女性は皆美を愛する心を持ち、若さを保ちたいと願っています。ここでは、女性の老化を防ぎ、若さを保つ夢を実現する7つの栄養素をご紹介します。
1. オメガ3脂肪酸
神経系と心血管系の健康に極めて重要で、認知能力を高め、心臓病・脳卒中・がんの発症リスクを低下させます。最も重要な成分はEPAとDHAで、主な食品源は魚類やクルミなどです。一般的に大型の深海魚にはこれらの成分が豊富に含まれています。
摂取方法：週に2～3回魚を食べない場合は、毎日EPAとDHAを含むサプリメントを1グラム摂取するのが理想的です。ベジタリアンの方は、亜麻仁油小さじ1杯に海藻由来のDHAカプセル100ミリグラムを追加してください。
2、ビタミンB群
抗老化栄養素の中で最も実用的なもので、多くの人々が気分・体力・注意力・反応力・記憶力などの改善に活用しています。水溶性のため体液と共に排出されやすく、人体は極めて不足しやすい性質があります。主な食品源は動物の肝臓、酵母、小麦胚芽、米ぬかなどです。
摂取方法：1日あたりRDA（推奨栄養素摂取量）の1～5倍以上を補給すること。
3、α-リポ酸
「万能抗酸化剤」と呼ばれ、心臓病や糖尿病など多様な疾患の治療・予防に広く用いられる。ビタミンCやEなどの他の抗酸化物質を保存・再生し、血糖濃度を安定化させる作用があるとされる。主な食品源はほうれん草や肉類ですが、含有量はごくわずかです。
摂取方法：1日5～20mgの摂取が推奨されます。
4、高麗人参
元気を高め、がん予防、免疫システム強化、様々な生理機能不全の治療に効果があります。根部には数種類のサポニン成分が含まれ、心臓病や循環器疾患の予防・治療機能を有します。
摂取方法：高麗人参エキスを1回100～200mg、週数回服用。粉末製剤の場合は500～2000mgの摂取が必要。3～4週間連続服用後、数週間中断し再循環させる。
5、イチョウ
イチョウ抽出液の研究は主に欧州で行われ、欧州では処方薬に指定されている。血液循環を改善し、認知機能を向上させ、腫瘍発生を予防する。
摂取方法：イチョウ抽出サプリメントを1日120mg摂取することを推奨。3回に分けて服用し、通常1ヶ月後に効果が現れ始める。高麗人参と併用する場合は、交互に服用するか、少量ずつ同時に摂取することを推奨します。
6、ビタミンC
強力な抗酸化作用が証明されており、特に脳や眼球の細胞を活性酸素による損傷から保護します。さらに血液中のコレステロール酸化を抑制するため、心臓病予防にも効果的です。主な食品源は柑橘類、キウイなどの果物や野菜です。
摂取方法：1日あたり200～500mgの摂取が推奨されます。アルファリポ酸やビタミンEなどの他の抗酸化物質を同時に補給する場合は、各種栄養素の摂取量を適宜減らす必要があります。
7、ビタミンE
脂溶性ビタミンであり、極めて効果的な抗酸化物質として証明されています。細胞膜中の不飽和脂肪酸をフリーラジカルから保護するため、心臓病の発症リスクを低減し、動脈硬化を予防します。