Placenta servește ca organ care facilitează schimbul de substanțe între mamă și făt, formând o structură compozită care leagă țesutul embrionar de țesutul matern. Compusă din amnion, vilozități corionice și decidua bazală, este cunoscută și sub denumirea de placentă, placenta sau membrana fetală.
Placenta este nutritivă și cum trebuie manipulată? (Rețeaua de sănătate publică)
În ceea ce privește eliminarea placentei, unele mame o iau acasă, în timp ce altele o lasă la spital, soarta ei fiind incertă...
I. Cum se manipulează de obicei placentele
Opțiunea unu: lăsarea la spital
În prezent, tot mai puține placente sunt aruncate la spitale. Domnul Zhao, un rezident local, este unul dintre aceste cazuri. El nu s-a gândit niciodată să o ia acasă: „Las-o la spital. Altfel, dacă aș aduce chestia aia sângeroasă acasă, ar trebui să mă ocup eu de ea, iar eu nu știu cum să fac asta. În ceea ce privește valoarea nutritivă, aceasta a fost întotdeauna controversată – cel mai bine este să o lași acolo.”
Doamna Li, care tocmai născuse, a lăsat-o și ea la spital: „Nu știu cum o elimină, dar nu aș mânca-o dacă aș lua-o acasă. Mi se pare destul de ciudat.”
Metoda a doua: luarea acasă pentru a face găluște sau supă
Ce se întâmplă cu placentele luate acasă?Jurnaliștii de investigație au descoperit două metode principale: învelirea în găluște sau fierberea în supă. Nu este prăjită sau coaptă, deoarece oamenii se tem că acest lucru ar duce la pierderea nutrienților din interior.
Xiao Rong, o proaspătă mamă încă internată la Spitalul Afiliat Universității Medicale din Qingdao, a spus zâmbind: „Am păstrat placenta eu însămi. O voi folosi mai târziu pentru a prepara o supă hrănitoare. Am auzit că este ca un medicament tradițional chinezesc, despre care se spune că stimulează imunitatea. Probabil că nu va face rău dacă o mănânc.”
Un alt rezident, domnul Shen, a povestit: „Înainte de nașterea copilului, rudele ceruseră deja porții din placentă, spunând că este benefică. Jumătate le-a revenit lor, iar cealaltă jumătate a fost folosită de mama mea pentru a prepara o supă. Eu nu am gustat-o – avea un gust destul de ciudat, undeva între pește și grăsime. Soția mea și rudele în vârstă au consumat-o.”
A treia metodă: îngroparea sub pământ și plantarea unui copac deasupra ei
Dincolo de consum sau eliminare, manipularea placentei cuprinde numeroase abordări. În timpul interviurilor, directorul adjunct Liu de la Departamentul de Obstetrică al Spitalului Popular nr. 8 din Qingdao a explicat că, în anumite regiuni, obiceiurile locale impun mamelor să ia placenta acasă după naștere. Apoi o îngroapă într-un loc ales și plantează un copac deasupra locului.
Alții rămân complet nesiguri cu privire la modul de procedare. Doamna Chang din districtul Licang a mărturisit: „Placenta este carne din propriul meu corp – nu puteam să o las la spital. Dar să o duc acasă m-a lăsat în încurcătură. Copilul meu are acum câteva luni, iar placenta încă se află congelată în frigider.”
Doamna Chang a explicat că soacra ei a îndemnat-o în repetate rânduri să o consume, dar ea se simțea profund incomodă la gândul acesta – simpla vedere a placentei îi provoca greață, darămite să o mănânce. Totuși, aruncarea ei i se părea greșită. Acum, păstrată în congelator, placenta devenise o problemă spinoasă.
II. Cum aruncă străinii placenta
1. Mamele americane tind să-și mănânce propria placentă, rețetele cu placentă câștigă popularitate
Conform rapoartelor mass-media străine, unele mame americane au început să-și consume propria placentă după naștere din motive de sănătate. Ele cred că consumul acesteia poate spori vitalitatea, promova producția de lapte matern bogat în nutrienți și preveni depresia postnatală.
Metodele de consum al placentei includ lichide, solide sau preparate procesate. Se înțelege că, în timpul perioadei de gestație de 40 de săptămâni, fătul primește nutrienți, oxigen și hormoni de la placentă prin cordonul ombilical. Placenta posedă o rețea vasculară bogată și este bogată în fier.
Buck, o moașă în vârstă de 65 de ani, oferă mamelor servicii de prelucrare a placentei pentru 270 de dolari. Procedura implică spălarea placentei, scurgerea sângelui, aburirea acesteia, apoi uscarea peste noapte într-un deshidrator. Placenta uscată este apoi tocată, măcinată în pulbere și încapsulată.
În prezent, nu există cercetări științifice privind consumul de placentă, însă tendința americană s-a răspândit în cărțile de bucate, mamele împărtășind online rețete cu placentă, inclusiv creații inedite precum ciocolată cu trufe din placentă, tacos din placentă și lasagna din placentă.
2. Un britanic coace placenta soției sale în scones și susține că are gust de carne de vită
Potrivit The Guardian, jurnalistul britanic Nicholas Baines și-a anunțat intenția de a consuma placenta soției sale înainte de naștere. Așa cum a promis, după nașterea cu succes, el a preparat placenta atât într-un milkshake, cât și în scones coapte.Baines a amestecat o parte din placentă cu banane și lapte, obținând un milkshake de culoare maro deschis. Restul placentei a fost asezonat și copt în tacos în stil mexican. După ce a preparat aceste două feluri de mâncare destul de neconvenționale, le-a consumat până la ultima fărâmă.
După ce a gustat aceste feluri de mâncare neobișnuite, Baines a remarcat că milkshake-ul de banane și placentă avea un gust puternic, sângeros, care era neplăcut. Deși textura sa semăna cu cea a unui milkshake obișnuit de banane, aroma era identică cu cea întâlnită în sala de nașteri.Baines a adăugat că taco-ul cu placentă avea un gust mult mai bun, remarcând că placenta coaptă avea o aromă asemănătoare cu cea a cărnii de vită și o textură consistentă.
3. O britanică realizează rame foto cu efect de marmură din placentă
În timp ce consumul de placentă este o practică obișnuită în America, o britanică a inventat o metodă inedită de comemorare: transformarea placentelor în rame foto.
Britanica Cotton a descoperit o metodă de prelucrare a placentelor. După ce a clătit și uscat placenta, a măcinat-o în fragmente fine. Acestea au fost apoi amestecate cu rășină transparentă de turnare și turnate în matrițe pentru a crea rame foto cu efect de marmură.
III. Spitale din China care vând supă de placentă
Încă din 2004, au apărut rapoarte conform cărora, în Guangzhou, placentele mamelor spitalizate erau consumate de cetățeni ca o masă nutritivă „exotică”.
În 2004, la un spital din districtul Liwan, Guangzhou, un reporter care se prefăcea interesat de meniul cantinei de la etajul patru a descoperit un fel de mâncare numit „Supă chinezească de placentă cu ignamă”. La cererea de a o gusta, personalul bucătăriei i-a servit imediat supa.Când reporterul a cerut să ia o placentă acasă pentru a pregăti singur supa, bucătarul a scos din frigider o placentă de mărimea palmei, afirmând: „Această placentă a fost testată la etajul al doilea al spitalului. Placente sănătoase nu se găsesc ușor în altă parte”.
Când a fost intervievat, directorul adjunct al spitalului a declarat că instituția vindea supă de placentă de mulți ani, operând discret, cu o conștientizare limitată a publicului. Majoritatea clienților erau rezidenți locali de lungă durată.
IV. Placenta hrănește cu adevărat organismul?
1. Proprietățile placentei: caldă în natură; consumul nediscriminat poate provoca căldură internă.
„Ziheche (placenta umană procesată) este un ingredient medicinal tradițional chinezesc documentat în edițiile succesive ale Farmacopeei chineze. Din perspectiva medicinei tradiționale chineze, placenta umană are anumite proprietăți de încălzire a rinichilor, refacere a esenței, revigorare a qi-ului și hrănire a sângelui. Este utilizată în principal pentru afecțiuni precum debilitate și emaciere, impotență și ejaculare precoce, infertilitate și lactație insuficientă, tuse cronică și respirație șuierătoare din cauza deficienței, dureri osoase și tuse consumatoare, ten palid, apetit slab și respirație scurtă.”Pentru pacienții care suferă de astm bronșic, bronșită cronică, tuberculoză pulmonară, susceptibilitate la răceli, transpirație spontană (indicativă pentru deficiența plămânilor și rinichilor) sau insuficiență lactației postpartum, întârzieri în dezvoltarea pediatrică și debilitate post-boală (sugestivă pentru deficiența qi și a sângelui), consumul de placentă de la mame sănătoase poate oferi beneficii terapeutice suplimentare sau poate spori rezistența la boli.
Cu toate acestea, placenta umană are proprietăți de încălzire; consumul nediscriminat poate induce căldură internă. Combinarea acesteia cu ingrediente precum fructele goji, curmalele roșii sau pulpa de longan în preparate fierte amplifică și mai mult acest efect de încălzire.Consumul de placentă trebuie să fie ghidat de diagnosticul unui medic, fiind recomandată o precauție specială pentru persoanele care prezintă deficiență de yin cu căldură excesivă. Persoanele care suferă de răceli, căldură manifestă sau căldură umedă care obstrucționează splina ar trebui să evite consumul nediscriminat de placentă proaspătă sau procesată. În loc să hrănească organismul, acest lucru poate exacerba căldura internă, ducând la uscăciunea gurii și a gâtului, distensie abdominală, apetit slab și împiedicând rezolvarea factorilor patogeni existenți - un rezultat cu adevărat contraproductiv.
2. Nutriția placentară: componente active în principal proteine, ineficiente atunci când sunt administrate pe cale orală
Din perspectiva medicinei moderne, placenta conține diverse anticorpi, antitoxine, interferoni, hormoni și enzime. Aceste componente pot oferi beneficii persoanelor cu deficiențe imunitare sau anumite boli, precum și copiilor cu probleme de dezvoltare sau constituție alergică.Cu toate acestea, componentele active din placentă sunt în principal substanțe pe bază de proteine. Pentru a fi eficiente, acestea trebuie formulate în preparate injectabile și administrate prin injecție intramusculară; administrarea orală este ineficientă. Prin urmare, medicina modernă susține că placenta consumată după ce a fost aburită, fiartă sau înăbușită are o valoare nutritivă care nu diferă semnificativ de cea a cărnii animale obișnuite.