Hur ska personer med diabetes hantera hunger? Det är allmänt känt att kostbehandling för diabetes kräver särskild uppmärksamhet, med tonvikt på lätta, fettsnåla måltider och noggrann portionskontroll. Följaktligen upplever många personer med diabetes ofta hunger. Så hur ska de hantera denna hunger?
1. Öka intaget av kalorisnåla grönsaker.Ett måttligt ökat intag av kalorisnåla grönsaker kan fördröja magtömningen och minska hungerkänslorna. Sådana grönsaker är bland annat: kinesisk broccoli, rapsgrönsaker, bok choy, sallad, selleri,Vattenspenat, amarant, vinteramarant, spenat, vattenkastanjeskott, bitter melon, gurka, vintermelon, pumpa, tomater etc. Generellt rekommenderas ytterligare 500 g per dag. 2. Kombinera kött och grönsaker. Undvik en renodlad vegetarisk kost; balansera istället kött och grönsaker.Kontrollera intaget av animaliska fetter, men se till att få i dig tillräckligt med vegetabiliska oljor. Magert kött och skaldjur kan konsumeras med måtta, eftersom dessa saktar ner magtömningen och förhindrar frekventa hungerkänslor. 3. Inse vikten av kostterapi. Förstå dess betydelse intellektuellt och betrakta kostkontroll som en terapeutisk åtgärd som är viktigare än medicinering. Med förtroende för kostbehandling är inga svårigheter oöverstigliga.
4. Bedöm rationaliteten i kostplanerna. Detta innebär att utvärdera om de totala intagsbegränsningarna är alltför stränga och om fördelningen av baslivsmedel och måltidernas tidpunkter är lämpliga. Om du till exempel konsekvent känner hunger vid en viss tid på eftermiddagen, men baslivsmedlen är jämnt fördelade mellan frukost, lunch och middag, bör du överväga att öka andelen baslivsmedel vid lunchen eller införa ett mellanmål innan hungerkänslorna uppstår.
5. Hungern kan bero på olämpliga livsmedelsval, kombinationer eller tillagningsmetoder. Åtgärda detta genom att justera livsmedlens glykemiska index, prioritera alternativ med lågt glykemiskt index och undvika livsmedel eller tillagningsmetoder med högt glykemiskt index. Välj till exempel fullkorn framför raffinerade spannmål när det är möjligt.
6. Använd en strategi med mindre, mer frekventa måltider. Om förhållandena tillåter (dvs. utan begränsningar i tid eller miljö), tillämpa denna strategi samtidigt som du upprätthåller den totala kontrollen över matintaget.
7. Ät kex.När orala hypoglykemiska medel kombineras med insulin, eller under perioder av hög fysisk ansträngning, bör patienterna ha godis, kex och sockerhaltiga drycker till hands. Att äta ett eller två kex eller ta några klunkar av drycken när man känner sig hungrig kan lindra obehag, förhindra intensiv hunger och bidra till att undvika hypoglykemiska episoder.
Hur ska diabetiker hantera hunger? Ovanstående riktlinjer bör ge klarhet. Vårdgivare måste vara vaksamma på symtom under vården och noggrant välja mat som lindrar hunger samtidigt som de kontrollerar kaloriintaget för att aktivt stödja behandlingen.