Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention dergisinde yayınlanan büyük ölçekli bir İsveç araştırması, düzenli olarak tatlı bisküvi, kek veya tatlı ekmek tüketen kadınların rahim kanserine yakalanma riskinin önemli ölçüde arttığını ortaya koydu. Haftada üç veya daha fazla kez tatlı bisküvi yemek, rahim kanseri riskini %42 artırıyor.
İngiliz Daily Mail gazetesine göre, Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention dergisinde yayınlanan büyük ölçekli bir İsveç araştırması, düzenli olarak tatlı bisküvi, kek veya tatlı ekmek tüketen kadınların rahim kanserine yakalanma riskinin önemli ölçüde arttığını ortaya koydu. Haftada üç veya daha fazla kez tatlı bisküvi yemek, rahim kanseri riskini %42 oranında artırıyor.
İsveç'in Karolinska Enstitüsü'ndeki bilim adamları tarafından yürütülen bu yeni araştırma, 6.000'den fazla katılımcının beslenme alışkanlıklarını inceledi. Başlangıçta, katılımcılar beslenme, yaşam tarzı, kilo ve genel sağlık durumlarını kapsayan anketleri doldurdu. On yıl sonra, hayatta kalan katılımcılar aynı anketleri tekrar doldurdu.Tüm kadın katılımcılara, sıcak içeceklere şeker ekleme sıklığı ve tükettikleri tatlı türleri hakkında sorular soruldu.
18 yıl sonra, araştırmacılar toplam 729 endometrium kanseri vakası tespit etti. Sık sık tatlı kek, tatlı ekmek veya tatlı bisküvi tüketen kadınlar, endometrium kanseri gelişme riskinde %42 artışla karşı karşıya kaldı.Çalışma ayrıca, günlük 35 gramı (7 çay kaşığına eşdeğer) aşan şeker alımının endometrial kanser insidansında %36 artışla ilişkili olduğunu ortaya koydu.
Hangi besinler rahim ağzı kanserini önlemeye yardımcı olabilir? Birçok modern hastalık, beslenme seçimleriyle doğrudan bağlantılıdır – "hastalık ağızdan girer" sözü de bunu ifade eder. Ancak, birçok besin de önleyici özelliklere sahiptir. Aşağıda, rahim ağzı kanserine karşı korunmaya yardımcı olacak besinleri inceleyeceğiz!
İlk kategori: Yenilebilir mantarlar:
Gümüş kulak mantarı, siyah mantar, shiitake mantarı, aslan yelesi mantarı ve poria cocos doğal biyolojik tepki değiştiricilerdir. Vücudun bağışıklık kapasitesini ve direncini artırarak güçlü anti-kanser etkileri sağlarlar.
İkinci kategori: Balıklar:
Sarı çipura, yumuşak kabuklu kaplumbağa, çoprabalığı, saç kuyruğu balığı, ahtapot, kalamar, deniz hıyarı, istiridye, yosun ve deniz yosunu. Eser elementler açısından zengin olan bu besinler, meme dokusunu korur ve kanserin büyümesini engeller.
Üçüncü kategori: Meyveler:
Üzüm, kivi, limon, çilek, turunçgiller, incir vb. sadece çok sayıda vitamin içermekle kalmaz, aynı zamanda kanserle savaşan ve kanserojen nitrozaminlerin sentezini önleyen maddeler de içerir.Örnekler arasında domates, havuç, karnabahar, kabak, sarımsak, soğan, kuşkonmaz, salatalık, lif kabağı, turp ve çeşitli yeşil yapraklı sebzeler sayılabilir.
Beşinci kategori: Süt ve süt ürünleri meme sağlığına fayda sağlar ve kalsiyum takviyesi sağlar.
Buğday (un), mısır, soya fasulyesi ve bazı iri taneli tahıllar gibi tahılların tümü sağlığı destekler.Arpa, önemli miktarda çözünür ve çözünmez lif içerir. Çözünür lif, vücudun yağ, kolesterol ve karbonhidrat metabolizmasına yardımcı olurken kolesterol seviyelerini düşürür. Çözünmez lif, sindirim sağlığını destekler ve kanseri önlemeye yardımcı olur. Bitkilerin çekirdekleri ve tohumları olan kuruyemişler, kanser önleyici etkileri olabilecek antioksidanlar açısından zengindir.