Nekateri ljudje so videti precej okrogli, vendar njihova dejanska teža ni tako velika, kot se zdi – vse zaradi zadrževanja vode v telesu. Kaj lahko storimo proti edemu? Kaj naj jemo, da se z njim borimo?Kateri prehranski recepti lahko pomagajo zmanjšati zadrževanje vode?
Juha iz rdečega fižola in Jobovih solz
1. Morske alge
Morske alge vsebujejo vitamine A, B1 in B2 ter minerale in vlaknine, ki močno pomagajo pri uravnavanju ravnovesja telesnih tekočin. Tisti, ki si želijo vitke noge, jih ne smejo spregledati.
II. Papaja
Papaja se ponaša z bogato vsebnostjo hranil. Njene beljakovine razgrajujejo encime in likopen, kar pomaga pri prebavi maščob in zmanjšuje prebavno obremenitev, s čimer podpira hujšanje.
III. Rdeči fižol
Poleg visoke vsebnosti kalija, lupina rdečega fižola vsebuje saponine z močnimi diuretičnimi lastnostmi. Te se izkažejo za učinkovite pri lajšanju beriberija in oteklin obraza/stopal, ki jih povzroča upad delovanja ledvic.
Priprava: Čeprav se rdeči fižol pogosto uporablja v sladkih fižolovih nadevih, je za zmanjšanje otekanja najboljša metoda kuhanje v juhi. Kuhajte na zmernem ognju, dokler tekočina ne zreducirate na polovico prvotnega volumna, nato odcedite in zaužijte.
IV. Lubenica
Lubenica vsebuje aminokislino citrulin, ki ima izrazite diuretične lastnosti. Je tudi zdravilna sestavina, ki se uporablja pri zdravljenju ledvičnih motenj in je učinkovita proti edemom, ki jih povzročajo srčne bolezni, hipertenzija in nosečnost. Preprosto zavremo lupino in zaužijemo nastalo tekočino.
V. Kumara
Kumara je znana po svojih lastnostih za hujšanje, saj je v glavnem sestavljena iz vode. Kvercetin v njeni lupini ima močne diuretične lastnosti in se v preteklosti uporabljal za nujno zdravljenje cistitis in akutnega nefritisa.
Priprava: Kumare lahko uživate surove, s kožico. Za močnejši diuretični učinek kumare skupaj s stebli in listi posušite, preden jih zavrete v vodi. Vendar pa osebe, ki so nagnjene k mrazu v želodcu in črevesju, ne smejo prekomerno uživati surovih kumar.
Črni sezam in arašidovo sojino mleko
VI. Krap
Vključitev krapa v prehrano lahko lajša otekline med nosečnostjo, spodbuja nemoteno dojenje po porodu in se izkaže za učinkovito proti kašlju, boleznim jeter, kožnim boleznim, želodčnim razjedam, revmatizmu in hemoroidom.
VII. Morske alge
Morske alge so izjemno bogate z vitamini in minerali, vključno z obilico VA, VB1 in VB2. Pomagajo pri izločanju telesnih odpadkov in nakopičenih tekočin, s čimer zmanjšujejo otekline v spodnjem delu telesa.
8. Sezamova semena
Sezamova semena vsebujejo znatne količine linolenske kisline, ki pospešuje metabolizem. Stročnice so ključnega pomena pri hujšanju, saj vsebujejo veliko beljakovin in malo kalorij.Dnevna jutranja skodelica sezamovega sojinega mleka ne le hujša noge, ampak tudi lepša polt. Devet. Banane Čeprav so banane nekoliko kaloričnejše, so bogate s kalijem, hkrati pa vsebujejo malo maščob in natrija. Redno uživanje zato pomaga pri hujšanju.
Deset. Jabolka
Jabolka so neobičajna izbira sadja, vendar vsebujejo znatno več kalcija kot večina drugih vrst sadja, kar pomaga pri izločanju odvečne soli iz telesa. Vsebovana jabolčna kislina pomaga pri presnovi kalorij in preprečuje povečanje telesne teže v spodnjem delu telesa.