Diabeetikot tarvitsevat erityistä ruokavalion huomiota. Esittelemme tänään tärkeimmät ruokavalion huomioitavat seikat diabeetikoille. Tarkastellaan näitä seikkoja alla.
Mitä diabeetikoiden tulisi välttää?
1. Sokeripitoiset elintarvikkeet. Esimerkkejä ovat maltoosi, suklaa, säilötyt hedelmät ja jäätelö. Nämä luokitellaan sokeripitoisiksi elintarvikkeiksi. Verensokerin hallinnan yhteydessä potilaiden on vältettävä näiden elintarvikkeiden nauttimista verensokerin epävakauden ehkäisemiseksi.
2. Alkoholijuomat. Alkoholi sisältää kaloreita, mutta ei ravintoarvoa. Pitkäaikainen alkoholinkäyttö vahingoittaa maksaa ja nostaa seerumin triglyseriditasoja, mikä pahentaa tilaa.Nämä sulavat ja imeytyvät nopeasti, mikä voi aiheuttaa verensokerin nousua.Diabeetikoiden tulisi noudattaa kevyttä ruokavaliota ja välttää paistettuja ruokia kokonaan. Valitse ruoanlaittoon höyrytys tai keittäminen ja varmista, että ateriat ovat mietoja eivätkä liian suolaisia. 6. Maapähkinöitä ja melonin siemeniä tulisi välttää. Nämä ovat kaloripitoisia ruokia, joiden säännöllinen nauttiminen voi johtaa liialliseen kalorien saantiin, mikä aiheuttaa liikalihavuutta ja kohonnutta verensokeria.
7. Vältä tärkkelyspitoisia ruokia. Tärkkelyspitoiset ruoat muuttuvat kehossa sokereiksi, jotka potilaat imevät ja jotka voivat pahentaa heidän tilaansa. Siksi tärkkelyspitoisia ruokia tulisi välttää.
Mitä diabeetikoiden tulisi syödä?
1. Syö enemmän kuitupitoisia ruokia sokerin aineenvaihdunnan edistämiseksi. Esimerkkejä ovat maissi, vehnä, kiinankaali, purjo ja pavutuotteet.
Vastuuvapauslauseke: Kuvat ovat peräisin internetistä. Ilmoitathan meille mahdollisista tekijänoikeusongelmista.
2. Syö vähäsokerisia vihanneksia, kuten purjoa, kesäkurpitsaa, talvimelonia, kurpitsaa, lehtivihanneksia, vihreää paprikaa ja munakoisoa.
3. Syö kalsiumia sisältäviä ruokia, sillä kalsiumin puute voi pahentaa diabetesta. Esimerkkejä ovat kuivatut katkaravut, merilevä, porsaan kyljykset, seesamipasta, soijapavut ja maito.
4. Syö seleeniä sisältäviä ruokia, kuten kalaa, shiitake-sieniä, seesaminsiemeniä, valkosipulia ja sinappikaalia, jotka auttavat alentamaan verensokeria ja lievittämään diabeteksen oireita.
5. Syö runsaasti B- ja C-vitamiineja sisältäviä ruokia. Näiden ravintoaineiden riittävä saanti auttaa hidastamaan diabeteksen komplikaatioiden etenemistä. Esimerkkejä ovat kala, maitotuotteet, kiinankaali, palkokasvit, lehtivihannekset, sinappikaali, lehtikaali, vihreät paprikat ja tuoreet jujubat.