睡前不宜進食的食物有哪些？睡前的飲食內容至關重要。既有能提升睡眠品質的食物，也有可能導致肥胖的食物。那麼，睡前應避免哪些食物呢？
睡前應避免的食物
1. 冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪，若食後立即就寢，身體將沒有時間燃燒脂肪。所有糖分會向身體傳遞錯誤能量訊號，自動轉化為脂肪儲存。研究更指出，睡前攝取高糖食物易誘發噩夢。
2、披薩
披薩的番茄醬酸度偏高，會刺激胃酸分泌。而高脂肉類與起司等食材，更可能引發胃灼熱症狀。
3、糖果
最新研究發現，每十人中有七人睡前攝取糖果等垃圾食品後，整夜飽受惡夢困擾。專家推測高糖分會增加腦波活動，進而誘發噩夢。
4、芹菜
芹菜屬天然利尿劑，會增加尿液產量。睡前過量攝取可能因排尿需求而醒來。儘管芹菜營養豐富，仍應避免睡前食用。
5、義大利麵
義大利麵屬高碳水化合物主食。餐後立即就寢易轉化為脂肪，且血糖波動可能延遲入睡或導致夜間頻繁醒轉。此外，搭配的起司、奶油或番茄醬料更可能加重消化系統負擔。
6、穀物片
穀物片常含有大量精製糖與碳水化合物，會使血糖值急遽上升，因此不適合睡前食用。
7、大蒜
夜間食用大蒜不僅會導致整夜口臭，還可能引發胃灼熱。胃部不適或易胃酸過多者，睡前務必避免食用大蒜等刺激性食物。
8、巧克力
黑巧克力中的咖啡因具興奮作用，幾乎所有巧克力都含有一定量咖啡因。此外，可可鹼會加速心跳。
睡前適宜食品
1、紅酒
淡紅酒具美肌功效，睡前少量飲用有助睡眠。紅酒蘊含維繫生命所需三大營養素（維生素・碳水化合物・蛋白質）。葡萄糖是維持生命與促進健康不可或缺的營養成分，亦是人體主要能量來源。酒液中更含有24種胺基酸，皆屬人體必需營養素。
紅酒亦富含有機酸成分，例如酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，其絕大部分源自葡萄原汁。這些成分能有效調節神經中樞、舒緩肌肉並促進血液循環，是腦力勞動者與體力勞動者不可或缺的營養素。紅酒更富含維生素E、B1、B2等多種維生素，以及鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等礦物質，其中礦物質與微量元素的組合更遠勝頂級礦泉水。
2、香蕉
香蕉實質是裹著果皮的安眠藥，不僅富含複合胺與N-乙醯-5-甲氧基色胺，更含有大量能放鬆肌肉的鎂元素。
3、蜂蜜
中醫有云「晨飲鹽水，夜啜蜜湯」，意指「每日晨起空腹飲用淡鹽水，每晚睡前飲用蜂蜜水」。晨飲淡鹽水能稀釋睡眠中黏稠化的血液，其輕微消炎作用可潤腸通便。夜間飲用蜂蜜水則具美容養生功效，能補充多種微量元素。
因此更科學的做法是將蜂蜜水調整至夜間飲用，晨間改飲淡鹽水。蜂蜜具有潤腸排毒、滋潤肺部的功效，睡前飲用一杯可促進次日晨間排便，有效改善便秘問題。
4、馬鈴薯
一小顆烤馬鈴薯不會傷胃腸，反而能去除干擾色胺酸催眠作用的氧化化合物。若與溫牛奶混合製成馬鈴薯泥，效果更佳！
5、杏仁
杏仁同時含有色胺酸與放鬆肌肉的良藥——鎂。因此少量食用這類有益心臟的堅果，亦是誘發睡眠的另一秘訣！
那麼睡前應避免哪些食物呢？相信各位已有所知，請務必牢記這些食品，切記睡前絕對不可攝取，以免危害健康。