食事療法でフケの改善を図る
1、亜鉛を多く含む食品を摂取する
フケが多い場合は、亜鉛を豊富に含む食品を積極的に摂取しましょう。疲労の原因は、乳酸・尿酸・リン酸などの酸性成分が新陳代謝過程で体内に滞留し、血液のpH値を変化させて身体の疲労を引き起こすとともに、頭皮の栄養状態にも悪影響を及ぼすことです。アルカリ性食品を過剰に摂取すると、アルカリ成分が体内の過剰な酸性物質を中和し、酸とアルカリのバランスを整えます。これは頭皮の栄養状態を改善するだけでなく、フケの脱落を減らす効果もあります。生理的アルカリ性食品には果物、野菜、蜂蜜などがあり、積極的に摂取しましょう。また、亜鉛を多く含む食品（玄米、牡蠣、羊肉、牛肉、豚肉、赤米、乳製品、卵など）も摂取すると良い。
2、ビタミンB2・B6を豊富に含む食品を摂取する
普段からビタミンB2とビタミンB6を含む食品を積極的に摂取することが重要である。ビタミンB2は脂漏性皮膚炎の治療効果があり、ビタミンB6はタンパク質と脂質の正常な代謝に重要な役割を果たす。ビタミンB2が豊富な食品には、動物のレバー、腎臓、心臓、卵黄、乳製品、野菜などがあります。ビタミンB6が豊富な食品は、上記に加え、小麦胚芽、酵母、穀類などがあります。
3、穀類食品を積極的に摂取する
穀類食品はフケ対策にも効果的です。専門家によれば、他の色の食品と比較して、黒色食品は栄養価がより豊富であり、同じ食品でも色が濃いほど含有する栄養素が多くなります。特に黒色の穀類には、ビタミン、セレン、鉄、カルシウム、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、人体の健康に非常に有益です。