عصيدة بصلة الزنبق وبذور اللوتس: خذ 30 جرامًا من كل من بصلة الزنبق المجففة وبذور اللوتس (مع النوى، منقوعة في الماء حتى تنضج) والسكر الصخري، بالإضافة إلى 100 جرام من الأرز. اطه بصلة الزنبق المجففة والأرز وبذور اللوتس معًا في قدر. أضف السكر الصخري عندما يكاد ينضج. هذه العصيدة تزيل الحرارة وتغذي الين وترطب الرئتين وتهدئ الروح. وهي مناسبة لمن يعانون من الأرق والأحلام المتكررة المصحوبة بحرارة القلب المفرطة والقلق والتهيج.
عصيدة بذور العناب الحامض: 15 جرام من بذور العناب الحامض المطحونة، 100 جرام من أرز جابونيكا. قم أولاً بطهي الأرز حتى يصبح طرياً، ثم أضف البذور المطحونة واتركه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. هذه العصيدة تغذي القلب وتهدئ الروح وتخفف التعرق. وهي مناسبة لمن يعانون من الأرق والأحلام المتكررة والخفقان والقلق أو الضعف الجسدي مع التعرق المفرط.
حساء جذور اللوتس والقمح والعناب والعرقسوس: 250 غرام من جذور اللوتس، 75 غرام من القمح، 12 غرام من جذور العرقسوس، 5 حبات من التمر الأحمر، 3 غرام من الملح. اشطف القمح وانقعه لمدة ساعة؛ انقع التمر الأحمر حتى يصبح طريًا، ثم أزل النوى. اغلي القمح وجذور العرقسوس والتمر الأحمر بالماء، أضف جذور اللوتس واتركه على نار خفيفة حتى ينضج. تبله بالملح.هذا الحساء يغذي الطاقة الحيوية والدم ويهدئ العقل ويرقي الروح، وهو مناسب بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الأرق وسوء البشرة.
شاي التوت: 60 غرام من التوت الطازج يغلى في الماء، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. يشرب قبل النوم بساعة كل مساء.التوت، الحلو والبارد بطبيعته، يغذي الكبد والكلى، ويهدئ العقل، ويعزز الإدراك، ويجدد الدم والين، ويولد السوائل لإرواء العطش، ويرطب الأمعاء لتسهيل حركة الأمعاء، ويقوي السمع والبصر، ويغمق لون الشعر. وهو مفيد بشكل خاص للأرق المصحوب بالإمساك، وفقر الدم، وتساقط الشعر، والشيب المبكر، أو طنين الأذن.خذ دجاجة سوداء العظام، اغسلها وقطّعها إلى قطع. ضعها في قدر من الفخار مع 20 حبة كستناء مقشرة و 20 حبة تمر أحمر. أضف الماء واتركه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج. هذه الوصفة تقوي الطحال والمعدة، وتغذي الكلى وتجدد الجوهر. وهي مناسبة للأرق مع الأحلام المتكررة الناجمة عن نقص الطحال والمعدة ونقص الطاقة والدم، مصحوبة بضعف الشهية، وإرهاق الأطراف، وألم في أسفل الظهر والركبتين، وعدم انتظام الدورة الشهرية عند النساء.
عصيدة الدخن والتمر الأحمر: 60 جرام دخن، 6 حبات تمر أحمر منزوعة النواة، 30 جرام عسل. اطهي الدخن والتمر على نار خفيفة حتى يصبحا عصيدة، أضيفي العسل بعد الطهي، وتناوليها قبل النوم. تعتقد الطب الصيني التقليدي أن ضعف وظائف الطحال والمعدة يؤدي إلى ضعف جودة النوم. يغذي الدخن والتمر الأحمر هذين العضوين، مما يجعل هذه الوصفة مناسبة للأرق الناجم عن عدم توازن الطحال والمعدة.
شاي العناب والقمح والعرقسوس المهدئ: اخلطي 12 حبة عناب و 30 جرام قمح و 6 جرام جذر عرقسوس و 9 جرام زهور ميموزا. اغلي المزيج، ثم اتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. اتركيه ليبرد، ثم أضيفي العسل، وتناولي جرعة واحدة يوميًا كبديل للشاي. هذا المشروب مفيد للطاقة الحيوية، ويقوي الطحال، ويهدئ العقل والروح، مما يجعله مناسبًا بشكل خاص لمن يعانون من متلازمة انقطاع الطمث.