Un estudio sueco a gran escala publicado en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention ha descubierto que las mujeres que consumen regularmente galletas dulces, pasteles o panes dulces se enfrentan a un riesgo significativamente mayor de desarrollar cáncer de útero. Comer galletas dulces tres o más veces por semana se asocia con un riesgo un 42 % mayor de cáncer de útero.
Según el diario británico Daily Mail, un estudio sueco a gran escala publicado en la revista Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention descubrió que las mujeres que consumen regularmente galletas dulces, pasteles o panes dulces se enfrentan a un riesgo significativamente mayor de desarrollar cáncer de útero. Comer galletas dulces tres o más veces por semana se asoció con un aumento del 42 % en el riesgo de cáncer de útero.
Este nuevo estudio, realizado por científicos del Instituto Karolinska de Suecia, examinó los hábitos alimenticios de más de 6000 participantes. Al principio, los participantes completaron cuestionarios sobre su dieta, estilo de vida, peso y salud general. Diez años después, los participantes supervivientes completaron cuestionarios idénticos.A todas las participantes se les preguntó sobre la frecuencia con la que añadían azúcar a las bebidas calientes y los tipos de dulces que consumían.
Después de 18 años, los investigadores identificaron un total de 729 casos de cáncer de endometrio. Las mujeres que consumían con frecuencia pasteles dulces, panes dulces o galletas dulces tenían un 42 % más de riesgo de desarrollar cáncer de endometrio.El estudio reveló además que la ingesta diaria de azúcar superior a 35 gramos (equivalente a 7 cucharaditas) se asociaba con un aumento del 36 % en la incidencia de cáncer de endometrio.
¿Qué alimentos pueden ayudar a prevenir el cáncer de cuello uterino? Muchas enfermedades modernas están directamente relacionadas con las elecciones alimentarias, como dice el refrán: «la enfermedad entra por la boca». Sin embargo, numerosos alimentos también poseen propiedades preventivas. A continuación, exploramos qué comer para ayudar a protegerse contra el cáncer de cuello uterino.
Primera categoría: Hongos comestibles:
Las setas de oreja plateada, las setas negras, las setas shiitake, las setas de melena de león y las poria cocos son modificadores naturales de la respuesta biológica. Mejoran la capacidad inmunitaria y la resistencia del organismo, y ofrecen potentes efectos anticancerígenos.
Segunda categoría: Pescado:
Corvina amarilla, tortuga de caparazón blando, locha, pez aguja, pulpo, calamar, pepino de mar, ostras, algas marinas y algas. Estos alimentos, ricos en oligoelementos, protegen el tejido mamario e inhiben el crecimiento del cáncer.
Tercera categoría: Frutas:
Uvas, kiwis, limones, fresas, cítricos, higos, etc., que no solo contienen múltiples vitaminas, sino también sustancias que combaten el cáncer y previenen la síntesis de nitrosaminas cancerígenas.Algunos ejemplos son los tomates, las zanahorias, la coliflor, la calabaza, el ajo, las cebollas, los espárragos, el pepino, la esponja vegetal, el rábano y diversas verduras de hoja verde.
Quinta categoría: La leche y los productos lácteos benefician la salud de los senos y proporcionan un aporte adicional de calcio.
Los cereales como el trigo (harina), el maíz, la soja y ciertos cereales integrales favorecen la salud.La cebada contiene una cantidad considerable de fibra soluble e insoluble. La fibra soluble ayuda al metabolismo de las grasas, el colesterol y los carbohidratos, al tiempo que reduce los niveles de colesterol. La fibra insoluble favorece la salud digestiva y ayuda a prevenir el cáncer. Los frutos secos, que son los granos y semillas de las plantas, son ricos en antioxidantes que pueden tener efectos anticancerígenos.