Fél évszázaddal ezelőtt felmerült az a gondolat, hogy „egy pohár tej erősíti a nemzetet”, és fokozatosan kezdtük felismerni a tej táplálkozási értékét. A tej jelentős mennyiségű, kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amely elősegíti az egészséges fizikai fejlődést. Egyesek attól tartanak, hogy a tejfogyasztás súlygyarapodáshoz vezethet, de vajon a lefekvés előtti tejfogyasztás valóban súlygyarapodást okoz? Vizsgáljuk meg ezt a kérdést. Különleges vendég szakértő: Wu Dazhen – a Kínai Népi Politikai Tanácsadó Konferencia Pekingi Városi Bizottságának tagja, a Kínai Egészségügyi Szövetség alelnöke és a Pekingi Heng'an Tradicionális Kínai Orvostudományi Kórház főorvosa.
A lefekvés előtti tejfogyasztás súlygyarapodáshoz vezet?
1. Nem okoz súlygyarapodást
A tej nagyon kevés zsírt tartalmaz, ezért általában nem vezet súlygyarapodáshoz, még akkor sem, ha lefekvés előtt fogyasztják. Ráadásul manapság sokan küzdöttek alvási problémákkal, különösen álmatlansággal és élénk álmokkal. A tej különösen jótékony hatással van az ilyen emberekre, mivel javíthatja az alvás minőségét és fokozhatja a mentális jólétet.
2. Táplálkozási érték
A tej rendkívül gazdag kalciumban, fehérjéi pedig fokozzák a szervezet kalciumfelvételét. Következésképpen a tej rendkívül hatékony kalcium-kiegészítő. A serdülők számára a rendszeres tejfogyasztás elősegíti a fizikai fejlődést.Ezenkívül a tejben található bőséges linolsav hatékonyan gátolja a daganatok kialakulását. Zsírtartalma telítetlen zsírsavakból áll, amelyek hatékonyan csökkentik a koleszterinszintet. Azok számára, akik gyakran fogyasztanak zsíros ételeket, a tej előnyei ebben a tekintetben különösen nyilvánvalóak.
A fentiekből látható, hogy a válasz arra a kérdésre, hogy a lefekvés előtti tejfogyasztás súlygyarapodást okoz-e, nem. Ráadásul a tej kis mennyiségben tartalmaz kiváló minőségű állati zsírokat, amelyek rendkívül jótékony hatással vannak a bőr egészségére. A szeplős vagy sápadt arcú nők, akik rendszeresen fogyasztanak tejet, azt tapasztalhatják, hogy bőrük világosabbá válik, és a szeplők fokozatosan elhalványulnak.