酗酒者如何養肝:推薦飲食療法
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常見年輕女性隨身攜帶口香糖,無論有無需求皆持續咀嚼。她們的包包裡必定備有口香糖。部分女性認為咀嚼口香糖具有減肥功效,但此說法是否屬實?
嚼口香糖真能瘦身?
許多女性認為嚼口香糖能達到減肥效果,但實際上口香糖不僅無助於瘦身,越嚼反而越會增加飢餓感,最終導致停止咀嚼後轉而進食零食。
相信各位都有過類似經驗:在飢餓時或餐前長時間咀嚼口香糖,反而會加劇飢餓感。而且這種飢餓感與平常不同,是種難以忍受、迫使你立刻想進食的強烈渴望。這是因為長時間咀嚼口香糖會反射性地刺激大量胃酸分泌,同時增加消化酶的生成。因此會產生伴隨噁心感或胃酸逆流等症狀的飢餓感,尤其對有胃部疾病的人而言,症狀會更加嚴重。適度咀嚼口香糖有助鍛鍊咀嚼肌、活動顳顎關節,使臉部肌肉線條更為緊緻。但若持續長時間咀嚼,可能導致肌肉過度發達,形成下頜角突出的方臉輪廓。口香糖咀嚼引發的胃脹感咀嚼口香糖會增加唾液分泌,使口腔長期處於高代謝狀態。過量唾液分泌對身體無益,若養成戶外咀嚼習慣,更易使空氣進入胃部引發腹脹不適。
咀嚼時口腔唾液與胃液大量分泌屬自然生理反應,嚼口香糖亦不例外。唾液有助清潔口腔,可視為咀嚼益處之一。然而胃酸過度分泌可能引發空腹噁心、食慾不振、胃酸逆流等症狀,長期更可能導致胃炎或胃潰瘍。對於原本就有胃酸過多或胃酸逆流等腸胃問題者,此類不良影響尤為顯著。長時間咀嚼時會產生「胃酸逐漸湧現」的感受,因此適度控制為明智之舉。
口香糖會損傷牙齒!
大量咀嚼口香糖會損傷牙齒。尤其薄荷口味的口香糖具腐蝕性,頻繁咀嚼恐損傷口腔黏膜。此外,頻繁大量咀嚼動作會使咀嚼肌發達,導致臉部顯得寬大。
然而在無法刷牙的狀況下,咀嚼口香糖能清除齒面(咀嚼面)的食物殘渣,作為口腔清潔的應急手段確實有效。但若為省事而以口香糖替代刷牙則大錯特錯。無論咀嚼多少口香糖,其效果遠不及刷牙。唯有刷牙能徹底清除牙齒內外側的食物殘渣與牙菌斑,實現口腔的全面清潔。
木糖醇並非萬能防蛀良方
儘管有人主張或廣告宣稱普通口香糖會導致蛀牙,但含木糖醇的口香糖卻被認為具有「逆向」防蛀效果。因此許多人只選購含木糖醇的口香糖。然而正如專家近期所指出的,木糖醇的功效已被過度誇大,且存在使用誤解。長期過量攝取可能引發腹瀉、肥胖等副作用,更需注意的是,木糖醇對胰島素誘發性低血糖症患者屬禁忌。
事實上,木糖醇原為植物萃取的營養補充品,有助於熱量補給與改善血糖代謝。因其不升高血糖的特性,亦被用作糖尿病患者的糖類替代品。
然而部分廠商宣稱,其木糖醇口香糖不僅能預防蛀牙,甚至能修復蛀牙。木糖醇真有如此神奇?
事實上,木糖醇因不易經微生物發酵產生酸性物質,確實能減少牙菌斑與蛀牙形成,對預防蛀牙具一定效果。但含木糖醇的口香糖僅能降低蛀牙發生率,已患蛀牙者無法透過咀嚼口香糖達到治療效果。頂多只能說,相較於頻繁攝取砂糖者,經常攝取木糖醇者較不易蛀牙,但前述咀嚼口香糖的弊端仍會持續存在。
因此,對口香糖這類食品宜節制食用,並縮短咀嚼時間方為明智之舉。
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