1. Soya Sütü Darı Lapası. Bu hazırlama yöntemini çok az kişi bilir. Darı, qi'yi yenilemek ve orta yakıcıyı güçlendirmek için mükemmel bir tonik gıdadır ve genellikle lapalarda kullanılır. Genellikle sade su kullanılır, ancak soya sütü ile değiştirerek lapayı zenginleştirebilirsiniz. Bu kombinasyon, soya fasulyesi ve darının besin profillerini tamamlayarak sindirilebilirliği ve emilimi artırırken, zihni sakinleştirmek ve dinlendirici bir uyku sağlamak için önemli faydalar sağlar.
Darı, zihni sakinleştirmek ve uykuyu teşvik etmek için nadir bulunan bir besindir. Darı, merkezi sinir sisteminin uyarılmasını engelleyen ve uyku hali yaratan bir bileşik olan serotonine dönüşen triptofan içerir. Serotonin daha sonra, yatıştırıcı ve uykuyu teşvik edici etkileriyle bilinen melatonine dönüşür.
Ancak darı besin açısından zengin olmasına rağmen bir dezavantajı vardır: Lizin içeriği çok düşük, lösin içeriği ise çok yüksektir, bu da protein besin değerinin pirinçten daha düşük olduğu anlamına gelir. Temel gıda olarak sadece darıya güvenmek, diğer besin maddelerinde eksikliklere yol açabilir. Darıdaki eksiklikleri telafi etmek için soya sütü ile birlikte tüketilebilir. Soya sütünün ana maddesi olan soya fasulyesi yaklaşık %40 protein içerir ve en yüksek kaliteli çeşitleri %50'ye kadar ulaşır.Soya proteininin amino asit bileşimi, insan gereksinimlerine çok yakındır ve bu da onu tam bir protein olarak sınıflandırır. Ayrıca, lizin açısından da son derece zengindir. Darı ve soya sütü birlikte mükemmel bir ikili oluşturur: dengeli beslenme sağlarken uykuyu da iyileştirir.Yatmadan önce bir bardak süt, uykuyu tetiklemek için yeterli triptofan sağlar. Ayrıca süt, sıcaklık ve tokluk hissi yaratarak uyku verici etkisini daha da artırır. 3. Ceviz. Beyni besleyen bir gıda ve canlılığı güçlendiren bir tonik olarak bilinen ceviz, sinir zayıflığı, unutkanlık, uykusuzluk, aşırı rüya görme ve iştahsızlık sorunlarını giderir. Sabah ve akşam ceviz çekirdeği tüketmek, dinlendirici bir uyku sağlar.
4. Longan. Tatlı ve sıcak bir meyve olan longan, toksik değildir ve besin değeri çok yüksektir. Longanın eti daha da yüksek besin değerine sahiptir ve kalbi ve dalağı güçlendirir, kanı besler ve ruhu sakinleştirir. Uykusuzluk, unutkanlık ve nevrasteniye iyi gelir. Kalp-dalak yetmezliği ve uykusuzluğu tedavi etmek için kullanılan geleneksel Çin tıbbı formülü "Guipi Pill" longan eti içerir.Lotus tohumları kalbi besler ve ruhu sakinleştirir. Huzursuzluk, sık rüya görme ve uykusuzluktan muzdarip olanlar için, bir tutam tuzla birlikte lotus tohumunu suda kaynatın ve her gece yatmadan önce tüketin.
6. Sirke. Aşırı yorgunluk uykuyu engelliyorsa, ılık suda seyreltilmiş bir çorba kaşığı sirkeyi yavaşça yudumlayın. Gözlerinizi kapatıp zihninizi sakinleştirerek için; uykunuz gelip huzurlu bir uykuya dalacaksınız.