A magzat fejlődésének közepén a növekedés jelentősen felgyorsul. A csontok csontosodni kezdenek, az agysejtek száma körülbelül 14 milliárdra nő, és további szaporodásuk leáll, míg az agy tömege tovább növekszik. A magzat súlygyarapodása felgyorsul, ami arra készteti a kismamákat, hogy elkezdjék tárolni a fehérjét, zsírt, kalciumot és vasat tartalmazó tápanyagokat.
Ezeket a jellemzőket, valamint a terhesség korai tüneteinek enyhülését, az étvágy javulását és a táplálékfelvétel növekedését figyelembe véve a kismamáknak a következő táplálkozási szempontokat kell figyelembe venniük:
1. Növeljék az energiafelvételt.
A napi energiaigény általában 837,36 kilojoullal nő a terhesség korai szakaszához képest. Mivel a legtöbb kismama a terhesség közepén könnyebb feladatokra tér át, kevesebb házimunkát és tevékenységet végez, az energia-kiegészítést egyénileg kell meghatározni és a súlygyarapodásnak megfelelően módosítani. A súlygyarapodást általában 0,3-0,5 kilogrammon kell tartani hetente.
2. Fogyasszon megfelelő mennyiségű fehérjét, különösen jó minőségű forrásokból.
A Világ Egészségügyi Szervezet napi 9 gramm további jó minőségű fehérje fogyasztását javasolja, ami 300 milliliter tejnek, két tojásnak vagy 50 gramm sovány húsnak felel meg. Azok számára, akik elsősorban növényi eredetű ételeket fogyasztanak, további 15 gramm fehérje fogyasztása ajánlott, ami 40 gramm szárított szójababnak, 200 gramm tofunak, 75 gramm szárított tofunak vagy 200 gramm alapvető élelmiszernek felel meg.
Kínában általában azt javasolják, hogy a terhes nők a terhesség korai szakaszához képest napi 15-25 gramm fehérjével többet fogyasszanak. Az állati fehérje kell, hogy a teljes fehérjebevitel felét képezze, a másik fele pedig növényi forrásokból, többek között szójaproteinból származik. Ezért a liszt és a rizs alapvető élelmiszerek mellett a kiegészítő élelmiszerek, mint a hús, a hal, a tojás és a tejtermékek is elengedhetetlenek, mivel ezek a fehérje elsődleges forrásai.
III. Gondoskodjon a megfelelő zsírbevitelről.
A lipidek az agy szerkezetének alapvető építőkövei. Az esszenciális zsírsavak hiánya késleltetheti az agysejtek osztódását és szaporodását. A zsírbevitel ideális esetben a teljes energiafogyasztás 20–25%-át kell, hogy kitevesse. A növényi olajok gazdagabbak esszenciális zsírsavakban, mint az állati zsírok.
IV. Fogyasszon ásványi anyagokban gazdag ételeket.
V. Növelje a vitaminbevitelét.