Kas platsenta on toitev ja kuidas seda tuleks käsitleda?
Encyclopedic
PRE
NEXT
Platsenta on organ, mis hõlbustab ainevahetust ema ja loote vahel, moodustades komposiitstruktuuri, mis ühendab embrüo kude emaka kudega. See koosneb amnionist, korionvilliitidest ja decidua basalisest ning on tuntud ka kui järeltulev, platsenta või lootekest.
Kas platsenta on toitev ja kuidas seda tuleks käsitleda? (Rahvatervise võrgustik)
Platsenta kõrvaldamise osas võtavad mõned emad selle koju kaasa, teised jätavad haiglasse, selle saatus on ebakindel...
I. Kuidas platsentat tavaliselt käideldakse
Esimene võimalus: jätmine haiglasse
Tänapäeval visatakse haiglatesse vähem platsentat. Kohalik elanik Zhao on üks sellistest juhtudest. Ta ei kaalunudki selle koju viimist: „Jätke see lihtsalt haiglasse. Muidu tähendaks selle verise asja koju viimine, et pean ise sellega tegelema, aga ma ei oska seda teha. Toiteväärtuse osas on alati olnud vastuolusid – parem on see jätta.“
Li, kes oli just sünnitanud, jättis oma platsenta samuti haiglasse: „Ma ei tea, kuidas nad seda kõrvaldavad, aga ma ei sööks seda, kui ma selle koju viiksin. See tundub üsna veider.”
Teine meetod: viia koju, et teha pelmeene või suppi
Mis juhtub koju viidud platsentadega?Uurivad ajakirjanikud leidsid kaks peamist meetodit: pelmeenidesse pakkimine või supis keetmine. Seda ei praetakse ega küpsetata, kuna inimesed kardavad, et see põhjustaks toitainete kadu.
Xiao Rong, värske ema, kes on endiselt Qingdao Meditsiiniülikooli haiglas, ütles naeratades: „Ma hoidsin platsenta ise alles. Ma teen sellest hiljem toitva supi. Kuulsin, et see on nagu traditsiooniline hiina ravim, mis tugevdab immuunsust. Selle söömine ei tee ilmselt mingit kahju.“
Teine elanik, härra Shen, rääkis: „Enne lapse sündi olid sugulased juba palunud endale osa platsentast. Seda peetakse kasulikuks. Pool läks neile, teine pool keetis mu ema supiks. Ma ise ei puudutanud seda – maitse oli üsna veider, midagi kalalõhnalise ja rasvase vahepealset. Mu naine ja vanemad sugulased sõid seda.“
Kolmas meetod: matmine maa alla ja puu istutamine selle kohale
Lisaks tarbimisele ja kõrvaldamisele on veel palju muid platsenta käitlemise viise. Intervjuude käigus mainis Qingdao Kaheksanda Rahvahaigla sünnitusosakonna asedirektor Liu, et mõnes piirkonnas nõuavad kohalikud tavad, et emad võtaksid platsenta pärast sünnitust koju, mataksid selle valitud kohale ja istutaksid selle kohale puu.
Teised ei tea üldse, kuidas toimida. Licangi piirkonna proua Chang tunnistas: „Platsenta on minu enda keha osa – ma ei saanud seda haiglasse jätta. Kuid koju viimine tekitas mulle segaduse. Mu laps on nüüd mitu kuud vana, aga platsenta on ikka veel külmikus külmutatud.“
Pr Chang selgitas, et tema ämma oli teda korduvalt sundinud seda sööma, aga talle oli see mõte väga ebamugav – juba selle nägemine tekitas tal iiveldust, rääkimata selle söömisest. Samas tundus selle äraviskamine ka vale. Nüüd oli platsenta külmkapis ladustatuna muutunud kuumaks kartuliks.
II. Kuidas välismaalased platsentat kõrvaldavad
1. Ameerika emad kalduvad oma platsentat sööma, platsenta retseptid muutuvad populaarseks
Välismaiste meediateadete kohaselt on mõned Ameerika emad hakanud tervislikel põhjustel sünnitusjärgselt oma platsentat tarbima. Nad usuvad, et selle söömine suurendab elujõudu, soodustab toitaineterikka rinnapiima tootmist ja ennetab sünnitusjärgset depressiooni.
Platsenta tarbimisviisid hõlmavad vedelikke, tahkeid aineid või töödeldud preparaate. On teada, et 40-nädalase rasedusperioodi jooksul saab loode platsentast nabanööri kaudu toitaineid, hapnikku ja hormoone. Platsental on rikkalik veresoonte võrgustik ja see sisaldab rohkesti rauda.
65-aastane ämmaemand Buck pakub emadele platsenta töötlemise teenust hinnaga 270 dollarit. Protseduur hõlmab platsenta pesemist, vere eemaldamist, aurutamist ja öösel kuivatamist kuivatis. Kuivatatud platsenta hakitakse seejärel tükkideks, jahvatatakse pulbriks ja kapseldatakse.
Praegu puuduvad teaduslikud uuringud platsenta tarbimise kohta, kuid Ameerika trend on levinud kokaraamatutesse, kus emad jagavad platsenta retsepte veebis, sealhulgas uudseid loominguid nagu platsenta trühvlikommid, platsenta taco ja platsenta lasanje.
2. Briti mees küpsetab oma naise platsenta skoonideks ja väidab, et maitse meenutab veiseliha
The Guardiani andmetel teatas Briti ajakirjanik Nicholas Baines enne oma naise sünnitust kavatsusest tarbida tema platsentat. Oma sõna pidades valmistas ta pärast edukat sünnitust platsentast nii milkshake'i kui ka küpsetatud skoonid.Baines segas osa platsentast banaani ja piimaga kergeks pruuniks banaani-platsenta milkshake'iks. Ülejäänud osa maitsestati ja küpsetati Mehhiko stiilis taco'deks. Pärast nende kahe üsna ebatavalise roa valmistamist sõi ta kõik viimase kui tilgakese ära.
Pärast nende ebatavaliste roogade maitsmist märkis Baines, et banaan-platsenta milkshake'il oli tugev, verine maitse, mis oli ebameeldiv. Kuigi selle konsistents sarnanes tavalise banaanimilkshake'iga, oli selle lõhn identne sünnitustoas kogetuga.Platsenta taco maitses Bainesile palju paremini. Küpsetatud platsenta maitses nagu veiseliha ja selle tekstuur oli lihane.
3. Briti naine valmistab platsentast marmoriefektiga fotoraame
Kui Ameerikas on platsenta tarbimine tavaline, siis Briti naine on leiutanud uue mälestuseks sobiva meetodi: platsenta muutmine fotoraamideks.
Briti naine Cotton avastas meetodi platsenta töötlemiseks. Pärast platsenta loputamist ja kuivatamist jahvatas ta selle peeneks. Seejärel segati see läbipaistva valuvahaga ja valati vormidesse, et luua marmoriefektiga pildiraamid.
III. Hiina haiglad müüvad platsenta suppi
Juba 2004. aastal ilmusid teated, et Guangzhous tarbisid kodanikud haiglas viibivate emade platsentat kui „eksootilist” toitvat rooga.
2004. aastal avastas reporter, kes teeskles huvi neljanda korruse sööklas pakutava menüü vastu, Guangzhou Liwani piirkonna haiglas roa nimega „Hiina jamss-platsenta supp”. Kui ta palus seda proovida, serveeris köögipersonal kohe suppi maitsmiseks.Kui reporter palus endale platsenta kaasa anda, et ise suppi valmistada, võttis kokk külmkapist välja peopesa suuruse platsenta ja ütles: „See platsenta on haigla teisel korrusel testitud. Tervislikke platsentasid ei ole mujal kergesti saada.”
Intervjuus väitis haigla asedirektor, et asutus on müünud platsentasuppi juba mitu aastat, tegutsedes diskreetelt ja avalikkuse piiratud teadlikkusega. Enamik kliente olid pikaajalised kohalikud elanikud.
IV. Kas platsenta tõesti toidab keha?
1. Platsenta omadused: loomult soe; valimatu tarbimine võib põhjustada sisemist kuumust.
„Ziheche (töödeldud inimese platsenta) on traditsiooniline hiina ravim, mis on dokumenteeritud Hiina farmakopöa järjestikustes väljaannetes. Hiina traditsioonilise meditsiini seisukohast omab inimese platsenta teatavaid omadusi, mis soojendavad neerusid, täiendavad essentsi, ergutavad qi'd ja toidavad verd. Seda kasutatakse peamiselt selliste seisundite puhul nagu nõrkus ja kõhnumine, impotentsus ja seemnevedelikuvoolus, viljatus ja ebapiisav laktatsioon, puudulikkusest tingitud krooniline köha ja vilistamine, luude aurustumine ja kurnav köha, kahvatu jume, halb söögiisu ja õhupuudus.“Bronhiaalastma, kroonilise bronhiidi, kopsutuberkuloosi, külmetushaiguste, spontaanse higistamise (mis viitab kopsude ja neerude puudulikkusele) või sünnitusjärgse piima puudulikkuse, laste arengu hilinemise ja haigusejärgse nõrkuse (mis viitab qi ja vere puudulikkusele) all kannatavatele patsientidele võib tervete emade platsenta tarbimine pakkuda täiendavat ravi kasu või suurendada haiguskindlust.
Kuid inimese platsenta omab soojendavaid omadusi; selle valimatu tarbimine võib põhjustada sisemist kuumust. Kombineerides seda selliste koostisosadega nagu goji marjad, punased datlid või longani viljaliha hautistes, tugevneb selle soojendav toime veelgi.Platsenta tarbimist peab juhendama arsti diagnoos, eriti ettevaatlikud peavad olema need, kellel esineb yin-puudus koos liigse kuumusega. Isikud, kes kannatavad külmetushaiguste, ilmselge kuumuse või niiskuse-kuumuse all, mis takistab põrna tööd, peaksid vältima värske või töödeldud platsenta valimatu tarbimist. Selle asemel, et toita keha, võib see süvendada sisemist kuumust, põhjustades suu ja kõri kuivust, kõhu paisumist, halba söögiisu ja takistades olemasolevate patogeensete tegurite lahendamist – tõeliselt vastupidine tulemus.
2. Platsenta toiteväärtus: aktiivsed komponendid on peamiselt valgud, mis suukaudsel manustamisel on ebaefektiivsed
Kaasaegse meditsiini seisukohast sisaldab platsenta mitmesuguseid antikehi, antitoksiine, interferoone, hormoone ja ensüüme. Need komponendid võivad olla kasulikud immuunpuudulikkusega või teatud haigustega inimestele, samuti arenguhäiretega või allergilise konstitutsiooniga lastele.Kuid platsenta aktiivsed koostisosad on peamiselt valkainelised ained. Need tuleb vormistada süstitavateks preparaatideks ja manustada lihasesse, et need oleksid efektiivsed; suukaudne manustamine on ebaefektiivne. Seetõttu leiab kaasaegne meditsiin, et aurutatud, keedetud või hautatud platsenta toiteväärtus ei erine oluliselt tavalise loomaliha omast.
PRE
NEXT