常吃這5種肉類反而有助減重
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所有女性皆懷抱愛美之心,渴望永保青春。本文將介紹七種能實現女性抗衰老、維持青春夢想的關鍵營養素。
1. Omega-3脂肪酸
對神經系統與心血管健康至關重要,能提升認知能力,降低心臟病、中風及癌症發生風險。核心成分為EPA與DHA,主要食物來源為魚類及核桃等。通常大型深海魚類富含此類成分。
攝取方式:若每週未食用魚類達2-3次,建議每日補充含1公克EPA與DHA的營養品。素食者可搭配1茶匙亞麻籽油,並額外攝取100毫克海藻來源DHA膠囊。
2、維生素B群
此為抗老化營養素中最實用的類型,許多人運用其改善情緒、體力、專注力、反應力及記憶力等狀態。因屬水溶性營養素,易隨體液排出體外,人體極易處於缺乏狀態。主要食物來源為動物肝臟、酵母、小麥胚芽、米糠等。
攝取方式:每日補充RDA(建議營養素攝取量)1至5倍以上。
3、α-硫辛酸
被譽為「萬能抗氧化劑」,廣泛應用於心臟病、糖尿病等多種疾病的治療與預防。據稱具有保存再生維生素C、E等抗氧化物質,並穩定血糖濃度的功效。主要食物來源為菠菜與肉類,但含量極微。
攝取方式:建議每日攝取5~20毫克。
4、高麗人參
能提升活力、預防癌症、強化免疫系統,並對多種生理功能失調具治療效果。其根部含數種皂苷成分,具預防及治療心臟病與循環系統疾病之功效。
攝取方式:高麗人參萃取物每次100~200毫克,每週數次。粉末製劑需攝取500~2000毫克。連續服用3~4週後,中斷數週再循環服用。
5、銀杏
銀杏萃取液研究主要於歐洲進行,在歐洲被列為處方藥物。可改善血液循環、提升認知功能並預防腫瘤發生。
服用方式:建議每日攝取120毫克銀杏萃取補充劑,分三次服用,通常一個月後開始顯現效果。若與高麗人參併用,建議交替服用或少量同時攝取。
6、維生素C
經證實具強效抗氧化作用,尤其能保護腦部與眼球細胞免於活性氧損傷。此外可抑制血液中膽固醇氧化,對預防心臟病亦具功效。主要食物來源為柑橘類、奇異果等水果與蔬菜。
攝取方式:建議每日攝取200~500毫克。若同時補充α-硫辛酸、維生素E等其他抗氧化物質,需適當調降各營養素攝取量。
7、維生素E
屬脂溶性維生素,經證實為極高效抗氧化劑。其能保護細胞膜中不飽和脂肪酸免受自由基侵害,從而降低心臟病發作風險並預防動脈硬化。
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