Moderkakan fungerar som ett organ som underlättar materialutbytet mellan modern och fostret och bildar en sammansatt struktur som förbinder embryonalt vävnad med moderns vävnad. Den består av amnion, korionvillier och decidua basalis och kallas även efterbörd, moderkaka eller fosterhinna.
Är moderkakan näringsrik och hur ska den hanteras? (Folkhälsonätverket)
När det gäller bortskaffande av moderkakan tar vissa mödrar med sig den hem, medan andra lämnar den på sjukhuset, och dess öde är osäkert...
I. Hur moderkakor vanligtvis hanteras
Alternativ ett: Lämna den på sjukhuset
Numera kasseras färre moderkakor på sjukhusen. Herr Zhao, en lokal invånare, är ett sådant fall. Han övervägde aldrig att ta med den hem: ”Lämna den bara på sjukhuset. Annars skulle jag behöva ta hand om den blodiga saken själv, och jag skulle ändå inte veta hur. När det gäller näringsvärdet har det alltid varit kontroversiellt – det är bäst att lämna den.”
Li, som just hade fött barn, lämnade också kvar sin på sjukhuset: ”Jag vet inte hur de kasserar den, men jag skulle inte äta den om jag tog med den hem. Det känns ganska konstigt.”
Metod två: Ta med den hem för att göra dumplings eller soppa
Vad händer med moderkakor som tas med hem?Undersökande journalister fann två huvudsakliga metoder: att linda in den i dumplings eller koka den i soppa. Den steks eller rostas inte, eftersom man fruktar att detta skulle leda till att näringsämnena i den går förlorade.
Xiao Rong, en nybliven mamma som fortfarande är inlagd på Qingdao Medical University Affiliated Hospital, sa med ett leende: "Jag behöll moderkakan själv. Jag ska göra soppa av den senare för att få näring. Jag har hört att den är som traditionell kinesisk medicin och sägs stärka immunförsvaret. Det gör väl ingen skada att äta den, eller hur?"
En annan invånare, herr Shen, berättade: ”Innan barnet föddes hade släktingar redan bett om delar av moderkakan. Den anses vara nyttig. Hälften gick till dem, medan min mamma kokade den andra hälften till soppa. Jag rörde den inte – smaken var ganska speciell, någonstans mellan fiskig och fet. Min fru och äldre släktingar åt den.”
Den tredje metoden: begrava den under jord och plantera ett träd ovanpå den
Utöver konsumtion eller bortskaffande finns det många andra sätt att hantera moderkakan. Under intervjuerna nämnde biträdande direktör Liu från Qingdao Eighth People's Hospitals obstetriska avdelning att i vissa regioner föreskriver lokala seder att mödrarna ska ta med sig moderkakan hem efter förlossningen, begrava den på en utvald plats och sedan plantera ett träd ovanpå den.
Andra är helt osäkra på hur de ska gå tillväga. Chang från Licang-distriktet berättade: "Moderkakan är kött från min egen kropp – jag kunde omöjligt lämna den på sjukhuset. Men att ta med den hem gjorde mig förvirrad. Mitt barn är nu flera månader gammalt, och moderkakan ligger fortfarande fryst i kylskåpet."
Chang förklarade att hennes svärmor upprepade gånger hade uppmanat henne att äta den, men hon kände sig djupt obekväm med tanken – bara synen av den gjorde henne illamående, för att inte tala om att äta den. Men att kasta den kändes fel. Nu förvarad i frysen hade moderkakan blivit något av en het potatis.
II. Hur utlänningar gör sig av med moderkakan
1. Amerikanska mödrar tenderar att äta sin egen moderkaka, recept med moderkaka blir populära
Enligt utländska medierapporter har vissa amerikanska mödrar börjat äta sin egen moderkaka efter förlossningen av hälsoskäl. De tror att det kan öka vitaliteten, främja produktionen av näringsrik bröstmjölk och förebygga förlossningsdepression.
Moderkakan kan konsumeras i flytande eller fast form eller i bearbetade preparat. Det är känt att fostret under den 40 veckor långa graviditeten får näring, syre och hormoner från moderkakan via navelsträngen. Moderkakan har ett rikt nätverk av blodkärl och är rik på järn.
Den 65-åriga barnmorskan Buck erbjuder mödrar placentabearbetningstjänster för 270 dollar. Proceduren innebär att placentan tvättas, töms på blod, ångas och sedan torkas över natten i en dehydrator. Den torkade placentan hackas sedan, mals till pulver och kapslas in.
För närvarande finns det ingen vetenskaplig forskning om konsumtion av moderkakan, men den amerikanska trenden har spridit sig till kokböcker och bloggar där mödrar delar med sig av ”moderkaksrecept” – inklusive nya skapelser som ”moderkakstrffelchoklad”, ”moderkaksburritos” och ”moderkakslasagne”.
2. Brittisk man bakar sin frus placenta till scones och hävdar att smaken påminner om nötkött
Enligt The Guardian meddelade den brittiske journalisten Nicholas Baines sin avsikt att konsumera sin frus placenta före förlossningen. Han höll sitt ord och efter den lyckade förlossningen tillagade han placentan till både en milkshake och bakade scones.Baines blandade en del av placentan med banan och mjölk till en ljusbrun banan-placenta-milkshake. Den återstående delen kryddades och bakades till tacos i mexikansk stil. Efter att ha tillagat dessa två ganska okonventionella rätter åt han upp varenda smula.
Efter att ha provat dessa ovanliga rätter konstaterade Baines att banan-moderkaksmilkshaken hade en stark, blodig smak och var obehaglig. Även om konsistensen liknade en vanlig bananmilkshake, var doften identisk med den som upplevdes i förlossningsrummet.Baines konstaterade att placenta-tacon smakade mycket bättre och noterade att den bakade placentan smakade som nötkött och hade en fast konsistens.
3. Brittisk kvinna tillverkar fotoramar med marmoreringseffekt av placenta
Medan placenta konsumeras i Amerika har en brittisk kvinna kommit på en ny metod för att bevara minnen: att förvandla placenta till fotoramar.
Den brittiska kvinnan Cotton upptäckte en metod för att bearbeta placenta. Efter att ha sköljt och torkat placentan malde hon den till fina fragment. Dessa blandades sedan med transparent gjutharts och hälldes i formar för att skapa fotoramar med marmoreffekt.
III. Sjukhus i Kina säljer placentasoppa
Redan 2004 kom rapporter om att placenta från kvinnor som fött barn på sjukhus i Guangzhou konsumerades av medborgarna som en ”exotisk” näringsrik måltid.
År 2004 upptäckte en reporter som låtsades vara intresserad av menyn i matsalen på fjärde våningen på ett sjukhus i Liwan-distriktet i Guangzhou en rätt som hette ”Kinesisk yams-moderkakssoppa”. När han uttryckte en önskan om att prova den serverade kökspersonalen omedelbart en portion för provsmakning.När reportern bad om att få ta med sig en placenta hem för att själv laga soppa, hämtade kocken en handflatsstor placenta från kylskåpet och sa: ”Denna placenta har testats på andra våningen på sjukhuset. Hälsosamma placentor är inte lättillgängliga på andra ställen.”
När reportern intervjuade sjukhusets biträdande direktör uppgav denne att sjukhuset hade sålt placentasoppa i många år, men att verksamheten sköttes diskret och var relativt okänd för allmänheten. De flesta kunderna var långvariga lokalinvånare.
IV. Kan placenta verkligen ge kroppen näring?
1. Placentas egenskaper: Varm till sin natur; okontrollerad konsumtion kan orsaka inre värme.
"Ziheche (bearbetad mänsklig placenta) är en traditionell kinesisk medicinsk ingrediens som dokumenterats i flera upplagor av den kinesiska farmakopén. Ur ett traditionellt kinesiskt medicinskt perspektiv har mänsklig placenta vissa egenskaper som värmer njurarna, fyller på essensen, stärker qi och ger näring åt blodet. Den används främst vid tillstånd som svaghet och utmärgling, impotens och sädesutsläpp, infertilitet och otillräcklig amning, kronisk hosta och väsande andning på grund av brist, benvärk och konsumtiv hosta, blek hy, dålig aptit och andfåddhet."För patienter som lider av bronkialastma, kronisk bronkit, lungtuberkulos, känslighet för förkylningar, spontan svettning (som tyder på lung- och njurinsufficiens) eller bristande amning efter förlossningen, utvecklingsförseningar hos barn och svaghet efter sjukdom (som tyder på qi- och blodbrist) kan konsumtion av placenta från friska mödrar ge ytterligare terapeutiska fördelar eller öka motståndskraften mot sjukdomar.
Mänsklig placenta har dock värmande egenskaper, och okontrollerad konsumtion kan orsaka inre värme. Att kombinera den med ingredienser som gojibär, röda dadlar eller longanfrukt i stuvade rätter förstärker dess värmande effekter ytterligare.Konsumtion av placenta måste ske under läkares övervakning, och särskild försiktighet bör iakttas för personer som uppvisar yinbrist med överdriven värme. Personer som lider av förkylningar, uppenbar värme eller fuktig värme som hindrar mjälten bör undvika okontrollerad konsumtion av färsk eller bearbetad placenta. Istället för att ge kroppen näring kan detta förvärra inre värme, vilket leder till torr mun och hals, uppblåsthet, dålig aptit och hindrar lösningen av befintliga patogena faktorer – ett verkligt kontraproduktivt resultat.
2. Näring från placenta: Aktiva komponenter är främst proteiner, ineffektiva vid oral intag
Ur ett modernt medicinskt perspektiv innehåller placentan olika antikroppar, antitoxiner, interferoner, hormoner och enzymer. Dessa komponenter kan vara fördelaktiga för personer med immunbrist eller vissa sjukdomar, samt för barn med utvecklingsproblem eller allergisk konstitution.De aktiva komponenterna i placenta är dock huvudsakligen proteinbaserade ämnen. De måste formuleras till injicerbara preparat och administreras via intramuskulär injektion för att vara effektiva; oral administrering är ineffektiv. Därför anser modern medicin att placenta som konsumeras efter att ha ångkokats, kokats eller stuvats har ett näringsvärde som inte skiljer sig nämnvärt från det hos vanligt animaliskt kött.