碳酸水是常見飲品，帶有微酸口感能有效解渴。其弱鹼性特性對日常攝取酸性食品過多的現代人而言，適量飲用有助調節體內酸鹼平衡。另一方面，味精作為普遍調味料廣泛應用於炒菜等料理。那麼碳酸水與味精混合會產生何種效果？以下將進行說明。
常有說法稱可樂與味精同飲具催情效果。催情劑常見於電視節目，此類藥物能刺激男女雙方性慾，亦常遭濫用。那麼，碳酸水與味精組合是否會產生類似效果？
碳酸水屬弱鹼性。相較之下，人體內部環境呈弱酸性。我們每日攝取大量肉類與魚類，這些皆屬酸性食品。因此必須維持酸鹼平衡，亦即增加鹼性食品攝取（無腸胃疾病史者）對健康有益。碳酸水能中和胃酸，有助維持胃部健康。
味精是家用調味料，由麩質或澱粉經微生物發酵製成。別名：味素、味粉、麩胺酸鈉。味精屬調味品，主要成分為麩胺酸鈉。吡咯麩胺酸鈉對人體無害。
碳酸水與味精混合會產生何種效果
然而碳酸水與味精混合竟能成為春藥！甚至有人斷言：「實際測試此配方後，確實能刺激性慾，效果因人而異。」據分析指出，主要作用源自味精。過量攝取可能引發副作用，產生類似「春藥」的幻覺作用。事實上，類似內容早在2005年左右便透過電子郵件流傳。發信者嚴正警告：不法之徒會在蘇打水或可樂中添加味精製成春藥襲擊女性，飲用此混合飲料會導致身體發燙並陷入興奮狀態。文中列舉具體受害案例，呼籲民眾警惕陌生人提供的可樂。
綜上所述，可知蘇打水與味精混合本身即屬謬誤。為防範意外，攝取大量含味精食品後應避免飲用可樂或蘇打水。同時須警惕陌生人遞來的飲料，切勿輕易飲用，以免招致不可預料的後果。