Півстоліття тому було висунуто ідею, що «склянка молока зміцнює націю», і ми поступово почали усвідомлювати поживну цінність молока. Молоко містить значну кількість високоякісного білка, який сприяє здоровому фізичному розвитку. Деякі люди побоюються, що вживання молока може призвести до набору ваги, тож чи справді вживання молока перед сном сприяє набору ваги? Давайте розберемося.
Провідний експерт: Ву Дачжень – член Пекінського муніципального комітету Китайської народної політичної консультативної конференції, заступник голови Китайської асоціації охорони здоров'я, головний лікар Пекінської лікарні традиційної китайської медицини Хенган.
Чи призводить вживання молока перед сном до набору ваги?
1. Це не призводить до набору ваги
Молоко містить дуже мало жиру, тому, як правило, не призводить до набору ваги, навіть якщо його вживати перед сном. Більше того, сьогодні багато людей страждають від проблем зі сном, зокрема безсоння та яскравих снів. Молоко особливо корисне для таких людей, оскільки воно може допомогти поліпшити якість сну та покращити психічне самопочуття.
2. Харчова цінність
Молоко надзвичайно багате на кальцій, а його білки сприяють кращому засвоєнню цього мінералу організмом. Отже, молоко є дуже ефективним джерелом кальцію. Для підлітків регулярне вживання молока сприяє фізичному розвитку.Крім того, лінолева кислота, яка міститься в молоці, ефективно пригнічує розвиток пухлин. Жири в молоці складаються з ненасичених жирних кислот, які ефективно знижують рівень холестерину. Для тих, хто часто вживає жирну їжу, користь молока в цьому плані особливо очевидна.
З вищесказаного ми бачимо, що відповідь на питання, чи призводить вживання молока перед сном до набору ваги, є негативною. Більше того, молоко містить невелику кількість високоякісних тваринних жирів, які мають значну користь для здоров'я шкіри. Жінки з веснянками або жовтуватою шкірою, які регулярно вживають молоко, можуть помітити, що їхня шкіра стає світлішою, а веснянки поступово зникають.