In der Mitte der fetalen Entwicklung beschleunigt sich das Wachstum deutlich. Die Knochen beginnen zu verknöchern, die Anzahl der Gehirnzellen steigt auf etwa 14 Milliarden und hört auf, sich weiter zu vermehren, während die Gehirnmasse weiter wächst. Die Gewichtszunahme des Fötus beschleunigt sich, was werdende Mütter dazu veranlasst, Nährstoffe wie Eiweiß, Fett, Kalzium und Eisen zu speichern.
Angesichts dieser Merkmale, verbunden mit dem Abklingen der frühen Schwangerschaftssymptome, einem verbesserten Appetit und einer erhöhten Nahrungsaufnahme, sollten werdende Mütter die folgenden Ernährungsaspekte beachten:
1. Erhöhen Sie die Energiezufuhr.
Der tägliche Energiebedarf steigt in der Regel um 837,36 Kilojoule im Vergleich zur frühen Schwangerschaft. Da die meisten werdenden Mütter in der Mitte der Schwangerschaft zu leichteren Tätigkeiten übergehen und weniger Hausarbeit und Aktivitäten verrichten, sollte die Energiezufuhr individuell angepasst und entsprechend der Gewichtszunahme angepasst werden. Die Gewichtszunahme sollte im Allgemeinen auf 0,3 bis 0,5 Kilogramm pro Woche begrenzt werden.
2. Nehmen Sie ausreichend Protein zu sich, insbesondere hochwertiges Protein.
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt täglich zusätzlich 9 Gramm hochwertiges Protein, was 300 Millilitern Milch, zwei Eiern oder 50 Gramm magerem Fleisch entspricht. Für diejenigen, die sich hauptsächlich von pflanzlichen Lebensmitteln ernähren, werden täglich zusätzlich 15 Gramm Protein empfohlen, was 40 Gramm getrockneten Sojabohnen, 200 Gramm Tofu, 75 Gramm getrocknetem Tofu oder 200 Gramm Grundnahrungsmitteln entspricht.
In China wird schwangeren Frauen im Allgemeinen empfohlen, täglich 15 bis 25 Gramm mehr Protein zu sich zu nehmen als in der Frühphase der Schwangerschaft. Die Hälfte der gesamten Proteinzufuhr sollte aus tierischem Protein bestehen, die andere Hälfte aus pflanzlichen Quellen, darunter Sojaprotein. Daher sind neben Grundnahrungsmitteln wie Mehl und Reis auch ergänzende Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte von entscheidender Bedeutung, da sie die wichtigsten Proteinquellen sind.
III. Achten Sie auf eine ausreichende Fettaufnahme.
Lipide sind wichtige Bausteine für die Struktur des Gehirns. Ein Mangel an essenziellen Fettsäuren kann die Teilung und Vermehrung von Gehirnzellen verzögern. Die Fettaufnahme sollte idealerweise 20–25 % des gesamten Energieverbrauchs ausmachen. Pflanzliche Öle enthalten mehr essenzielle Fettsäuren als tierische Fette.
IV. Verzehr von mineralstoffreichen Lebensmitteln.
V. Erhöhung der Vitaminzufuhr.