Heeft u vaak last van huidproblemen? Klaagt u voortdurend over puistjes, vergrote poriën of een doffe, ongelijkmatige teint? Misschien ligt dat aan uw voedingskeuzes!
Ingeblikte producten — een weg naar gewichtstoename
Of het nu gaat om fruitconserven of ingeblikt vlees, de voedingsstoffen daarin worden aanzienlijk aangetast, waarbij vooral vitamines vrijwel volledig worden vernietigd.
Bovendien ondergaan eiwitten in ingeblikte producten vaak denaturatie, waardoor hun verteerbaarheid en voedingswaarde drastisch afnemen.
Daarnaast bevatten veel fruitconserven veel suiker, vaak in siroop, wat bijdraagt aan gewichtstoename.
Bovendien ondergaan eiwitten in ingeblikte producten vaak denaturatie, waardoor hun verteerbaarheid en absorptiesnelheid drastisch afnemen en hun voedingswaarde aanzienlijk vermindert.
Bovendien bevatten veel ingeblikte vruchten veel suiker. Wanneer ze in vloeibare vorm worden geconsumeerd, neemt de suikeropname aanzienlijk toe, waardoor de bloedsuikerspiegel na de maaltijd snel stijgt en de alvleesklier zwaarder wordt belast.Tegelijkertijd draagt hun hoge energiegehalte bij aan obesitas. Worst en ham – extra belasting voor de lever Deze voedingsmiddelen bevatten nitrieten, die een potentieel risico op kanker vormen. Bovendien zorgt de toevoeging van conserveermiddelen, kleurversterkers en kleurstabilisatoren voor een extra belasting van de lever.
Bovendien bevatten producten zoals ham doorgaans veel natrium. Consumptie van grote hoeveelheden kan leiden tot overmatige zoutinname, wat kan leiden tot schommelingen in de bloeddruk en een verminderde nierfunctie.gedroogde vis of gezouten vlees dat langdurig aan zonlicht is blootgesteld;
lang bewaarde koekjes, gebak, met olie doordrenkte theenoedels, vetten en oliën – met name die welke gevoelig zijn voor ranzigheid – waarbij lipidenoxidatie peroxiden produceert. Onderzoek wijst uit dat peroxiden, eenmaal ingenomen, het zuurstelsel en de vitamines in het lichaam ernstig verstoren, waardoor het verouderingsproces wordt versneld.
Kalkaanslag – versnelt de veroudering van het lichaam
Theeserviezen of waterkannen krijgen na verloop van tijd kalkaanslag. Als ze niet grondig worden schoongemaakt, kan regelmatig gebruik pathologische veranderingen in het spijsverterings-, zenuw-, urine-, bloedvormings- en bloedsomloopstelsel veroorzaken, waardoor veroudering wordt versneld. Dit komt doordat kalkaanslag aanzienlijke hoeveelheden schadelijke metalen elementen bevat, zoals cadmium, kwik, arseen en aluminium.
Wetenschappers hebben de kalkaanslag van een thermosfles die 98 dagen lang is gebruikt chemisch geanalyseerd en hoge concentraties schadelijke metalen aangetroffen: 0,034 mg cadmium, 0,44 mg kwik, 0,21 mg arseen en 0,012 mg aluminium. Deze elementen vormen een aanzienlijk gezondheidsrisico.
Koolzaadolie – een risico op longkanker
Chinese huishoudens koken doorgaans op hogere temperaturen dan westerse keukens, waarbij de temperatuur van het fornuis ongeveer 50% hoger ligt dan in het Westen. Bij zulke hoge temperaturen geven bakoliën dampen af die butadieen bevatten. Langdurige blootstelling aan deze stoffen verandert niet alleen de genetische immuunfunctie, maar verhoogt ook de vatbaarheid voor longkanker.
Koolzaadolie vormt een groter carcinogeen risico dan pindaolie, omdat het bij hoge temperaturen 22 keer meer butadieen afgeeft. Om dit gevaar te beperken, mogen bakoliën idealiter niet boven hun kookpunt worden verhit; het gebruik van hete olie verdient de voorkeur. Dit voorkomt de gezondheidsrisico's die gepaard gaan met blootstelling aan rook en helpt vroegtijdige rimpelvorming in het gezicht te voorkomen.
Gefrituurd voedsel – versnelt veroudering
Deze voedingsmiddelen bevatten veel calorieën, vetten en oxidanten. Regelmatige consumptie leidt vaak tot obesitas en behoort tot de gevaarlijkste voedingsmiddelen die hyperlipidemie en coronaire hartziekten veroorzaken. Bij het frituren komen vaak aanzienlijke hoeveelheden kankerverwekkende stoffen vrij.
Studies tonen aan dat mensen die vaak gefrituurd voedsel eten, significant vaker bepaalde vormen van kanker krijgen dan mensen die dit zelden of nooit eten.
Mononatriumglutamaat (MSG) — Beïnvloedt het voortplantingssysteem
De dagelijkse inname van MSG mag niet meer dan 6 gram per persoon bedragen. Overmatige consumptie verhoogt het glutamaatgehalte in het bloed, waardoor het lichaam calcium en magnesium minder goed kan opnemen. Dit kan leiden tot kortdurende symptomen zoals hoofdpijn, hartkloppingen en misselijkheid, en heeft ook een negatief effect op het voortplantingssysteem.
Alcohol – Vergrote poriën
Deskundigen geven aan dat het dagelijks consumeren van één tot twee alcoholische dranken een overmatige inname is. Overmatig alcoholgebruik belast de lever onnodig, wat leidt tot vergrote poriën, gebroken haarvaten, overmatig zweten en overactieve talgklieren. Helaas wordt de gezichtshuid hier vaak bijzonder door getroffen.
Deskundigen suggereren echter dat één glas rode wijn per dag waarschijnlijk geen schade toebrengt aan de huid. Mensen die al last hebben van rosacea moeten voorzichtig zijn, omdat rode wijn de aandoening kan verergeren.
Bewerkte voedingsmiddelen en fastfood – Acne
Talrijke voedingsdeskundigen hebben bewerkte voedingsmiddelen en fastfood aangewezen als de belangrijkste boosdoeners voor uitputting van voedingsstoffen en daarmee samenhangende gezondheidsproblemen.Dergelijke voedingsmiddelen bevatten vaak veel overtollige olie en zout, terwijl de heilzame voedingsstoffen grotendeels zijn verdwenen.
Om de smaak te verbeteren, worden er suikers, zouten en vetten aan toegevoegd, waardoor deze voedingsarme producten worden gevuld met lege calorieën en mogelijk ontstekingsreacties van de huid kunnen veroorzaken.
Koffie – droogt de huid uit
Vermijd overmatige dagelijkse consumptie van koffie en cafeïnehoudende thee, omdat deze als diuretica werken en uw huid uitdrogen.
Deskundigen raden aan om de dagelijkse cafeïne-inname te beperken tot maximaal 400 mg. Dit komt overeen met niet meer dan 240 ml koffie per dag. Voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd mag de consumptie niet meer dan twee kopjes bedragen.
Chocolade – rijk aan vet
Ongeacht de smaak bevat chocolade van nature veel calorieën, suiker en vet. Het mag nooit worden gecombineerd met suikerrijke frisdranken of vruchtensappen.
Chocolade combineren met een kopje hete thee is een goede keuze, omdat thee helpt bij de opname van de vetten in chocolade, waardoor de kans op indigestie wordt verkleind.
Suikers — Gewichtstoename en verminderde immuniteit
De meeste moderne voedingspatronen bevatten te veel suiker, waarbij suikers in basisvoedingsmiddelen vaak over het hoofd worden gezien. Overconsumptie tast de immuniteit van de huid en de celvernieuwing aan. Bij mensen met een vochtige-warmte-constitutie verergert suiker de symptomen, terwijl mensen met een gevoelige spijsvertering ook hun suikerinname moeten beperken.
Taarten — Leiden onvermijdelijk tot gewichtstoename
Voedingsmiddelen worden ingedeeld in dichte en niet-dichte voedingsmiddelen. Afgezien van fruit en groenten, die niet-dicht zijn, zijn alle andere voedingsmiddelen, zoals vlees, zuivel en granen, dicht. Taarten, die rijk zijn aan eiwitten en zetmeel, vallen in de categorie dichte voedingsmiddelen; het eten ervan draagt onvermijdelijk bij aan gewichtstoename.
De meeste taarten bevatten gehydrogeneerde plantaardige oliën. De "verse room" topping is meestal plantaardige slagroom, terwijl het deeg een basis heeft van plantaardig bakvet of margarine. Het fruit in fruittaarten is voornamelijk ingeblikt en heeft weinig voedingswaarde.
De chocolade die op taarten wordt gebruikt, is meestal chocolade met cacaobotervervangers, die transvetten bevat. Overmatige consumptie hiervan is schadelijk voor de gezondheid en draagt bij aan gewichtstoename.
Ingemaakte groenten – vroegtijdige veroudering en kankerverwekkend
Tijdens het inmaken van vis, vlees en groenten wordt toegevoegd zout gemakkelijk omgezet in nitrieten. Onder invloed van enzymen in het lichaam reageren deze nitrieten gemakkelijk met verschillende stoffen en vormen ze kankerverwekkende imineverbindingen. Overmatige consumptie verhoogt het risico op kanker en versnelt vroegtijdige veroudering.
Sinaasappels — Gele huid
Van sinaasappels, met hun zoetzure smaak, wordt vaak gedacht dat ze de spijsvertering bevorderen wanneer ze na de maaltijd worden gegeten.
Sinaasappels bevatten echter ook aanzienlijke hoeveelheden caroteen. Overmatige consumptie in één keer of gedurende een korte periode kan leiden tot hoge caroteengehaltes in het bloed, waardoor de huid geel wordt.
Kelp — Vlekken op de huid
Kelp wordt vaak beschouwd als een gezondheidsvoedingsmiddel dat de darmen reinigt en het lichaam ontgift, en dat bepaalde geneeskrachtige eigenschappen heeft.
Vanwege het hoge jodiumgehalte kan overmatige jodiuminname echter leiden tot ernstige melanineafzetting in de huid. Overconsumptie kan leiden tot het ontstaan van huidvlekken!
Popcorn — Loodverontreiniging
Popcorn bevat loodgehaltes van wel ongeveer 10 milligram per 500 gram, wat schadelijk is voor het menselijk lichaam en met name het hematopoëtische, zenuw- en spijsverteringsstelsel van kinderen aantast.
Geconserveerde eieren — Loodvergiftiging
Geconserveerde eieren bevatten een bepaalde hoeveelheid lood en regelmatige consumptie kan bij mensen loodvergiftiging veroorzaken.Symptomen van loodvergiftiging zijn onder meer slapeloosheid, bloedarmoede, hyperactiviteit en verminderde cognitieve functies. Stinkende tofu — Kankerverwekkend! Stinkende tofu is zeer gevoelig voor microbiële besmetting tijdens de fermentatie. Het bevat ook aanzienlijke hoeveelheden vluchtige basische stikstof en waterstofsulfide. Bovendien produceert het schadelijke rottingsstoffen door de afbraak van eiwitten.
Kauwgom, xylitol — Additieven zijn schadelijk voor de gezondheid
Hoewel natuurlijk rubber in kauwgom en xylitol niet giftig is, bevat het witte rubber van de hoogste kwaliteit dat bij de productie wordt gebruikt additieven zoals zwavelversnellers en anti-verouderingsmiddelen met een bepaalde toxiciteit. Overmatige consumptie is schadelijk voor de gezondheid.