Aké potraviny pomáhajú spánku ľuďom s nekvalitným odpočinkom?
Encyclopedic
PRE
NEXT
1. Kaša zo sójového mlieka a prosa. Málokto pozná tento spôsob prípravy. Proso je typické tonizujúce jedlo na doplnenie čchi a posilnenie stredného ohrevu, ktoré sa bežne používa v kašiach. Hoci sa zvyčajne používa čistá voda, zvážte obohatenie kaše nahradením sójového mlieka. Táto kombinácia dopĺňa výživové profily sójových bôbov a prosa, zlepšuje stráviteľnosť a vstrebávanie a zároveň ponúka významné výhody pre upokojenie mysle a podporu pokojného spánku.
Proso samo o sebe je vzácnou zložkou na upokojenie mysle a podporu spánku. Obsahuje tryptofán, ktorý sa metabolizuje na serotonín – neurotransmiter, ktorý inhibuje vzrušivosť centrálneho nervového systému a vyvoláva ospalosť. Serotonín sa ďalej premieňa na melatonín, známy svojimi sedatívnymi a spánok vyvolávajúcimi vlastnosťami.
Proso je síce výživné, má však jednu nevýhodu: jeho obsah lysínu je príliš nízky, zatiaľ čo obsah leucínu je príliš vysoký, čo znamená, že jeho výživová hodnota bielkovín je nižšia ako u ryže. Spoliehanie sa výlučne na proso ako základnú potravinu môže viesť k nedostatku iných živín. Na kompenzovanie nedostatkov prosa ho možno kombinovať so sójovým mliekom. Hlavná zložka sójového mlieka, sójové bôby, obsahuje približne 40 % bielkovín, pričom najkvalitnejšie odrody dosahujú až 50 %.Aminokyselinové zloženie sójových bielkovín sa veľmi podobá potrebám ľudského organizmu, čo ich radí medzi kompletné bielkoviny. Sú tiež mimoriadne bohaté na lysín. Proso a sójové mlieko tvoria dokonalú kombináciu: zlepšujú kvalitu spánku a zároveň poskytujú vyváženú výživu.Pohár pred spaním poskytuje dostatočné množstvo tryptofánu na navodenie spánku. Navyše mlieko vytvára pocit tepla a sýtosti, čím ďalej zvyšuje svoj uspávací účinok. 3. Vlašské orechy. Vlašské orechy, známe ako potravina vyživujúca mozog a tonikum na posilnenie vitality, pomáhajú pri nervovej slabosti, zabudlivosti, nespavosti, živých snoch a zlej chuti do jedla. Denná konzumácia vlašských orechov ráno a večer tak podporuje pokojný spánok.
4. Longan. Je sladký a teplý, netoxický a veľmi výživný. Dužina longanu má ešte väčšiu výživnú hodnotu a má blahodárne účinky na tonizáciu srdca a sleziny, výživu krvi a upokojenie ducha. Pomáha pri nespavosti, zabudlivosti a neurasténii. Tradičný čínsky liek „Guipi Pill“ na liečbu nedostatku srdca a sleziny a nespavosti obsahuje dužinu longanu.Lotosové semená vyživujú srdce a upokojujú ducha. Pre tých, ktorí trpia nepokojom, častými snami a nespavosťou, uvarte lotosové semená so štipkou soli vo vode a konzumujte každý večer pred spaním.
6. Ocot. Keď nadmerná únava bráni spánku, pomaly popíjajte lyžicu octu zriedeného v teplej vode. Pite so zavretými očami a upokojte svoju myseľ; ospalosť vás čoskoro premôže a umožní vám pokojný spánok.
PRE
NEXT