Onko iltaisin epäterveellistä syödä omenoita?
Yleensä hedelmät on parasta syödä aterioiden välillä – kaksi tuntia aterian jälkeen tai tunti ennen ateriaa. Britanniassa on sanonta: aamulla syödyt hedelmät ovat kultaa, keskipäivästä kello kolmeen iltapäivällä ne ovat hopeaa, kello kolmelta iltakuuteen ne ovat kuparia ja kello kuuden jälkeen ne ovat lyijyä.Hedelmien syöminen aamulla auttaa ruoansulatusta ja imeytymistä, edistää suoliston säännöllisyyttä, ja niiden makean hapahko maku virkistää mieltä ja luo positiivisen asenteen päivään. Päinvastoin, hedelmien syöminen ennen nukkumaanmenoa haittaa ruoansulatusta, erityisesti kuitupitoiset lajikkeet, jotka voivat vaikuttaa haitallisesti herkän ruoansulatuskanavan omaaviin. Viilentäviä meloneja tulisi syödä maltillisesti ennen nukkumaanmenoa.
Omenien optimaalinen nauttimisaika
Omenoiden tanniinit ja orgaaniset hapot ovat supistavia, ja pektiini ja selluloosa imevät bakteerien toksiineja, mikä edistää suoliston terveyttä ja lievittää ripulia. Orgaaniset hapot ja selluloosa stimuloivat suoliston peristaltiikkaa ja edistävät suoliston säännöllisyyttä.Siksi kroonisen ripulin tai ummetuksen hoidossa yhden omenan syöminen tyhjään vatsaan aamuin ja illoin tuottaa huomattavia tuloksia. Vesiripulin hoidossa keitetään kohtalaisen kypsä omena vedessä ja syödään sekä hedelmä että neste.
On kuitenkin varottava syömästä liikaa, sillä omenat sisältävät merkittäviä määriä omenahappoa, C-vitamiinia ja sitruunahappoa. Liian monen omenan syöminen tyhjään vatsaan voi aiheuttaa kemiallisen reaktion mahahapon kanssa ja muodostaa liukenemattomia kokkareita, jotka voivat aiheuttaa akuuttia gastriittia.
Lisäksi omenien syöminen tyhjään vatsaan auttaa poistamaan myrkkyjä. Ulostamistarve voi ilmetä pian syömisen jälkeen. Optimaalisen hyödyn saamiseksi syö omenat puoli tuntia ennen ateriaa, jotta kalorimäärä vähenee 30 %, mikä on erittäin hyödyllistä terveydelle.
Omenan syöminen puoli tuntia aterian jälkeen on huono neuvo. Omenat ovat supistavia, mikä pidentää ruoan viipymistä ruoansulatuskanavassa. Ummetukseen taipuvaiset henkilöt tulisi välttää omenan syömistä aterian jälkeen. Lisäksi pian syömisen jälkeen omenan tanniinit yhdistyvät proteiineihin muodostaen sulamattomia tanniini-proteiiniyhdisteitä, jotka pahentavat vatsan turvotusta.Siksi on suositeltavaa syödä omenat kaksi tuntia aterian jälkeen.
Omenan syömistä koskevat huomioitavat seikat herkän ruoansulatuskanavan omaaville
Mahavaivoista kärsivien ei tulisi koskaan syödä omenoita tyhjään vatsaan. Omenat sisältävät merkittäviä määriä omenahappoa, C-vitamiinia ja sitruunahappoa. Liian suuri määrä tyhjään vatsaan syötynä voi aiheuttaa kemiallisen reaktion mahahapon kanssa ja muodostaa liukenemattomia kokkareita, jotka voivat aiheuttaa mahalaukun tulehdusta.
Häiriöistä ruoansulatuksesta kärsiville omenien syöminen ennen nukkumaanmenoa haittaa ruoansulatusta. Unen aikana ruoansulatuskanavan liikkuvuus hidastuu, mikä pidentää ruoan viipymistä vatsassa. Tämä käyminen voi aiheuttaa happorefluksia ja liiallista syljeneritystä. Omenien syöminen tällä hetkellä ei vain haittaa ruoansulatusta, vaan myös rasittaa ruoansulatuskanavaa ja maksaa, mikä lisää mahahapon eritystä. Pitkäaikainen altistuminen voi johtaa ruoansulatushäiriöihin.