Vaisiaus vystymosi viduriniame etape augimas žymiai pagreitėja. Kaulai pradeda kaulėti, smegenų ląstelių skaičius padidėja iki maždaug 14 milijardų ir nustoja toliau daugintis, o smegenų masė toliau didėja. Vaisiaus svorio prieaugis pagreitėja, todėl nėščios moterys turi pradėti kaupti maistines medžiagas, pvz., baltymus, riebalus, kalcį ir geležį.
Atsižvelgiant į šias savybes, taip pat į tai, kad ankstyvi nėštumo simptomai silpnėja, apetitas gerėja ir padidėja maisto suvartojimas, nėščios moterys turėtų atkreipti dėmesį į šiuos mitybos aspektus:
1. Padidinti energijos suvartojimą.
Kasdienis energijos poreikis paprastai padidėja 837,36 kilodžaulių, palyginti su ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu. Kadangi dauguma nėščiųjų moterų nėštumo viduryje pereina prie lengvesnių pareigų, sumažėja namų ruošos darbų ir veiklos, energijos papildai turėtų būti individualizuoti ir pritaikyti pagal svorio padidėjimą. Svorio padidėjimas paprastai turėtų būti išlaikomas 0,3–0,5 kilogramo per savaitę.
2. Vartokite pakankamai baltymų, ypač aukštos kokybės baltymų.
Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja kasdien suvartoti papildomai 9 gramus aukštos kokybės baltymų, o tai atitinka 300 mililitrų pieno, du kiaušinius arba 50 gramų liesos mėsos. Tiems, kurie maitinasi daugiausia augalinės kilmės maistu, rekomenduojama kasdien suvartoti papildomai 15 gramų baltymų, o tai atitinka 40 gramų džiovintų sojos pupelių, 200 gramų tofu, 75 gramų džiovinto tofu arba 200 gramų pagrindinių maisto produktų.
Kinijoje nėščioms moterims paprastai rekomenduojama kasdien suvartoti 15–25 gramus baltymų daugiau nei nėštumo pradžioje. Gyvūniniai baltymai turėtų sudaryti pusę visų suvartojamų baltymų, o kita pusė turėtų būti gaunama iš augalinių šaltinių, įskaitant sojos baltymus. Todėl, be pagrindinių maisto produktų, tokių kaip miltai ir ryžiai, labai svarbūs yra papildomi maisto produktai, tokie kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ir pieno produktai, nes jie yra pagrindiniai baltymų šaltiniai.
III. Užtikrinkite pakankamą riebalų suvartojimą.
Lipidai yra svarbūs smegenų struktūros elementai. Esminių riebalų rūgščių trūkumas gali sulėtinti smegenų ląstelių dalijimąsi ir proliferaciją. Riebalų suvartojimas turėtų sudaryti 20–25 % bendro energijos suvartojimo. Augaliniai aliejai turi daugiau esminių riebalų rūgščių nei gyvūniniai riebalai.
IV. Vartokite maistą, turtingą mineralais.
V. Padidinkite vitaminų suvartojimą.