تعمل المشيمة كعضو يسهل تبادل المواد بين الأم والجنين، وتشكل بنية مركبة تربط الأنسجة الجنينية بالأنسجة الأمومية. تتكون من الغشاء الأمنيوسي والزغابات المشيمية والغشاء القاعدي، وتُعرف أيضًا باسم المشيمة أو الغشاء الجنيني.
هل المشيمة مغذية وكيف يجب التعامل معها؟ (شبكة الصحة العامة)
فيما يتعلق بالتخلص من المشيمة، تأخذها بعض الأمهات إلى المنزل، بينما تتركها أخريات في المستشفى، ومصيرها غير مؤكد...
أولاً: كيف يتم التعامل مع المشيمة عادةً
الخيار الأول: تركها في المستشفى
يتم التخلص من عدد أقل من المشيمة في المستشفيات في الوقت الحاضر. السيد تشاو، أحد سكان المنطقة، هو أحد هذه الحالات. لم يفكر أبدًا في أخذها إلى المنزل: "اتركها في المستشفى. وإلا، فإن إحضار هذا الشيء الملطخ بالدماء إلى المنزل يعني التعامل معه بنفسي، وأنا لا أعرف كيف أفعل ذلك على أي حال. أما بالنسبة لقيمتها الغذائية، فهي دائمًا ما تكون موضع جدل - من الأفضل تركها."
السيدة لي، التي أنجبت للتو، تركت مشيمتها في المستشفى أيضًا: "لا أعرف كيف يتخلصون منها، لكنني لن آكلها إذا أخذتها إلى المنزل. أشعر بغرابة تجاهها."
الطريقة الثانية: أخذها إلى المنزل لصنع الزلابية أو الحساء
ماذا يحدث للمشيمة التي يتم أخذها إلى المنزل؟وجد الصحفيون الاستقصائيون طريقتين أساسيتين: لفها في فطائر أو طهيها في الحساء. لا يتم قليها أو تحميصها، لأن الناس يخشون أن يؤدي ذلك إلى فقدان العناصر الغذائية الموجودة بداخلها.
قالت شياو رونغ، وهي أم جديدة لا تزال في المستشفى التابع لجامعة تشينغداو الطبية، بابتسامة: "احتفظت بالمشيمة بنفسي. سأطبخها في الحساء لتغذية نفسي لاحقًا. سمعت أنها مثل دواء صيني تقليدي، ويقال إنها تعزز المناعة. تناولها لن يضر على الأرجح، أليس كذلك؟"
شارك سكان آخرون، السيد شين، قائلاً: "قبل ولادة الطفل، طلب الأقارب بالفعل أجزاء من المشيمة. فهي تعتبر مفيدة. ذهب نصفها إليهم، بينما قامت أمي بطهي النصف الآخر في حساء. لم ألمسه، فطعمه كان غريباً، بين طعم السمك والدهون. تناولته زوجتي وأقاربي المسنون."
الطريقة الثالثة: دفنها تحت الأرض وزرع شجرة فوقها
بالإضافة إلى الاستهلاك أو التخلص منها، هناك العديد من الممارسات الأخرى للتعامل مع المشيمة. خلال المقابلات، ذكر نائب المدير ليو من قسم التوليد في مستشفى تشينغداو الثامن الشعبي أن العادات المحلية في بعض المناطق تقضي بأن تأخذ الأمهات المشيمة إلى المنزل بعد الولادة، وتدفنها في مكان محدد، ثم تزرع شجرة فوقها.
البعض الآخر لا يزال غير متأكد تمامًا من كيفية التصرف. قالت السيدة تشانغ من منطقة ليتشانغ: "المشيمة هي جزء من جسدي، لا يمكنني تركها في المستشفى. لكن أخذها إلى المنزل جعلني في حيرة من أمري. طفلي الآن في الشهر السادس، والمشيمة لا تزال مجمدة في الثلاجة".
أوضحت السيدة تشانغ أن حماتها حثتها مرارًا وتكرارًا على تناولها، لكنها شعرت بعدم ارتياح شديد عند التفكير في ذلك - فمجرد رؤيتها جعلها تشعر بالغثيان، ناهيك عن تناولها. لكن التخلص منها بدا أمرًا خاطئًا. أصبحت المشيمة، المخزنة الآن في الثلاجة، بمثابة مشكلة حرجة.
II. كيف يتخلص الأجانب من المشيمة
1. أمهات أمريكيات يميلن إلى تناول مشيمتهن، ووصفات المشيمة تكتسب شعبية
وفقًا لتقارير وسائل الإعلام الأجنبية، بدأت بعض الأمهات الأمريكيات في تناول مشيمتهن بعد الولادة لأسباب صحية. فهن يعتقدن أن تناولها يمكن أن يعزز الحيوية، ويشجع إنتاج حليب الثدي الغني بالمغذيات، ويمنع اكتئاب ما بعد الولادة.
تشمل طرق تناول المشيمة السوائل والمواد الصلبة أو المستحضرات المعالجة. من المعروف أن الجنين يتلقى خلال فترة الحمل التي تبلغ 40 أسبوعًا المغذيات والأكسجين والهرمونات من المشيمة عبر الحبل السري. تتمتع المشيمة بشبكة وعائية غنية وتحتوي على كمية وفيرة من الحديد.
تقدم القابلة باك البالغة من العمر 65 عامًا خدمات معالجة المشيمة للأمهات الجدد مقابل 270 دولارًا. تتضمن العملية غسل المشيمة وتصريف الدم منها وتبخيرها ثم تجفيفها طوال الليل في مجفف. بعد ذلك، يتم تقطيع المشيمة المجففة وطحنها إلى مسحوق وتعبئتها في كبسولات.
لا توجد حاليًا أي أبحاث علمية حول استهلاك المشيمة، لكن هذه الظاهرة الأمريكية انتشرت في كتب الطبخ، حيث تشارك الأمهات وصفات المشيمة عبر الإنترنت، بما في ذلك إبداعات جديدة مثل شوكولاتة الترافل بالمشيمة، والتاكو بالمشيمة، واللازانيا بالمشيمة.
2. رجل بريطاني يخبز مشيمة زوجته في كعكات، ويزعم أن طعمها يشبه لحم البقر
وفقًا لصحيفة The Guardian، أعلن الصحفي البريطاني نيكولاس بينز عن نيته تناول مشيمة زوجته قبل ولادتها. ووفقًا لقوله، بعد الولادة الناجحة، أعد المشيمة في شكل ميلك شيك وكعكات مخبوزة.قام بينز بخلط جزء من المشيمة مع الموز والحليب لصنع ميلك شيك بني فاتح من الموز والمشيمة. أما الجزء المتبقي فقد تم تتبيله وخبزه على شكل تاكو على الطريقة المكسيكية. وبعد إعداد هذين الطبقين غير التقليديين، تناول كل شيء حتى آخر قطعة.
بعد تذوق هذين الطبقين غير العاديين، لاحظ باينز أن ميلك شيك الموز والمشيمة له طعم قوي ودامي غير مستساغ. على الرغم من أن قوامه يشبه ميلك شيك الموز العادي، إلا أن رائحته كانت مماثلة لتلك التي شمها في غرفة الولادة.وأضاف باينز أن التاكو بالشريحة كان طعمه أفضل بكثير، مشيرًا إلى أن الشريحة المخبوزة تشبه اللحم البقري في المذاق مع قوام كثيف.
3. امرأة بريطانية تصنع إطارات صور ذات تأثير رخامي من الشريحة
بينما يتم استهلاك الشريحة في أمريكا، ابتكرت امرأة بريطانية طريقة جديدة لتخليد الذكريات: تحويل الشريحة إلى إطارات صور.
اكتشفت البريطانية كوتون طريقة لمعالجة المشيمة. بعد شطف المشيمة وتجفيفها، قامت بطحنها إلى قطع صغيرة. ثم تم خلطها مع راتنج صب شفاف وصبها في قوالب لإنشاء إطارات صور ذات مظهر رخامي.
III. مستشفيات في الصين تبيع حساء المشيمة
في عام 2004، ظهرت تقارير تفيد بأن المواطنين في قوانغتشو كانوا يستهلكون مشيمات الأمهات المرضى في المستشفيات كوجبة غذائية "غريبة".
في عام 2004، في مستشفى في منطقة ليوان، قوانغتشو، اكتشف مراسل يتظاهر بالاهتمام بقائمة الطعام في المطعم بالطابق الرابع طبقًا باسم "حساء المشيمة باليام الصيني". وعندما أعرب عن رغبته في تجربته، سارع طاقم المطبخ بتقديم حصة منه لتذوقه.عندما طلب الصحفي أخذ مشيمة إلى المنزل لإعداد الحساء بنفسه، أخرج الطاهي مشيمة بحجم كف اليد من الثلاجة، قائلاً: "تم اختبار هذه المشيمة في الطابق الثاني من المستشفى. لا تتوفر المشيمات الصحية بسهولة في أي مكان آخر".
عندما تمت مقابلته، صرح نائب مدير المستشفى أن المؤسسة كانت تبيع حساء المشيمة لسنوات عديدة، وتعمل بشكل سري مع وعي عام محدود. كان معظم العملاء من السكان المحليين القدامى.
IV. هل المشيمة تغذي الجسم حقًا؟
1. خصائص المشيمة: دافئة بطبيعتها؛ الاستهلاك العشوائي قد يسبب حرارة داخلية.
"Ziheche (المشيمة البشرية المعالجة) هي مكون طبي صيني تقليدي موثق في الطبعات المتتالية من دستور الأدوية الصيني. من منظور الطب الصيني التقليدي، تمتلك المشيمة البشرية خصائص معينة لتدفئة الكلى وتجديد الجوهر وتنشيط الطاقة وتغذية الدم. وهي تستخدم بشكل أساسي لحالات مثل الضعف والهزال والعجز الجنسي والإفراز المنوي والعقم وقلة الإرضاع والسعال المزمن والصفير بسبب النقص وتآكل العظام والسعال الاستهلاكي والبشرة الشاحبة وضعف الشهية وضيق التنفس."بالنسبة للمرضى الذين يعانون من الربو القصبي والتهاب القصبات المزمن والسل الرئوي والحساسية للبرد والتعرق التلقائي (الذي يشير إلى نقص في الرئة والكلى) أو قلة الإدرار بعد الولادة وتأخر النمو عند الأطفال والضعف بعد المرض (الذي يشير إلى نقص في الطاقة الحيوية والدم)، فإن تناول المشيمة من أمهات أصحاء قد يوفر فوائد علاجية إضافية أو يعزز مقاومة المرض.
ومع ذلك، فإن المشيمة البشرية لها خصائص تدفئة؛ وقد يؤدي تناولها دون تمييز إلى إحداث حرارة داخلية. كما أن الجمع بينها وبين مكونات مثل توت الغوجي والتمر الأحمر أو لحم اللونجان في الأطباق المطهية يزيد من تأثيرها الحراري.يجب أن يتم تناول المشيمة بناءً على تشخيص الطبيب، مع توخي الحذر بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص الين مع حرارة زائدة. يجب على الأشخاص الذين يعانون من نزلات البرد أو الحرارة الظاهرة أو الحرارة الرطبة التي تعيق عمل الطحال تجنب تناول المشيمة الطازجة أو المعالجة بشكل عشوائي. فبدلاً من تغذية الجسم، قد يؤدي ذلك إلى تفاقم الحرارة الداخلية، مما يؤدي إلى جفاف الفم والحلق وانتفاخ البطن وضعف الشهية ويعيق القضاء على العوامل المسببة للأمراض الموجودة - وهي نتيجة عكسية تمامًا.
2. تغذية المشيمة: المكونات النشطة هي بروتينات في المقام الأول، وغير فعالة عند تناولها عن طريق الفم
من منظور الطب الحديث، تحتوي المشيمة على العديد من الأجسام المضادة والمضادات السمية والإنترفيرون والهرمونات والإنزيمات. قد توفر هذه المكونات فوائد للأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة أو أمراض معينة، وكذلك للأطفال الذين يعانون من مشاكل في النمو أو حساسية.ومع ذلك، فإن المكونات النشطة في المشيمة تتكون في الغالب من مواد بروتينية. يجب صياغتها في مستحضرات قابلة للحقن وإعطاؤها عن طريق الحقن العضلي لتكون فعالة؛ أما الإعطاء عن طريق الفم فهو غير فعال. لذلك، ترى الطب الحديث أن المشيمة التي يتم تناولها بعد طهيها بالبخار أو غليها أو طهيها لا تختلف قيمتها الغذائية بشكل كبير عن اللحوم الحيوانية العادية.