Sık sık, duruma bakılmaksızın sürekli sakız çiğneyen kişiler görürüz, özellikle de çantalarında her zaman bir paket sakız bulunan genç kadınlar.Bazı kadınlar sakız çiğnemenin kilo vermeye yardımcı olduğuna inanır, ancak bu gerçekten doğru mu?
Sakız çiğnemek gerçekten kilo vermeye yardımcı olabilir mi?
Birçok genç kadın sakız çiğnemenin kilo verme hedeflerine ulaşmaya yardımcı olabileceğini düşünür. Gerçekte, sakız çiğnemek kilo vermeyi desteklemez, aksine ne kadar çok çiğnerseniz açlık hissini o kadar artırır ve sonunda sakızı bırakıp atıştırmaya yönelmenize neden olur.
Çoğumuz bunu deneyimlemişizdir: Açken veya yemekten önce uzun süre sakız çiğnemek, açlık hissini daha da artırabilir. Bu açlık hissi normalden farklıdır ve bir şeyler yenene kadar neredeyse dayanılmaz hale gelir. Uzun süreli çiğneme, mide asidinin refleksif salgılanmasını tetikler ve sindirim enzimlerini artırır.Sonuç olarak, mide bulantısı, asit reflü ve diğer açlıkla ilgili semptomlar yaşayabilirsiniz; bu semptomlar, önceden mide rahatsızlığı olan kişilerde özellikle şiddetli olabilir.
Sakızı orta derecede çiğnemek, çiğneme kaslarını çalıştırır, temporomandibular eklemi harekete geçirir ve yüz kaslarının konturlarını belirginleştirmeye yardımcı olur.Ancak, uzun süreli çiğneme kasların aşırı gelişmesine yol açarak çene hattının daha dolgun ve yüzün kare şekilli olmasına neden olabilir. Sakız çiğneme ve mide şişkinliği Sakız çiğnemek tükürük üretimini artırarak ağızda zamanla metabolik aktivitenin artmasına neden olur.Aşırı ve gereksiz tükürük üretimi vücuda pek fayda sağlamaz. Ayrıca, alışkanlık olarak dışarıda sakız çiğnerseniz, önemli miktarda hava almanıza neden olarak rahatsız edici şişkinliğe yol açabilir. Bunun nedeni, çiğnemenin doğal olarak ağızda tükürük ve midede sindirim sıvılarının salgılanmasını artırmasıdır – bu fizyolojik tepki sakız çiğnemek için de geçerlidir. Tükürük ağız temizliğine yardımcı olurken, sakız çiğnemenin bir faydası da budur.Ancak, aşırı mide asidi salgısı, mide boşaldığında mide bulantısı, iştah kaybı ve asit reflü gibi semptomlara neden olabilir. Zamanla bu durum gastrit veya hatta mide ülseri ile sonuçlanabilir. Zaten asit fazlalığı veya asit reflü sorunu olan kişilerde bu hasar daha da belirgindir. Uzun süre çiğnemek mideyi ekşitebilir, bu nedenle daha az çiğnemek en iyisidir.Sakız dişlere zarar verir! Aşırı sakız çiğnemek dişlerinize zarar verebilir. Özellikle nane aromalı sakızlar, aşındırıcı yapıları nedeniyle ağız mukozasını aşındırabilir. Ayrıca, sık ve kuvvetli çiğneme, çiğneme kaslarının aşırı gelişmesine ve yüzün genişlemesine neden olabilir.
Bununla birlikte, diş fırçalamak mümkün olmadığında, sakız çiğnemek dişlerin çiğneme yüzeylerinden yiyecek parçacıklarını çıkarmaya yardımcı olabilir ve geçici bir ağız hijyeni önlemi olarak işlev görebilir. Ancak, diş fırçalamayı sakızla değiştirmek bir hatadır. Hiçbir çiğneme, diş fırçalamanın etkinliğini taklit edemez.Sadece diş fırçalama, dişlerin iç ve dış yüzeylerinden yiyecek kalıntılarını ve plağı temizleyerek tam bir ağız hijyeni sağlayabilir. Ksilitol, evrensel bir çürük önleyici mucize ilaç değildir. Bazı kişiler veya reklamlar, düzenli sakız çiğnemenin diş çürümesine neden olduğunu iddia ederken, ksilitol içeren sakızlar farklı bir yaklaşım sergiler ve çürük önleme faydaları sunabilir.Sonuç olarak, birçok kişi sadece ksilitol içeren sakız satın almakta ısrar etmektedir. Ancak, uzmanlar son zamanlarda ksilitolün etkinliğinin abartıldığını ve kullanımına ilişkin yanlış kanılar olduğunu belirtmişlerdir. Uzun süreli aşırı tüketim, ishal ve obezite gibi yan etkilere de yol açabilir. Ayrıca, ksilitol insülin kaynaklı hipoglisemi hastaları için kontrendikedir.
Gerçekte, ksilitol gibi maddeler bitkilerden elde edilen besin takviyeleridir ve kalori sağlar ve insan kan şekeri metabolizmasını iyileştirir. Kan şekeri düzeylerini yükseltmediği için, şeker hastaları için şeker ikamesi olarak da kullanılır.
Bununla birlikte, bazı üreticiler ksilitol sakızlarının sadece çürükleri önlemekle kalmayıp, mevcut çürükleri de onardığını iddia etmektedir.Ksilitol gerçekten bu kadar mucizevi mi?
Gerçekte, ksilitol asidik maddeler üreten mikrobiyal fermantasyona daha az duyarlıdır, bu da plak ve çürük oluşumunu azaltır. Diş çürümelerini önlemede belirli bir etkinliği vardır. Ancak, ksilitol içeren sakızlar sadece çürük oluşumu olasılığını azaltır, mevcut diş çürüklerini tedavi edemez.En iyi ihtimalle, düzenli ksilitol tüketicileri, sakızla ilişkili yukarıda belirtilen riskler devam etse de, sukroz tüketenlere göre daha az diş çürüğü yaşayabilir. Sonuç olarak, bu tür ürünlerin tüketimini ve çiğnenmesini en aza indirmek tavsiye edilir.