelistusi, ei paku see tervisele mingit kasu.
Jogurt ei maitse mitte ainult hästi, vaid pakub naistele ka mitmeid eeliseid, näiteks ennetab kõhukinnisust, aitab seedimist ja tugevdab immuunsust. Tõde on see, et jogurt sobib kõigile – meestele, naistele, noortele ja vanadele!